Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Episode | Date |
---|---|
Krop Knives’ın yaratıcısı Sinan Tansal’la söyleşi (tekrar)
|
Oct 19, 2021 |
Amida’nın Sofrası: Yemekli Diyarbakır Tarihi
|
Oct 05, 2021 |
Anadolu Meraları
|
Aug 24, 2021 |
Makro mantar nedir?
|
Aug 10, 2021 |
İzmir Levantenleri ve yemekleri
|
Jul 13, 2021 |
Yemek fotoğrafçılığı
|
Jun 29, 2021 |
Sinan Tansal'la söyleşi
|
Jun 15, 2021 |
İstanbul'da kentsel tarım uygulamaları
|
Jun 01, 2021 |
Şehirde gıda yetiştiriciliği
|
May 18, 2021 |
Evde bahçe, saksıda bostan mümkün mü?
|
May 04, 2021 |
MutfakTarih: Yemeğin Politik Serüvenleri
|
Apr 22, 2021 |
Pandemi gıdaya erişimi nasıl etkiledi?
|
Apr 08, 2021 |
Aylin Öney Tan ile söyleşi
|
Mar 25, 2021 |
Buğdayın yakın tarihi
|
Mar 11, 2021 |
İnsanlığın buğdaylı tarihi
|
Feb 25, 2021 |
Tarladan çatala gıda güvenliği
|
Jan 28, 2021 |
Ermeni toplumunun yemek gelenekleri
|
Dec 17, 2020 |
Tuba Şatana ile söyleşi
|
Dec 03, 2020 |
"Anadolu’nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar"
|
Nov 19, 2020 |
Sosyal bilimler perspektifinden yemek ve kültür
|
Nov 05, 2020 |
Şehir bahçeleri
|
Oct 22, 2020 |
Mutfak: Bir hafıza merkezi
|
Oct 08, 2020 |
Gıda tasarımı
|
Sep 24, 2020 |
Koku, tat, aromalar ve lezzet
|
Sep 10, 2020 |
Sıfır-atık mutfaklar
|
Aug 27, 2020 |
Gıda atık ve kaybı
|
Aug 13, 2020 |
Cinecittà (II)
|
Jul 30, 2020 |
Cinecittà
|
Jul 16, 2020 |
Yemek kitapları ve yayıncılığı
|
Jul 02, 2020 |
Göç ve mutfak (II)
|
Jun 18, 2020 |
Göç ve mutfak
|
Jun 04, 2020 |
Bahar bayramları ve sofraları
|
May 21, 2020 |
Gıdaya erişimde alternatif ağlar
|
May 07, 2020 |