Tazedirekt Sohbet
By Tazedirekt
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Tazedirekt
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 0
Reviews: 0
Episodes: 65
Description
Gıda, tarım, üretici, tüketici ve tabii ki Tazedirekt. Tazedirekt Sohbet, birinci sezonunda Tuba Şatana ile başlayarak, yeni ve ikinci sezonunda Lian Penso Benbasat'ın sunumuyla devam ediyor. Tazeliğin peşinden gidenlerin, yemeğin bir tabaktan fazlası olduğunu düşünenlerin iştahını kabartacak bir podcast serisi.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Lezzetin İzinde: Bahar Akıncı ile Şehirler, Sofralar ve Yolculuklar
|
May 15, 2026 |
|
İlkbaharla Uyanış: Gözde Atakoğlu ile Güzellik ve İyi Yaşam Üzerine
|
Apr 29, 2026 |
|
Mevsimi Saklamak: Begüm Yaramancı ile Fermantasyon ve Turşunun Hikâyesi
|
Apr 08, 2026 |
|
Sebzenin Gücü: Telezzüz’ün Şefi Bahtiyar Büyükduman ile Bitkisel Gastronomi
|
Mar 12, 2026 |
|
Evcil Hayvan Beslenmesine Yeni Bir Yaklaşım: Kito Fresh’ten Alper Çağdaş ile Sohbet
|
Feb 24, 2026 |
|
Topraksız Tarım, Şeffaf Üretim: Efe Duru ile Medel Greens hakkında
|
Jan 29, 2026 |
|
Doğayla, Disiplinle ve Toplulukla: Ercan Çimenay ile Aktif Yaşam Üzerine
|
Jan 15, 2026 |
|
Taylan Kümeli ile Bilim, Denge ve Mevsimsellik
|
Jan 01, 2026 |
|
Bir Tutam Denge: Hayfene ile Baharatın Hikâyesi, Mutfağa Yolculuğu ve Doğru Eşleşmeler
|
Dec 19, 2025 |
|
Hareketin Gücü: Mehmet Ali Yıldırım ile Spor, Beslenme ve Disiplin Üzerine
|
Nov 27, 2025 |
|
Bebeklikten Spora: Sağlıklı Beslenmenin Püf Noktaları
|
Nov 18, 2025 |
|
Yeniye Başlamak, Kökleri Hatırlamak: Sara Tabrizi ile Mutfak Yolculuğu
|
Oct 23, 2025 |
|
Anadolu Sofralarından İlhamla: Adnan & Deniz Şahin ile Gelenekten Günümüze
|
Oct 08, 2025 |
|
Doğaya, Köklerine ve Geleceğe Bağlı: Gözde Yenihayat ile Happy Roots
|
Sep 18, 2025 |
|
Bağırsak Sağlığı, Mikrobiyota ve Günlük Alışkanlıklar: Kübra Pichard ile Sohbet
|
Aug 28, 2025 |
|
Topraktan Sofraya Bir Hikâye: Necla Akyazı ile Sürdürülebilir Tarım Üzerine
|
Aug 15, 2025 |
|
Tazeliğin Peşinde Bir Mutfak: Müge Ergül
|
Jul 30, 2025 |
|
Sadeleşmek, Saklamak, İsraf Etmemek: Hale Acun Aydın ile Atıksız Mutfak üzerine
|
Jul 10, 2025 |
|
Tabakta Renk, Tabağın Ötesinde Hikaye: Şef Yaren Çarpar
|
Jun 19, 2025 |
|
Sezgisel Beslenmeye Dair Bilmediklerimiz! Konuk: Ceren Yavuz
|
Jun 04, 2025 |
|
Lian Penso Benbasat ile Tazedirekt Sohbet yeniden! İlk konuğum Tazedirekt Takım Lideri Ali Conker
|
May 22, 2025 |
|
Şefler malzemenin peşinde!
