岁时茶山记
By 三联中读
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Category: Food
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Description
“岁时茶山记”是三联中读携手三联爱茶推出的精品茶播客，由三联茶产品研发总监陈重穆博士和安徽农业大学茶业系讲师徐千懿博士共同创作，陈重穆博士担任主播。
岁时记事的方法兴盛于南宋，茶与生活、农时都息息相关。这档播客不局限于茶本身，而是更希望探讨与茶有关的自然风物、历史文化以及行业内幕。
“茶话404”：为“岁时茶山记”的第三季，因部分内容也许会在404的边缘而得名，期望通过真诚有趣、富有批判性的对谈为大家祛魅，分享与茶有关的知识、行业内幕。
本季节目已完更，新一季敬请期待，更多详情，欢迎下载《三联生活周刊》官方APP“三联中读”收听。
内容合作：zhangtianjian@lifeweek.com.cn
商务合作：zhongdu@lifeweek.com.cn
| 制作团队 |
监制：俞力莎 李晔
主播：陈重穆
制作人：天健
音频编辑：张译丹
出品：三联中读×三联爱茶
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加更丨聊聊重阳节时，茶与酒的正确打开方式
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Oct 23, 2023 |
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特别节目 | 到茶山去，就能喝到好茶吗？
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May 26, 2023 |
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茶话404 | 喝茶伤胃，是茶的问题，还是你的问题？vol.21
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May 19, 2023 |
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茶话404 | 魁尖、布尖、兰花香？揭开太平猴魁的秘密 vol.20
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May 12, 2023 |
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茶话404 | 从龙井43开始，聊聊浙江的茶树品种有多强 vol.19
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Apr 07, 2023 |
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茶话404 | 安吉白茶的历史与传承 vol.18
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Mar 10, 2023 |
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茶话404 | 故宫里的贡茶，也许和你想的不一样 vol.17
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Mar 03, 2023 |
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茶话404 | 中国茶企真的比不过立顿吗？vol.16
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Feb 24, 2023 |
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特别节目丨幕后爆料！我们到底404了什么？
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Feb 17, 2023 |
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茶话404 | “家花哪有野花香”，那野生茶呢？ vol.15
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Feb 10, 2023 |
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茶话404 | 让茶友头疼的农残、产区造假问题，怎么解？ vol.14
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Feb 03, 2023 |
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茶话404 | 小绿叶蝉“捧红”的东方美人茶，为什么这么香？ vol.13
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Jan 13, 2023 |
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茶话404 | 听资深藏家聊聊普洱茶 vol.12
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Jan 06, 2023 |
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茶话404 | 藏在十二时辰里的喝茶学问 vol.11
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Dec 30, 2022 |
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特别节目 | 如何理解“中国茶”申遗成功？
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Dec 23, 2022 |
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茶话404 | 10 当茶叶遇到职业打假，有哪些匪夷所思的故事？
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Dec 16, 2022 |
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茶话404 | 09 茶园污染问题频现，微生物是解药吗？
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Dec 09, 2022 |
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茶话404 | 08 台湾茶是怎么一步步“变味”的？
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Dec 02, 2022 |
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茶话404 | 07 喝西湖龙井，如何“避坑”？
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Nov 25, 2022 |
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茶话404 | 06 香精是风味茶的“原罪”吗？
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Nov 18, 2022 |
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茶话404 | 05 百年前的茶叶检测怎么做？
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Nov 11, 2022 |
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茶话404 | 04 现在的“北苑贡茶”有多纠结？
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Nov 04, 2022 |
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茶话404 | 03 喝茶取水有哪些讲究？
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Oct 28, 2022 |
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茶话404 | 02 “泡茶”泡的到底是什么？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 25 特别节目：还有多少悬而未决的问题？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 24 冻顶乌龙：困在岛上的世界名茶
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 23 安溪铁观音：勤劳，反而适得其反？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 22 桂花乌龙：越香的花，越会骗人？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 21 广西六堡：这些茶为什么都一个味道？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 20 茉莉花茶：“就是茶坏了，才拿去熏花？”
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 19 蜜桃乌龙：香精茶又是怎么一回事？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 18 台湾高山茶：怎么越来越像绿茶了？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 17 东方美人：一场甜蜜的乌龙事件
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 16 大树普洱：皇上喝的居然不是老茶？！
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 15 玫瑰红茶：怎么把玫瑰香封印到红茶里？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 14 正山小种：又是军队惹的祸？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 13 武夷岩茶：一把火能解决所有问题？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 12 武夷岩茶：古人怎么划分武夷茶的山场？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 11 清溪之隐：那些偏科的好孩子们
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 10 凤凰单丛：成也香水，败也香水
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 09 永春佛手：怎能怪我随波逐流
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 08 祁门红茶：一百年前，就属她最香
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 07 六安瓜片：贾母说，我不吃六安茶
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 06 安徽绿茶：明前，雨前，到底哪个好？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 05 福建白茶：宋徽宗也不知道这个味儿
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 04 顾渚紫笋：茶圣的眼光有多毒？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 03 西湖龙井：盛名久负的尴尬
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 02 洞庭碧螺春：维持清晰的花果香有多难？
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Oct 21, 2022 |
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四时茶山 | 01 蒙顶黄芽：川茶的传统在哪里？
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Oct 17, 2022 |
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茶话404 | 01 为什么有的茶热衷“造历史”？
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Oct 14, 2022 |