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#4 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: "il personale dipendente”
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Apr 20, 2022 |
#3 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: “la destagionalizzazione”
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Apr 12, 2022 |
#2 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: “fresco di giornata o catena del freddo?”
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Apr 06, 2022 |
#1 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: “metodo diretto o indiretto?”
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Mar 29, 2022 |