Pochoutkový rok
By Český rozhlas
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Český rozhlas
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 1
Reviews: 0
Episodes: 65
Description
Kulinární magazín milovníků dobrého jídla. Tento rok je výjimečný. Připomínáme si v něm všech 36 výherních receptů z předchozích let. V říjnovém hlasování vyberete ten nejlepší!
Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 5. 7. 2026
|
Jul 05, 2026 |
|
Křehké ořechové trubičky plněné pařížskou šlehačkou jsou famózní. Recept prozradil Vojta Vrtiška
|
Jul 05, 2026 |
|
Chystáte se na piknik? I konzumace jídla na louce má svoje pravidla, říká mistr etikety
|
Jul 05, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 28. 6. 2026
|
Jun 28, 2026 |
|
Likérové řezy jsou jako nadýchaný obláček. Josef Maršálek zve na nedělní pečení
|
Jun 28, 2026 |
|
Oklihlý tvaroh je pro muže úplně nejvíc! Říká farmářka z Luže
|
Jun 28, 2026 |
|
Ladislav Špaček: V restauraci se pivo pije jinak než v pivnici. A co když pěna ulpí na horním rtu?
|
Jun 28, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 21. 6. 2026
|
Jun 22, 2026 |
|
Miletínské ostružinové modlitbičky Romana Pauluse jsou sladkým sendvičem. Chuť dovrší rumová poleva
|
Jun 21, 2026 |
|
Většina Čechů drží vidličku špatně, patří hroty dolů, říká Ladislav Špaček
|
Jun 20, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 14. 6. 2026
|
Jun 14, 2026 |
|
Nadívaná kachna s karamelizovaným zelím podle Lichtenštejnů je recept jak řemen, říká Jaroslav Sapík
|
Jun 14, 2026 |
|
Pofoukat si horké sousto je absolutně vyloučeno, zdvihá prst Ladislav Špaček. Jak správně na to?
|
Jun 13, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 6. 2026
|
Jun 07, 2026 |
|
V dortové omáčce podle Romana Pauluse nehledejte nic sladkého. Naopak překvapí množstvím proteinu
|
Jun 07, 2026 |
|
Pizzu můžete jíst dvěma způsoby, říká Ladislav Špaček. Který je vám bližší?
|
Jun 07, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 31. 5. 2026
|
May 31, 2026 |
|
Králičí stehna s černou omáčkou podle Ivana Vodochodského nemají chybu
|
May 31, 2026 |
|
Kam dát misku na salát a kam s kompotem? Hostovi to musíte vždy usnadnit, radí Ladislav Špaček
|
May 31, 2026 |
|
Nejlepší čajové koktejly proti únavě a pro dobrou náladu
|
May 31, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 24. 5. 2026
|
May 24, 2026 |
|
Kozičkový dezert podle Nadi Konvalinkové hraje barvami. Říz mu dodává zázvor
|
May 24, 2026 |
|
Exotické kiwi u nás zdomácnělo. Zralé můžete vykrojit lžičkou, tvrdé raději odložte
|
May 24, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 17. 5. 2026
|
May 17, 2026 |
|
Zelné bramborové šišky podle Romana Pauluse jsou dokonale vláčné a zasytí. Výborné i jako příloha
|
May 17, 2026 |
|
Už ve středověku existovali kráječi. Jaký měli při servírování jídla význam?
