Podcast de Meli. Punto y Aparte.

By Melissa Ramírez Gómez

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Category: Nutrition

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Description

Un podcast acerca de alimentación, nutrición, hábitos, pérdida de peso y la ciencia detrás de los alimentos. Dirigido por Melissa Ramírez Gómez, Ingeniera Química y Magíster en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Quédate si quieres aprender un poco más acerca de tu relación con la comida, la psicología de la alimentación, nutrición, la adquisición de hábitos saludables, la relación entre la alimentación y la salud mental. Tocaremos puntos relacionados con la forma en la que nos alimentamos y nos apartaremos de los mitos, la desinformación y nos centraremos en información sustentada en ciencia.

Episode Date
Edulcorantes no calóricos ¿realmente son mejores que el azúcar?
Oct 31, 2022
Azúcar ¿qué otros nombres tiene y por qué es tan perjudicial para la salud?
Oct 24, 2022
Fibra dietaria ¿por qué deberíamos aumentar su consumo?
Oct 18, 2022
Etiquetado nutricional ¿por qué es importante leerlo?
Oct 14, 2022
Ayuno intermitente
Aug 30, 2022
Pérdida de peso ¿Cómo se logra y por qué es tan difícil?
Aug 25, 2022
Micronutrientes ¿qué son y cuál es su importancia?
Aug 24, 2022
Macronutrientes ¿qué son y cuál es su importancia?
Aug 03, 2022
Piscología de la alimentación, ¿existe alguna relación entre las emociones y la forma en la que nos alimentamos?
Jul 28, 2022
¿Por qué no funcionan las dietas?
Jul 26, 2022
¡Bienvenidos a Punto y Aparte, el podcast de Meli!
Jul 26, 2022