El Backstage de las Mezclas con Javi Caballero

By Javier Caballero

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 1
Reviews: 0
Episodes: 18

Description

Bienvenido al podcast de Javier Caballero, bartender multidisciplicar enfocado no solo en buscar la manera de hacer mejores cócteles sino también en innovar en la forma de enseñar a hacerlos. Si esperas aprender de técnicas o de ingredientes este no es tu sitio, aquí vamos a hablar de todo lo no se ve cuando preparamos nuestras bebidas: creatividad, inspiración, creación de hábitos, bloqueos creativos y mucho más En este espacio os vamos dejar reflexiones y conceptos que nos parecen muy importantes a tener en cuenta para que puedas crear tus cócteles de autor.

Episode Date
Balance de sabor: ¿Qué es más dulce un Mojito o un Negroni? Seguro... / Episodio 9
Dec 07, 2021
El porqué de mezclar: 1+1 = 3 o más - Episodio 8 / El Backstage de las Mezclas
Oct 20, 2021
Identidad: Cómo crear bebidas con identidad a través del Pensamiento Crítico. / Capítulo 7 del podcast
Oct 06, 2021
El Tiempo: como aprovecharlo y que no se nos escape / Episodio 6 / El Backstage de las Mezclas con Javier Caba
Sep 07, 2021
Visualizar: La capacidad de “imaginar” experiencias. / Episodio 5 con Javier Caballero
May 25, 2021
Como imaginamos los sabores: El paladar mental / Capitulo 4 con Javier Caballero
May 25, 2021
¿Cómo contar más diciendo menos? el contexto / Episodio 3 con Javier Caballero
May 25, 2021
Desconectar para conectar: descansos activos / Episodio 2 con Javier caballero
May 25, 2021
El roll de la creatividad a la hora de crear bebidas / Episodio 1 con Javier Caballero
May 25, 2021