食日谈
By 食通社
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Category: Food
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Episodes: 32
Description
我们希望在这档节目里围绕「食物」和有趣的人展开聊聊。
看见彼此，认识世界，从食物出发。
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返乡十二年，他用一座生态农场重聚一个家 | Vol.32
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Apr 01, 2024 |
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过年返乡记：穰饸、文昌鸡、红肠与沙虫的美食记忆 | 食日谈Vol.31
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Mar 18, 2024 |
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好看不一定好吃，如何看透外表找到“好食物”？ | 食日谈Vol.30
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Mar 03, 2024 |
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卖了一天菜，我们对“农场到餐桌”有了更丰富的理解 | 食日谈Vol.29
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Feb 07, 2024 |
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当设计与食物相遇：北京一家社区菜店的十年新生 | 食日谈 Vol.20
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Jan 18, 2024 |
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别卷孩子了，去农场撒野！| 食日谈 Vol.17
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Jan 18, 2024 |
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我在加拿大做小农，北大女生的另类选择 | 食日谈 Vol.22
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Jan 18, 2024 |
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国产法式奶酪的发酵之旅：从菜市场到国际大奖 | 食日谈Vol.27
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Jan 18, 2024 |
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双手建出个“恶人谷”：如何通过建房种地实现生命自由？ | 食日谈Vol.28
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Jan 18, 2024 |
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第一次砸开可可果，体验猴子的快乐 | 食日谈 × 大小电波 Vol.26
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Nov 26, 2023 |
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从酿酒开始，探索各地风物：九吋的发酵之旅 | 食日谈Vol.25
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Nov 05, 2023 |
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在大洋彼岸的厨房里，用发酵寻找故乡的味道 | 食日谈 Vol.24
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Oct 15, 2023 |
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除了纠结致癌性，关于代糖我们还能聊点啥 | 食日谈 Vol.23
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Aug 21, 2023 |
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食日谈 Vol.21 冰箱越大，吃得越差？中美家庭冰箱里的食物体系
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Jun 25, 2023 |
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食物里的“科技与狠活儿”，到底图什么？| 食日谈 Vol.19
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May 21, 2023 |
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返乡十二年，他在桑与菊之间寻找人生自留地 | 食日谈 Vol.18
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Apr 25, 2023 |
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吃瓜也能治沙？生态学硕士做了八年农民之后觉得可以 | 食日谈 Vol.16
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Feb 17, 2023 |
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在中国务农，也有《克拉克森的农场》里那么多坑吗？| 食日谈 Vol.15
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Feb 10, 2023 |
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拜年特辑：请回答2023，到底要不要有新年计划啊 | 食日谈 Vol.14
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Jan 20, 2023 |
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对中国孩子来说，“回归自然”到底意味着什么？| 食日谈 Vol.13
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Dec 31, 2022 |
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每月花不到1000块，她们在乡村探索本真生活 | 食日谈 Vol.12
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Dec 17, 2022 |
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做农场13年，一位返乡青年忽然决定去“流浪” | 食日谈 Vol.11
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Nov 20, 2022 |
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用消费合作践行汉娜·阿伦特，走出世界的荒漠 | 食日谈 Vol.10
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Oct 29, 2022 |
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从买菜开始改变世界：清华北大走出的合作社 | 食日谈 Vol.09
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Oct 16, 2022 |
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为了种出好水果，你知道农民需要多努力？| 食日谈 Vol.08
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Sep 25, 2022 |
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一位人类学学徒的奇幻菌世界之旅 | 食日谈 Vol.07
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Sep 04, 2022 |
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未来，还会有菜市场吗？Vol.06
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Aug 14, 2022 |
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疫情下的京沪双城记：“铜锅涮肉”和“鸳鸯锅”的对话 Vol.05
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May 29, 2022 |
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家乡的“土鸡鲜蔬”到底是什么，农民自己吃的和市场上卖的一样吗？Vol.04
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May 14, 2022 |
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Vol.03 我们真的需要囤菜吗？纪念2022“生存技能爆炸增长”元年
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Apr 19, 2022 |
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Vol.02 在北京城里种了六年菜，我觉得人间值得 | 都市农夫
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Apr 05, 2022 |
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Vol.01 回归乡野的音乐人：低头种地，抬头唱歌
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Mar 21, 2022 |