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Vor dem Genuss: Die Kunst der Aperitifkultur in der Hospitality
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Apr 22, 2024 |
Hospo, Handel & Herdentiere | Mit Thorsten Husmann
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Apr 08, 2024 |
Dauerbrenner statt Feiertag: Frauen in der Hospitality
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Mar 18, 2024 |
Was ist schon normal? Inklusion in der Gastronomie | Mit Veit G. Reisberger
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Mar 04, 2024 |
Hospitality-Messen: Zwischen Hype und Realität
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Feb 19, 2024 |
Warum Digitalisierung eigentlich kein Riesending ist | Mit Katharina Blöcher
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Feb 05, 2024 |
SIP Hospitality Podcast 2024: Wir haben exciting news!
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Jan 22, 2024 |
Gastro-Trends 2024: Open Source, Convenience Food und Listening Bars
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Jan 01, 2024 |
Einfach gut begleitet dank Food Pairing | Mit dem Bonvivant Cocktail Bistro
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Dec 04, 2023 |
Einmal New Work, bitte! | Mit Andrea Grudda
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Nov 06, 2023 |
Generationenkrieg, Trendkanonen & Pandemieschlupflöcher | Mit Bastian Bernhagen
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Oct 02, 2023 |
Mental und physical Health in der Gastro – warum ist es so wichtig? | Mit Jason-Candid Knüsel von Healthy Hospo
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Sep 04, 2023 |
KI statt Innenarchitekt?! | Mit Adnan Alija
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Aug 07, 2023 |
Coaching in der Gastro | Mit Sonia Flöckemeier
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Jul 03, 2023 |
Alles für die Drinkbalance | Mit der Terra Bar
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Jun 05, 2023 |
Wie geht guter Service heute? | Mit Claudia & Paula Steinbauer
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May 08, 2023 |
So macht ihr eure Bar zur Brand | Mit Alexander Stein
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Apr 03, 2023 |
Das sind die Festivaltrends 2023 | Mit Bernd Dicks über das Parookaville Festival
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Mar 06, 2023 |
Preiskalkulation statt Bauchgefühl - wie geht Pricing in der Hospitality? Mit Alexander Schwarz
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Feb 06, 2023 |
Hospitality Trends - was ist in 2023 angesagt? Mit Jan-Peter Wulf & Katharina Rittinger
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Jan 02, 2023 |
Wie verkaufe ich eine Bar? Mit Jörg Meyer
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Nov 08, 2022 |
Winter is coming - Wie geht Energie sparen in der Gastronomie? Mit Eric Bergmann
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Oct 04, 2022 |
Sind Shared Spaces die Zukunft der Hospitality? Mit Nastasia Broda
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Sep 05, 2022 |
Worauf kommt es beim Marketing in der Hospitality wirklich an? Mit James Ardinast
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Aug 01, 2022 |
Wie wirtschaftlich ist nachhaltige Hospitality? Mit Jasmin Suchy
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Jul 04, 2022 |
Wie können wir den Mitarbeitermangel hinter uns lassen? Mit Marco Nussbaum
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Jun 12, 2022 |
SIP Podcast - das erwartet euch!
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Jun 09, 2022 |