Rien qu's'une brosse
By Gabriel Perron
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Category: How To
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Episodes: 67
Description
Rien qu's'une brosse est un podcast sur les méthodes de brassage! Au Québec, il y a présentement 283 microbrasseries. Chacune effectue globalement les mêmes opérations, mais toutes différemment. Nous verrons donc les méthodes de chacune selon différents thèmes, pour diffuser la grande expertise de l'industrie brassicole du Québec!
| Episode | Date |
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Épisode 65 - Hugues Ouellet et Pascal Voyer (Farnham Ale & Lager)
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Jun 16, 2024 |
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Épisode 64 - Martin B. Gagné (Unibroue)
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Jun 02, 2024 |
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Épisode 63 - Thibaut Huchet (Yeast Canada)
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May 19, 2024 |
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Épisode 62 - Éloi Deit (Brasserie Dunham)
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May 05, 2024 |
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Épisode 61 - David Lebel (Ras L'Bock)
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Apr 21, 2024 |
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Épisode 60 - Alexis Bertrand (Verso Microbrasserie)
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Apr 07, 2024 |
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Épisode 59 - Jan-Philippe Barbeau (Fermentis)
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Mar 24, 2024 |
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Épisode 58 - Olivier Lachapelle (NXT Process)
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Mar 10, 2024 |
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Épisode 57 - Mariel Jomphe
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Feb 25, 2024 |
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Épisode 56 - Steven Bussières (Brasserie artisanale Albion)
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Feb 11, 2024 |
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Épisode 55 - Vincent Roy (Malterie Caux-Laflamme)
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Jan 28, 2024 |
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Épisode 54 - Dave Rondeau (Microbrasserie Locomotiv)
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Jan 14, 2024 |
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Épisode 53 - David Côté (Flore Sauvage)
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Dec 17, 2023 |
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Épisode 52 - Yan Lamoureux-Marboeuf (Noire et Blanche Microbrasserie)
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Dec 03, 2023 |
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Épisode 51 - Jean-Pascal Turcotte-Scott (Le labo Solutions Brassicoles)
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Nov 19, 2023 |
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Épisode 50 - Christian Roberge (Bob Magnale Artisans Brasseurs)
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Nov 05, 2023 |
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Épisode 49 - Frédéric Lauzon (Brasserie Wilsy)
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Oct 22, 2023 |
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Épisode 48 - Antoine Ratelle (Dieu du ciel!)
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Oct 08, 2023 |
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Épisode 47 - Pierre-Luc Girard (La Souche)
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Sep 24, 2023 |
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Épisode 46 - Guillaume Savard (Le Ketch)
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May 28, 2023 |
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Épisode 45 - Jean-François Gravel (Dieu du ciel !)
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May 14, 2023 |
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Épisode 44 - Samuel Labonté (L'Ironie du 13)
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Apr 30, 2023 |
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Épisode 43 - Pascal Beaurivage (Sani Marc)
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Apr 16, 2023 |
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Épisode 42 - Samuel Oligny, Jason Audette et Antoine Godin (La terre à boire)
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Apr 02, 2023 |
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Épisode 41 - Simon Tremblay et Frédérick Bois-Chassé (Toltèk brasseur artisan)
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Mar 19, 2023 |
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Épisode 40 - Sébastien Morasse (Microbrasserie Riverbend)
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Feb 26, 2023 |
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Épisode 39 - Ann Marie Tidman (Brasserie et distillerie Oshlag)
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Feb 12, 2023 |
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Épisode 38 - Philippe Tremblay (Bazaar Microbrasserie)
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Jan 29, 2023 |
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Épisode 37 - Pierre-Antoine Chaussé-Castonguay (Microbrasserie Alchimiste)
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Jan 15, 2023 |
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Épisode 36 - Luc Beaulieu (Yakima Chief)
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Dec 22, 2022 |
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Épisode 35 - Simon Desrochers (La Garnison)
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Dec 11, 2022 |
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Épisode 34 - Félix Daviault-Ford (Pie Braque microbrasserie)