|
Dec 31, 2023 |
|
Beyaz bir kâğıt ile başlayan leziz tabakların hikayesi! - Konuk: Şef Cenk Debensason
|
Dec 10, 2023 |
|
Et şarküteride şef uzmanlığı! - Konuk: Şef Sidar Budak
|
Nov 26, 2023 |
|
İşimiz Sadece Yemek Yapmak Değil! - Konuk: Şef Ozan Kumbasar
|
Nov 05, 2023 |
|
Her Ekmek Kötü Değildir! - Konuk: Pelin Uğur Akün
|
Oct 15, 2023 |
|
Makarna Kılığında Sebze! - Konuk: Gevher Karacabey Selik
|
Sep 24, 2023 |
|
Yemek Çok Naif Bir Şey - Konuk: Ayşe Şensılay
|
Sep 10, 2023 |
|
Milyon Yıllık Kaya Tuzu - Konuk: Sibel Gözüyukarı Eyiler
|
Aug 20, 2023 |
|
Rakım ve Refah - Konuk: Çağrı Ezerer
|
Aug 06, 2023 |
|
Annelerimizi Kopyalamak! - Konuk: Şef Maksut Aşkar
|
Jul 23, 2023 |
|
Deniz gören enginar! - Konuk: Barış Aydın
|
Jul 09, 2023 |
|
365 Gün Tarım - Konuk: Halil Beşkardeşler
|
Jun 18, 2023 |
|
İyi bal nasıl anlaşılır? - Konuk: Uluç Üstündağ
|
Jun 04, 2023 |
|
Hem Cildini Hem Dünyanı Önemseyebilirsin! - Konuk: İpek Güloğlu
|
May 21, 2023 |
|
Aslında Sen Yediklerinsin! - Konuk: Yeşim Temel Özcan
|
Apr 30, 2023 |
|
Doğanın Bir Parçası Olduğumuzu Fark Etmeliyiz! - Konuk: Önder İnce
|
Apr 09, 2023 |
|
Silifke’nin çileği, Toroslar’ın kan portakalı! - Konuk: Eylem Bozdoğan
|
Mar 26, 2023 |
|
Siyah Bakliyatın Gücü Adına! - Konuk: Ceyhan Kolak
|
Jan 29, 2023 |
|
"Kadın Şef" Değil, "Şef!" - Konuk: Pınar Taşdemir
|
Jan 15, 2023 |
|
Tabağımızdaki İnsan Hakları - Konuk: Ertan Karabıyık
|
Dec 18, 2022 |
|
Eceköy Kadınlarının Emeği! Konuk: Nurper Özcan
|
Dec 04, 2022 |
|
Her Şey Çok Şekerli! Konuk: İlker Çağlayan
|
Nov 20, 2022 |
|
Her Evin Balık Restoranı Olmak! Konuk: Kemal Pakyürek
|
Nov 06, 2022 |
|
Zeus’un Zeytinleri! Konuk: Melike As
|
Oct 23, 2022 |
|
Etsiz olur mu? YOKET! Konuk: Can Turagay ve Yunus Kart
|
Oct 09, 2022 |
|
Bir kadın, kaçak hayvanlar, Antakya lezzetleri… Konuk: Lale Kuseyrioğlu
|
Sep 25, 2022 |
|
Susuz Tarım Olur mu? Konuk: Samet Köse
|
Sep 11, 2022 |
|
Ay Hayatımızdan Çıksa Yaşam Biter! Konuk: Mümtaz Bayat
|
Aug 28, 2022 |
|
Havyardan herkes yemek yapar! Konuk: Fatih Tutak
|
Aug 14, 2022 |
|
Gıda Coğrafyadır! Konuk: Şemsa Denizsel
|
Jul 31, 2022 |
|
Aromaterapi Gücü: Kokladıklarınıza Dikkat Edin! Konuk: Aslı Bilgin
|
Jul 03, 2022 |
|
Mutfaktan YouTube'a Yemek Sektöründe Büyümek | Konuk: Esen Hünal
|
Jun 19, 2022 |
|
Organik Sebze ve Meyveye Ulaşmak Neden Bu Kadar Zor? Konuk: Mert Çağlayan
|
Jun 05, 2022 |
|
Ama Bu Şekerli! Konuk: Esra Özcan
|
May 22, 2022 |
|
O bir dev küçük sürgün, Kuşkonmaz! Konuk: Aslı Aksoy
|
Apr 24, 2022 |
|
Mercimeğin Makyaja İhtiyacı Yok! Konuk: Pınar Polat Güven
|
Apr 10, 2022 |
|
Gelenek Nasıl Devam Eder? Punica & Marsel
|
Mar 27, 2022 |
|
Küçük Ölçekli Üretici Gıda Güvenliğimizin Teminatı! Konuğumuz Kübra Sultan Yüzüncüyıl
|
Mar 13, 2022 |
|
Konuğumuz yemek kültürü yazarı Hülya Ekşigil
|
Feb 27, 2022 |
|
Tazedirekt Sohbet'in bu haftaki konukları pazarlama ekibinden Burçak ve Alp
|
Feb 13, 2022 |
|
Konuğumuz Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dilara Koçak
|
Jan 30, 2022 |
|
Konuğumuz Alaf Kuruçeşme'nin şefi Deniz Temel
|
Jan 16, 2022 |
|
Zeytinyağı Mühim Mesele! Konuğumuz Panel Tadımcısı Elvan Uysal Bottoni
|
Jan 02, 2022 |
|
İlk bölümün konuğu: Tazedirekt Takım Lideri Ali Conker
|
Dec 19, 2021 |