Cada mesa, uma história
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Category: Food
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Episodes: 16
Description
Um podcast sobre a história dos alimentos.
| Episode | Date |
|---|---|
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As frutas originárias das Américas
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Jan 31, 2024 |
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Nozes, castanhas e sementes comestíveis originárias das Américas.
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Jan 05, 2024 |
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Abóboras, abobrinhas e chuchus, as cucurbitácias das Américas
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Dec 25, 2023 |
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Cacau: O alimento dos deuses
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Mar 26, 2023 |
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Férias originárias das Américas
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Jul 05, 2022 |
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Feijão no prato: preparações, dicas, truques e segredos (parte 02 do episódio feijão)
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Jun 29, 2022 |
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Feijão: o vegetal que sustenta o Brasil
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Jun 21, 2022 |
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Baunilha: o perfume dos deuses
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Jun 13, 2022 |
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Batata - a imigrante sul-americana mais bem-sucedida do mundo
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Jun 07, 2022 |
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Abacate - De alimento preferido de dinossauros nas Américas, a objeto cobiçado por foodies
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May 24, 2022 |
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Pimenta - o sabor da América que temperou o mundo
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May 18, 2022 |
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Tomate - o ouro vermelho latinoamericano que pintou os pratos de todo o mundo
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May 10, 2022 |
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Milho: Bônus - Entrevista chef Eduardo Ortiz
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May 03, 2022 |
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O podcast sobre a história do que comemos. Temporada: Da América para o mundo
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Apr 22, 2022 |
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Milho - o cereal criado pelo homem das Américas que mudou o mundo
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Apr 22, 2022 |
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Mandioca - A rainha do Brasil
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Apr 19, 2022 |