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Nov 27, 2022 |
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Épisode 33 - Jonathan Filteau (L'ironie du 13)
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Nov 13, 2022 |
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Épisode 32 - Olivier Dupras (Isle de garde)
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Oct 30, 2022 |
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Épisode 31 - Anthony Dupré (Lagabière)
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Oct 16, 2022 |
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Épisode 30 - Drew Stevens (Kahnawake Brewing)
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Oct 02, 2022 |
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Épisode 29 - Alexandre Pontbriand (Mellön)
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Sep 18, 2022 |
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Hors saison - Bilan saison 1
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May 15, 2022 |
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Épisode 28 - Michaël Fiset (Maltstrom)
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May 08, 2022 |
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Épisode 27 - Carolane Dorval (La Grange Pardue)
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May 01, 2022 |
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Épisode 26 - Nicolas Bernier Tanguay (Canton Brasse)
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Apr 24, 2022 |
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Épisode 25 - Mathieu Ayoub (Ectoplasme Artisans Brasseurs)
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Apr 17, 2022 |
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Épisode 24 - Guillaume Savard (Le Ketch)
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Apr 10, 2022 |
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Épisode 23 - Dominic Charbonneau (Brasseurs du monde)
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Apr 03, 2022 |
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Épisode 22 - Élise Cornellier Bernier (À l'abri de la tempête)
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Mar 27, 2022 |
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Épisode 21 - Elaura Bussiere (Maltstrom)
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Mar 20, 2022 |
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Épisode 20 - Geneviève Bouffard (Microbrasserie L'Hermite)
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Mar 13, 2022 |
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Épisode 19 - Émilie Bourdages (David Carrière & Associés)
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Mar 06, 2022 |
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Épisode 18 - Guillaume Guertin et Hugo St-Amant (Le clan des brasseurs)
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Feb 27, 2022 |
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Épisode 17 - Émile Sauvé (Ô quai des brasseurs)
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Feb 20, 2022 |
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Épisode 16 - Pierre-Antoine Chaussé-Castonguay (Microbrasserie Alchimiste)
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Feb 13, 2022 |
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Épisode 15 - Shawn Duriez (Avant-Garde)
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Feb 06, 2022 |
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Épisode 14 - Samy Missaoui (Gallicus)
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Jan 30, 2022 |
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Épisode 13 - David Bérard et Pierre-Luc Gagné (L'Apothicaire)
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Jan 23, 2022 |
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Épisode 12 - Patrick Brisson (Brasserie Maltco)
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Jan 16, 2022 |
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Épisode 11 - Mathieu Bergeron et Martin Bernard (Monsieur malt)
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Dec 23, 2021 |
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Épisode 10 - Maxim Tremblay (Jackalhop)
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Dec 16, 2021 |
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Épisode 09 - Martin Audet (Lagabière)
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Dec 09, 2021 |
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Épisode 08 - Michaël Fiset (Maltstrom)
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Dec 02, 2021 |
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Épisode 07 - Jérémie Tremblay (Baleine endiablée)
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Nov 25, 2021 |
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Épisode 06 - Alexandre Groulx (Le trèfle noir)
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Nov 18, 2021 |
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Épisode 05 - Nicholas Lavoie (Bière Vagabond)
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Nov 10, 2021 |
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Épisode 04 - Jérémy Mélançon (Lagabière)
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Nov 03, 2021 |
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Épisode 03 - Pierre-Antoine Chaussé-Castonguay (Microbrasserie Alchimiste)
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Oct 27, 2021 |
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Épisode 02 - La terre à boire
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Oct 20, 2021 |
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Épisode 01 - J-F Legentil (Echo session ales)
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Oct 20, 2021 |
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Épisode 00 - Présentation de RQSB
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Oct 20, 2021 |