Passie in de Verswereld

By Frans van Erkel

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 0
Reviews: 0
Episodes: 53

Description

Deze podcast is er voor en van ambachtelijke vers ondernemers en voor iedereen die ambachtelijk verantwoord voedsel belangrijk vindt. De podcasts zullen deels bestaan uit interviews van Slagers, Bakkers en ondernemers uit de Vis, Kaas/Delicatessen en Groente en Fruit. Daarnaast interviews met inspirerende personen die passie hebben voor deze branche. Interviews zullen afgewisseld worden door korte solo podcasts.

Episode Date
51# Een unieke samenwerking met een gemeenschappelijk doel: voortbestaan Versspeciaalzaken. Interview met Milou Driesse, Cees van den Berg en Martin Boogaard
May 02, 2024
50# Gerrit van Gelder: Oer Hollands en toch Hypermodern!
Apr 18, 2024
49# Hoe een dwarslaesie mijn leven drastisch veranderde?
Apr 04, 2024
48# Trends in reclame en belettering die je moet weten!
Mar 21, 2024
47# Manfred Lukkezen en Rick Brantenaar: Nieuw event, van pionieren tot een succesformule.
Mar 07, 2024
46# Ali van Erkel en Janine Huizing: vertellen over de ‘snoepwinkel’ Van Erkel Winkelmaterialen.
Feb 20, 2024
45# Else en Frank Dros: Hoe een kleine groentespeciaalzaak, toch groot kan zijn?
Feb 01, 2024
44# Gevelreclame, wat moet ik daarvan weten? 9 tips
Jan 18, 2024
43# Mis de trends voor 2024 niet!
Jan 04, 2024
42# Een terugblik op 2023 en een vooruitblik voor 2024
Dec 15, 2023
41# Corine Olde Meule en Manon Slaghekke: verkoopadviseurs bij Bonfait
Dec 07, 2023
40# Albert-Peter Veldkamp: Directeur van de winkelformules Uw Slager, Meat & Meals en het Worstmakersgilde.
Nov 16, 2023
39# Hans de Wit: van 12-jarige marktjongen naar commercieel directeur bij DNA Services
Oct 05, 2023
38# Yaël en Marit Ram: de toekomstige eigenaren van versAlert.
Aug 24, 2023
37# Jaap Landman: eigenaar van Keurslager Meat2Eat te Maassluis en Rotterdam.
Jun 15, 2023
36# John Bakker en Sjaak van der Werff: Gezellig gesprek over die ‘goeie’ ouwe tijd, het heden en de toekomst van de VAS, JAS en ZAS
Apr 28, 2023
35# Silvia van Nieuwland: business unitmanager bij Beko Advies.
Apr 06, 2023
34# Henk en Daan Spijkerman: eigenaren van Keurslagerij & Worstmakerij Spijkerman te Akkrum
Mar 09, 2023
33# Kor Schreuder: wat doe je als je energierekening x10 wordt?
Feb 02, 2023
32# Kees Poldervaart en Loek Wisman van Winkelmanagement: Winst is geen toevallige uitkomst!
Dec 08, 2022
31# Marcel van Gaal: Accountmanager bij VAVdivers, Slagerij Innovator, Inspirator, Presentator
Nov 24, 2022
30# Arjanne Hameeteman: Eigenaar van visspeciaalzaak en zelfstandig 106 kilo afvallen.
Nov 11, 2022
29# Sjaak Christiaanse: Hoe blijf je in topvorm als je 72 jaar bent en 1 van de grootste slagerijen van Nederland runt?
Oct 27, 2022
28# Paul van Trigt; dé worst- en vleeswarendeskundige van Nederland.
Oct 13, 2022
27# Joep Gommans van Bakkerij Support: ’Wie niet kiest, verliest!’
Sep 15, 2022
26# Wim van den Brink en Fiorienne Westenberg: organisatoren van de Slavakto 2022
Sep 01, 2022
25# Ruud van Diermen van Ru-vis: Ambassadeur en verbinder binnen de viswereld.
Aug 18, 2022
24# Johan Roos van Roos Carpaccio: Carpaccio het meest gegeten voorgerecht.
Jul 07, 2022
23# 1 jaar de Podcast ’Passie in de Verswereld’: Janine Huizing in gesprek met Frans van Erkel
Jun 23, 2022
22# Rob Tholhuijsen: Ondernemen in een vakantieplaats met pieken en dalen.
Jun 02, 2022
21# Kundert Bakker: Groothandel in Groente & Fruit ’Uitgaan van eigen kracht’
May 12, 2022
20# Sjan van Ettenkoven: Slager bij Chateaubriand te Hilversum en Vastgoed ondernemer.
Apr 28, 2022
19# Peter Kalkman: Kalkman Kaasspecialist aan de Frederik Hendriklaan in Den Haag.
Apr 14, 2022
18# Martijn Schwillens en Coen de Jager: hoofdredacteur Slagersvak en NBT magazine bij GPmedia.
Mar 31, 2022
17# Dominique Melis van de franchiseformule Vleeschmeester; ’leren door vallen en opstaan’
Mar 17, 2022
16# Cees van den Berg van Vleeschhouwerij Zetten: Gewone dingen ongewoon goed doen.
Mar 03, 2022
15# Peter Bienefelt: Meester Boulanger en Word Master Baker 2018
Feb 17, 2022
14# Ingeborg van den Heuvel sales manager bij Zijerveld kaas: De toekomst van kaasspeciaalzaken.
Feb 03, 2022
13# Auke de Waal van de Waal BV : De voordelen van een familiebedrijf wat de basis vormt.
Jan 20, 2022
12# Fiorienne en Elin van marketing bureau Many Tastes: ’winkels zijn de smaakmakers van ons land’
Jan 06, 2022
11# Wim Haarsma eigenaar van Foodimpuls: Samenwerken op basis van gelijkwaardigheid.
Nov 04, 2021
10# Marian Lemsom directeur van de KNS: Samenwerken hoog in het vaandel.
Oct 19, 2021
9# Dick Bouwheer van Lixero: de invloed van licht op mens, dier en product.
Sep 30, 2021
8# Koen en Debora Pessers: aan de keukentafel met een bevlogen ondernemersechtpaar van 5 slagerijen.
Sep 16, 2021
7# Martijn van Vulpen van Creative Butchers met 20.000 volgers op Instagram
Aug 11, 2021
6# Solo aflevering Passie in de Verswereld
Jul 21, 2021
5# Ad Baaij van Baaij-Fresh: van Timmerman naar Vers-Ondernemer
Jul 07, 2021
4# Sjaak Bosch: Meesterbakker en Meesterverteller en mede-eigenaar van Van Iersel bakkerijen.
Jun 30, 2021
3# Arno en Ruben Knobbout: vader en zoon vertellen over hun familiebedrijf.
Jun 17, 2021
Introductie van de Podcast; 'Passie in de Verswereld'
Jun 08, 2021
1# Karel van den Heuvel: Ondernemer, Directeur van de Visspecialiteiten organisatie en Scheidsrechter.
Jun 08, 2021
2# Rob Nuijten en Robert Nagtegaal: BBQ goeroes en adviseurs van de Vereniging van Keurslagers
Jun 08, 2021
De Passie in de Verswereld Trailer
May 25, 2021