Kuchniokracja

By Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 1
Reviews: 0
Episodes: 28

Description

Nazywam się Magdalena Tomaszewska-Bolałek. Jestem orientalistą i kulturoznawcą. Zajmuję się antropologią i historią jedzenia, a także turystyką kulinarną, dyplomacją kulinarną, marką narodową oraz marketingiem miejsc. Zapraszam na podróż szlakiem smaków i zapachów. Kuchniokracja to podcast o różnych aspektach kultury kulinarnej. Bezpłatny ebook o kulturze kulinarnej Polski "Tradycje kulinarne Polski" - https://bunkatura.pl/tradycje-kulinarne-polski Profil na Instagramie - https://www.instagram.com/kuchniokracja Profil na Facebooku - https://www.facebook.com/Kuchniokracja

Episode Date
Polska od kuchni – Kuchnia łużycka
May 14, 2024
Polska od kuchni – Kuchnia lubelska
May 01, 2024
Polska od kuchni – Kuchnia pałucka
Apr 15, 2024
Polska od kuchni – Kuchnia Górali Podtatrzańskich
Apr 02, 2024
Polska od kuchni – Kuchnia kociewska
Mar 18, 2024
Polska od kuchni – Kuchnia lasowiacka
Mar 02, 2024
Polska od kuchni – Kuchnia ochweśnicka
Feb 18, 2024
Polska od kuchni – Tradycje kulinarne Polski
Feb 08, 2024
Finlandia od kuchni – Region Saimaa cz.2
Feb 05, 2024
Finlandia od kuchni – Region Saimaa cz.1
Jan 31, 2024
Dania od kuchni - Turystyka kulinarna w Danii cz.2
Jan 03, 2024
Dania od kuchni - Turystyka kulinarna w Danii cz.1
Jan 03, 2024
Norwegia od kuchni – Wypieki
Aug 12, 2023
Norwegia od kuchni – Turystyka kulinarna w Norwegii cz.3
Apr 16, 2023
Norwegia od kuchni – Turystyka kulinarna w Norwegii cz.2
Jan 20, 2023
Norwegia od kuchni – Turystyka kulinarna w Norwegii cz.1
Dec 04, 2022
Kuchnia słowiańska - Kuchnia słoweńska
Sep 23, 2022
Kuchnia słowiańska - Kuchnia ukraińska
Aug 04, 2022
Kuchnia słowiańska - Kulinarne pole bitwy
Jun 21, 2022
Kuchnia słowiańska - Kuchnia słowiańska, czyli jaka?
May 22, 2022
Kuchnia słowiańska - Słowiańskości na bożonarodzeniowym stole
Dec 22, 2021
Szwecja od kuchni - Sprzęty i przybory kuchenne
Dec 01, 2021
Szwecja od kuchni - Street food i fast food po szwedzku
Nov 24, 2021
Szwecja od kuchni - Fika - krótka historia przerwy kawowej
Nov 17, 2021
Szwecja od kuchni - A może śledź?
Nov 10, 2021
Szwecja od kuchni - Nie tylko klopsiki
Nov 03, 2021
Szwecja od kuchni - Turystyka kulinarna w Szwecji
Oct 26, 2021
Kuchniokracja - Szwecja od kuchni - intro
Oct 19, 2021