|
May 17, 2026 |
|
Droždí dělá už přes 160 let kouzla s pečením českých buchet, dezertů i knedlíků
|
May 17, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 10. 5. 2026
|
May 10, 2026 |
|
Pišišmoud neboli mouřenín v košili od Vojty Vrtišky vyniká vláčným korpusem, krémem a ovocným gelem
|
May 10, 2026 |
|
Na neposedné špagety musí stačit vidlička a vaše ústa, na lžíci zapomeňte, radí Ladislav Špaček
|
May 10, 2026 |
|
Na plynu vaříme už víc než 200 let
|
May 10, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 3. 5. 2026
|
May 03, 2026 |
|
Micana nejmilejšího pekl Jaroslav Sapík. Luxusní jídlo, které zvládne každý
|
May 03, 2026 |
|
Sýry bychom měli jíst od těch nejjemnějších a měli bychom k nim vždycky ještě něco konzumovat
|
May 03, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 26. 4. 2026
|
Apr 26, 2026 |
|
Měkounká králičí stehna na smetaně s kluzky podle Ivana Vodochodského. Šťavnatost zajistí špek
|
Apr 26, 2026 |
|
Objednali jste si s přáteli mísu řízků? Nabízejte a posílejte ji proti směru hodinových ručiček
|
Apr 26, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 19. 4. 2026
|
Apr 19, 2026 |
|
Svěží kardinálské řezy z lehoučkého těsta ochucené limetkou a mangem upekl Vojta Vrtiška
|
Apr 19, 2026 |
|
Jak sundat maso ze špízu? Chce to trochu obratnosti a zkušenosti, radí Ladislav Špaček
|
Apr 19, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 12. 4. 2026
|
Apr 12, 2026 |
|
Bratislavské rohlíčky upekla Naďa Konvalinková. Dominuje křehkost těsta a vláčná ořechová náplň
|
Apr 12, 2026 |
|
Nezvedené děti v restauraci nemají co dělat aneb co je v mládí rodiče naučí
|
Apr 12, 2026 |
|
Ocet, který potřebuje čas: zapomenuté řemeslo se vrací
|
Apr 12, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 5. 4. 2026
|
Apr 05, 2026 |
|
Z vařeného štrúdlu Roman Paulus nadělal taštičky plněné tvarohem a mákem. Jsou jemné a delikatesní
|
Apr 05, 2026 |
|
Jak porcovat a servírovat mazanec podle etikety? Rada Ladislava Špačka vás překvapí
|
Apr 04, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 29. 3. 2026
|
Mar 29, 2026 |
|
Fantastické šlehačkové koule upekl Josef Maršálek. Jednoduchý recept z několika surovin
|
Mar 29, 2026 |
|
Jak sedět u stolu, než přinesou jídlo? Lokty pod stůl, ruce na stůl
|
Mar 29, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 22. 3. 2026
|
Mar 22, 2026 |
|
Ruské knedlíky plněné masem a vejci, které voní kořením, podle Jaroslava Sapíka
|
Mar 22, 2026 |
|
Chipsy nebo tortilly s dipem prolomí ledy před formálním chodem. Jak je správně jíst?
|
Mar 22, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 15. 3. 2026
|
Mar 15, 2026 |
|
Lídin vrstvený koláč peče Vojta Vrtiška. Tolik chutí v jednom soustu vám rozveselí chuťové pohárky
|
Mar 15, 2026 |
|
Oběd snědený za 10 minut? Nespěchejte, stůl je svorníkem našeho setkání, jídlo nástrojem
|
Mar 15, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 8. 3. 2026
|
Mar 08, 2026 |
|
Žandárský guláš podle Romana Pauluse je lehce pikantní. Kouřový šmrnc mu dodá uzená paprika
|
Mar 08, 2026 |
|
Vyjádření úcty k hostiteli může být kruté. Na banketu nesmíte od stolu vstát i tři hodiny
|
Mar 08, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 1. 3. 2026
|
Mar 01, 2026 |
|
Štrachanda podle Ivana Vodochodského je plná chuti. Voní houbami, uzeným a křupe díky škvarkům
|
Mar 01, 2026 |
|
Jak se správně usadí dva páry u čtvercového stolu? Nastat mohou tři situace
|
Mar 01, 2026 |
|
Poslechněte si: Pochoutkový rok 22. 2. 2026
|
Feb 22, 2026 |
|
Šťavnatý cibulový králík s květovou špičkou od Jaroslava Sapíka je dokonalý nedělní oběd
|
Feb 22, 2026 |
|
Kabelka nepatří na stůl ani na zem. Kam si ji v restauraci odložit, radí Ladislav Špaček
|
Feb 22, 2026 |