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Hi 大家好,我們是BG聊餐桌的Bill & Peggy。
終於來到堂堂第五季!(真的是用滿腔熱血來支撐欸)
這季想要跟大家來聊聊傳播這件事,一切的起因都是因為P的歐洲行不小心當了短暫的歷史解說員,回來之後又意外開啟了大航海時代的話題⋯⋯
總之一切都是個坑。
第五季會用比較歷史以及地理的角度來切入,詳細的心路歷程可以聽聽這季的前導集唷。
感謝各位觀眾一路以來支持啦!
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【S5EP09】起初看似不起眼但傳播後卻養活了全球,來自安地斯山脈的 - 馬鈴薯、玉米、番茄
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May 14, 2024 |
【S5EP08】 沒有吃飯就像沒有吃東西一樣,亞洲餐桌必不可少的 - 稻米的傳播
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Apr 30, 2024 |
【S5EP07】酸甜苦澀香,每個階段都有著獨特風味的迷人之處 - 咖啡
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Apr 16, 2024 |
【S5EP06】神農嚐百草,深深影響了全世界飲料界的原料之王 - 茶葉
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Apr 02, 2024 |
【S5EP05】人見人愛x的巧克力,原來是從這麼又酸又澀的果實出來的嗎 - 可可豆
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Mar 26, 2024 |
【S5EP04】最喜歡吃爆辣火雞麵了,讓人痛並快樂著的傳播大使 - 辣椒
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Mar 12, 2024 |
【S5EP03】影響恆久遠,香味永流傳的中世紀戰爭被爭奪主角 - 香辛料
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Mar 05, 2024 |
【S5EP02】如此重要但又當不上主角的 - Herbs 香草
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Feb 27, 2024 |
【S5EP01】螞蟻人們的生存根本 - 糖
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Feb 20, 2024 |
【S5EP00】一起開往新大陸的前導集
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Feb 12, 2024 |
S4EP22 - 本季最後!食用油選購大困擾!
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Sep 11, 2023 |
S4EP21 - 大家最愛的乳製品!
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Sep 04, 2023 |
S4EP20 - 吃生魚片不要再配醬油芥末啦!
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Aug 17, 2023 |
S4EP19 - 聽說配飯也很好吃的參巴醬
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Aug 14, 2023 |
S4EP18 - 具有鮮味靈魂的魚露
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Aug 10, 2023 |
S4EP17 - 米紙米紙,好用的減脂替代品
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Aug 07, 2023 |
S4EP16 - 椰奶不是奶,但很好用
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Aug 03, 2023 |
S4EP15 - 不知道吃什麼的時候就來吃咖哩吧!
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Jul 31, 2023 |
S4EP14 - 你嘗過世界級的亞洲辣醬嗎?
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Jul 27, 2023 |
S4EP13 - 只要這罐冬陰功醬,在家也能一秒到泰國
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Jul 24, 2023 |
S4EP12 - 萬用百搭魚卵食材-明太子
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Jul 20, 2023 |
S4EP11 - 火腿不只火腿!培根篇
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Jul 17, 2023 |
S4EP10 - 火腿不只火腿!西式火腿篇
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Jul 13, 2023 |
S4EP9 - 火腿不只火腿!中式火腿篇
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Jul 10, 2023 |
S4EP8 - 香油麻油,怎麼使用最對味?
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Jul 06, 2023 |
S4EP7 - 紅色、綠色、棕色、黑色,你用過哪種韓式醬料呢!
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Jul 03, 2023 |
S4EP6 - 各式美乃滋,風味大不同!
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Jun 29, 2023 |
S4EP5 - 你也是愛吃SPAM的維京人嗎!
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Jun 27, 2023 |
S4EP4 - 有了這罐松露醬,一秒變身高級料理!
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Jun 22, 2023 |
S4EP3 - 不能喝葡萄酒嗎?那來喝巴薩米克醋吧!
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Jun 19, 2023 |
S4EP2 - 墨西哥薄餅家系大解密
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Jun 15, 2023 |
S4EP1 - 怕沒胃口嗎?來點莎莎醬吧!
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Jun 12, 2023 |
SP1 - 年菜食啥好
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Jan 15, 2023 |
S3EP12 - 川菜入門動手做
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Oct 02, 2022 |
S3EP11 - 川菜到底什麼味
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Sep 25, 2022 |
S3EP10 - 從麻辣鍋探究川菜
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Sep 18, 2022 |
S3EP09 - 魯菜的支系與流派
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Sep 11, 2022 |
S3EP08 - 繁瑣烹飪技法-魯菜
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Sep 04, 2022 |
S3EP07 - 歷史悠久淵遠流長—魯菜
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Aug 28, 2022 |
S3EP06 - 二菜的交錯融合
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Aug 21, 2022 |
S3EP05 - 蘇菜支派豐富綿長
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Aug 14, 2022 |
S3EP04 - 蘇菜中的淮陽菜系
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Aug 07, 2022 |
S3EP03 - 大啖徽菜遺珠2
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Jul 31, 2022 |
S3EP02 - 大啖徽菜遺珠
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Jul 24, 2022 |
S3EP01 - 徽菜不只在安徽
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Jul 17, 2022 |
S2EP12 - 上館子吃浙菜
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Apr 24, 2022 |
S2EP11 - 杭州不止小籠包
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Apr 17, 2022 |
S2EP10 - 歷史悠悠、菜種豐富-江浙菜
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Apr 10, 2022 |
S2EP09 - 鮮為人知潮汕與閩西
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Apr 03, 2022 |
S2EP08 - 似曾相識的鄉愁—福州
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Mar 27, 2022 |
S2EP07 - 怕辣人口小綠洲—閩菜
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Mar 20, 2022 |
S2EP06 - 湘菜底下有分分不清
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Mar 13, 2022 |
S2EP05 - 歷史悠久食文化—湖南長沙
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Mar 06, 2022 |
S2EP04 - 魚米之鄉湖南湘,吃米又吃辣
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Feb 27, 2022 |
S2EP03 - 粵菜派派派,底下派別雜
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Feb 20, 2022 |
S2EP02 - 不是奧客也能吃「粵菜」
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Feb 13, 2022 |
S2EP01 - 澳門來的「葡塔」
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Feb 06, 2022 |
EP13 - 別拘泥什麼就該是什麼,來吧!沙威瑪!
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Dec 26, 2021 |
EP12 -「沙爹」之身世之謎,到底是誰爹!?
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Dec 19, 2021 |
EP11 -「粉粉」「娘惹」混血一家親
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EP10-「雜碎」是菜不是罵。
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Dec 05, 2021 |
EP09 - 聊亞洲食物歐美化....甚麼!在亞洲居然吃不到亞洲食物 !?
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Nov 29, 2021 |
EP08 - 感恩節要幹嘛?當然是吃大餐啊!
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Nov 22, 2021 |
EP07 - 宿醉⋯⋯不,小酌的同時記得也來點TAPAS唷!
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Nov 15, 2021 |
EP06 - 到西班牙吃大鍋飯吧!
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Nov 08, 2021 |
EP05 - 菲律賓的哈囉哈囉,是在哈囉?
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Nov 01, 2021 |
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Oct 25, 2021 |
EP03 - 所以菲菜到底吃什麼?牛肉、大蒜、海鮮簡直無敵!
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Oct 18, 2021 |
EP02 - 剪不斷理還亂!就在菲律賓與西班牙還在糾纏時,中華料理也來插足其中了!
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Oct 11, 2021 |
EP01 - 說說菲律賓與西班牙的糾纏不休,多少愛恨纏綿在其中
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Oct 04, 2021 |