История любимых продуктов
By Самокат
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Самокат
Category: Home & Garden
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 60
Reviews: 0
Episodes: 33
Description
Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде
| Episode | Date |
|---|---|
|
Кефир. Как питательный кавказский напиток покорил мир
|
Jul 18, 2023 |
|
Гречка. Почему ядрица — самая народная каша
|
Jul 11, 2023 |
|
Кукуруза. Как из злака делают попкорн, консервы и другие продукты
|
Jul 04, 2023 |
|
Сухофрукты. Первые консервы, придуманные человеком
|
Jun 27, 2023 |
|
Паштет. Как его делают из мяса, рыбы и овощей
|
Jun 20, 2023 |
|
Мармелад. Как из айвы получились мишки
|
Jun 13, 2023 |
|
Перец. Главная специя на кухне
|
Jun 06, 2023 |
|
Пельмени. Изобретение сибирских путешественников и торговцев
|
May 30, 2023 |
|
Вафли. Сладкие, соленые, гонконгские и льежские
|
May 23, 2023 |
|
Творог. Чем он отличается от сыра
|
May 16, 2023 |
|
Мука. Идеальная основа для тысячи блюд
|
Nov 22, 2022 |
|
Йогурт. Напиток для вечной молодости
|
Nov 15, 2022 |
|
Чипсы. Самый хрустящий снэк
|
Nov 08, 2022 |
|
Чай. Как листья превращаются в напиток, а напиток — в ритуал
|
Nov 01, 2022 |
|
Мороженое. Больше, чем десерт
|
Oct 25, 2022 |
|
Зефир. Как появилась сладость из белка и яблок
|
Oct 18, 2022 |
|
Вода. Главный продукт питания
|
Oct 11, 2022 |
|
Майонез и соусы-эмульсии. Как смешивают воду и масло
|
Oct 04, 2022 |
|
Паста и макароны. Кто придумал варить тесто
|
Sep 20, 2022 |
|
Комбуча и квас. Как делают ферментированные напитки
|
Sep 13, 2022 |
|
Встречайте второй сезон! С 13 сентября — новые истории о еде
|
Sep 06, 2022 |
|
Лимонады. Как делают любимую газировку
|
Apr 26, 2022 |
|
Кофе. Напиток, придуманный благодаря козам
|
Apr 19, 2022 |
|
Сыр с плесенью. Закуска из пещеры пастуха
|
Apr 12, 2022 |
|
Красная рыба. Как ловят и выращивают любимый деликатес
|
Apr 05, 2022 |
|
Глазированный сырок. Как советская промышленность изобрела порционный десерт
|
Mar 29, 2022 |
|
Растительное молоко. Продукт для любителей экспериментов
|
Mar 22, 2022 |
|
Наш подкаст возвращается. Следующий эпизод выйдет 22 марта
|
Mar 16, 2022 |
|
Томаты. Ягода, перевернувшая европейскую кухню
|
Feb 22, 2022 |
|
Шоколад. Как горький напиток превратился в молочную плитку
|
Feb 15, 2022 |
|
Колбаса и сосиски. Первое в мире блюдо молекулярной кухни
|
Feb 08, 2022 |
|
Хлеб. Как один продукт изменил человечество
|
Feb 01, 2022 |
|
Трейлер. Вика Боярская и Роман Лошманов — о новом подкасте «История любимых продуктов»
|
Jan 24, 2022 |