Allt vi vill laga

By Podplay

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.

Image by Podplay

Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 9
Reviews: 0
Episodes: 9

Description

I Allt vi vill laga låter artisten och författaren Jason ”Timbuktu” Diakité och vininfluencern Frida Lund maten ta oss till platser vi aldrig besökt, kulturer vi aldrig upplevt. Hur smakar världens bästa köttfärsås? Är det okej för barn att bara äta pasta i fyra månader och vilket vin passar bäst till sill? Med spännande gäster som Lotta Lundgren, bagaren Sebastian Boudet, Pepparkungen Adrian Coyet och krögaren Daniel Crespi dyker Jason och Frida varje vecka ner i ett ämne eller en maträtt och dissekerar den på alla sätt, kulturellt, smakmässigt och socialt. För mat smakar bäst tillsammans. Så lyssna och njut av den med oss. Jason Diakité är artist och författare, hösten 2021 aktuell med boken Köttfärsås. Frida Lund är matprofil och vinälskare. Hösten 2021 är hon aktuell med boken Vin från A till Ö.

Episode Date
Mat och vin med Sarah Torstensson
Dec 11, 2021
Fermentera mera med Sebastian Boudet
Dec 04, 2021
Mat som medicin med Niklas Ekstedt och Opokua Britton Cavaco
Nov 27, 2021
Trender med Marion Ringborg från restaurang Garba
Nov 20, 2021
Mat och barn med Sara Ask
Nov 13, 2021
I kryddornas värld med Adrian "Pepparkungen" Coyet
Nov 06, 2021
Köttfärsås med Daniel Crespi
Oct 29, 2021
Comfort food med Lotta Lundgren
Oct 22, 2021
Allt vi vill laga - Trailer
Oct 14, 2021