Nie za słodki Podcast (Wiktoriis)
By Wiktoria Kilar
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Wiktoria Kilar
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 0
Reviews: 0
Episodes: 34
Description
PODCAST CUKIERNICZY w którym będę miała przyjemność rozmawiać z cukiernikami z całej Polski, osobami prowadzącymi swoje pracownie, bądź w inny sposób związanymi ze słodką branżą.
Będziemy rozmawiali o tym jakie były ich pierwsze kroki. Poruszymy kwestie związane z opłacalnością prowadzenia słodkiego biznesu, będzie dużo o smakach, strukturach, ale też o trudnościach napotykanych na swoich drogach. Będzie również o tym że słodki biznes bywa gorzki, a katastrofy mniejsze czy większe zdarzają się każdemu - nawet najlepszym.
| Episode | Date |
|---|---|
|
#34 Współpraca jako klucz do sukcesu | Hania Beza (szczecińska beza)
|
Oct 02, 2023 |
|
#33 Jakie są najczęściej popełniane błędy podczas przygotowywania makaroników? | Veniamin Androshchuk (veni_andro)
|
Jul 17, 2023 |
|
#32 Jak poradzić sobie w chwilach zwątpienia? | Agata Stankiewicz (sugar.ladyyy)
|
Jul 03, 2023 |
|
#31 Dlaczego warto zacząć słodki biznes od budowania marki osobistej? | Noela Grzelak (Noela)
|
Jun 19, 2023 |
|
#30 Co znaczy – umieć się dobrze sprzedać? | Agnieszka Krenc (krenckruszy)
|
Jun 05, 2023 |
|
#29 Dlaczego nie warto porównywać się do innych? | Marta Rietz (fit_cakeartist)
|
May 22, 2023 |
|
#28 Co warto zmienić, by czerpać większą radość ze swojej pracy? | Julia Jackiewicz (carameliapastry)
|
May 08, 2023 |
|
#27 Co warto zrobić przed otworzeniem własnej pracowni cukierniczej? | Mateusz Radzikowski (kostki_)
|
Apr 24, 2023 |
|
#26 O historii założenia cukierni i trudnościach związanych z przejmowaniem rodzinnego biznesu? | Albert Judycki (Cukiernia Lukullus)
|
Apr 10, 2023 |
|
#25 W jaki sposób social media pomagają w rozwoju swojej marki? | Kornelia (bakesomeonehappy.pl)
|
Mar 27, 2023 |
|
#24 Czy w dzisiejszych czasach warto i opłaca się zakładać swój słodki interes? | Ola i Ela (malinowa żelka)
|
Mar 13, 2023 |
|
#23 Jak połączyć pracę, pasję i naukę? | Łucja Wąsowicz (bakingland)
|
Feb 27, 2023 |
|
#22 Plusy i minusy prowadzenia słodkiej działalności | Patrycja Żółtak
|
Feb 13, 2023 |
|
#21 Czy z cukierniczej wypłaty można polecieć na Malediwy? | Karolina Kowalik (sztuka cukru)
|
Jan 30, 2023 |
|
#20 O zaniżaniu cen, czarnym rynku i dokładaniu do biznesu | Sara, Łukasz i Robert (Amis Pâtisserie)
|
Jan 16, 2023 |
|
#19 Jakich błędów nie popełniać otwierając pracownię tortów artystycznych? | Antonina Wagiel (makethecake)
|
Jan 02, 2023 |
|
#18 O pierogach z niespodzianką, świątecznych zabobonach i ulubionych ciastach | Odcinek świąteczny, solowy
|
Dec 19, 2022 |
|
#17 Jak wyglądają szkolenia w szkole cukierniczej N.G. Art Patisserie? | Natalia i Kasia Golombyovska (ng_art_patisserie)
|
Dec 12, 2022 |
|
#16 Jak wygląda proces tworzenia figurki na tort? | Katarzyna Szwagrzyk (Dekorelle)
|
Dec 05, 2022 |
|
#15 O prowadzeniu słodkiego instagrama | Magda i Aneta (Cake it)
|
Nov 28, 2022 |
|
#14 Ustalanie własnych reguł, unikanie błędów i organizacja pracy | Cake Me
|
Nov 21, 2022 |
|
#13 O szukaniu własnej drogi | Zuzia Nowakowska-Sikora (Cake Atelier)
|
Nov 14, 2022 |
|
#12 Praca dla innych, czy własny biznes? | Justyna Tomczak (pani_tomczakowaa)
|
Nov 07, 2022 |
|
#11 Jak wygląda proces tworzenia ciasteczek i pierniczków dekorowanych lukrem? | Dorota Walczak (Hula Ciacho!)
|
Oct 24, 2022 |
|
#10 Czy nie żałujesz pracujących świąt i dni wolnych? | Małgosia Nagat (Candy Gold)
|
Oct 17, 2022 |
|
#9 Jak prowadzi się pracownię deserów koncepcyjnych w Polsce? | Sylwia Grodzka-Haba (Pani Foremka)
|
Oct 10, 2022 |
|
#8 Jak wygląda produkcja posypek i szablonów do dekoracji tortów? | Ania Kaczor (Słodki Bufet)
|
Oct 03, 2022 |
|
#7 Jak wygląda nowoczesne cukiernictwo w Polsce? | Marek Rosochacki
|
Sep 26, 2022 |
|
#6 Jak zacząć cenić swoją pracę? | Ula Stępniak
|
Sep 19, 2022 |
|
#5 Jak zalegalizować swoją produkcję wypieków? | Marta Teterycz (Haccp.wspomagamy)
|
Sep 12, 2022 |
|
#4 Powód rezygnacji ze sprzedaży tortów i słodkości | Asia Banad (Posypane)
|
Sep 05, 2022 |
|
#3 Jak powstało słodkie imperium Urszi Cakes? | Urszula Janusz (Urszi)
|
Aug 29, 2022 |
|
#2 Otwarcie pracowni artystycznej | Justyna Duchna (galantewypieki)
|
Aug 22, 2022 |
|
#1 Skąd czerpać cukierniczą wiedzę? | Ada Lal (Ptiszu)
|
Aug 14, 2022 |