CarneCast

By Nettius

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Category: Science

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Episodes: 115

Description

La nueva era de comunicación para la industria ganadera está llegando. Las mentes más brillantes de la industria ¡al alcance de tu mano!

Puedes escuchar a los principales referentes de camino a la granja, viajando a visitar a un cliente o combinándolo con cualquiera de tus actividades diarias. Así de bueno, así de simple. 

Bienvenidos y bienvenidas a CarneCast, un nuevo podcast quincenal en el que encontrarás información técnica y de actualidad sobre la industria ganadera. 


Episode Date
#114 - Transferencia de embriones: Planificar para no perder plata - MV. MSc. Amelia Carreño
Jun 11, 2026
#113 - Transformación comercial en el agro: Del producto al valor - Daniel Murillo
May 28, 2026
#112 - Escarabajos estercoleros: Soluciones basadas en la naturaleza - Dra. Claudia Alejandra Medina
May 14, 2026
#111 - Gusano barrenador: De la reacción a la prevención con biotecnología - Ing. Diego Chávez
Apr 30, 2026
#110 - Raza Brangus: Parámetros de inspección, evolución y futuro - Esp. MV. Hugo Durán
Apr 16, 2026
#109 - Antibióticos en ganadería: ¿Estamos acelerando la multiresistencia? - MSc. Enrique Delgado
Apr 02, 2026
#108 - Agua, minerales y biosales: Claves en ganadería subtropical - MV. Jose Toffaletti
Mar 19, 2026
#107 - Ganadería sostenible: El rol estratégico de la mujer veterinaria - PhD. Marlyn Romero
Mar 08, 2026
#106 - Calidad cárnica en Colombia: Genética, trazabilidad y eficiencia - PhD. Hernando Flórez Díaz
Mar 05, 2026
#105 - Sanidad animal y comercio global: ¿Riesgo o oportunidad? (Parte 2) - MV. MSc. Leonardo Oscar Mascitelli
Feb 19, 2026
#104 - Sanidad animal y comercio global: ¿Riesgo o oportunidad? - MV. MSc. Leonardo Oscar Mascitelli
Feb 12, 2026
#103 - Engorde intensivo: Los puntos débiles del modelo mexicano - Ing. Enrique López López
Feb 05, 2026
#102 - Ganadería argentina: ¿Cómo gestionar la volatilidad en la nueva economía? - Lic. Esp. Diego Ponti
Jan 22, 2026
#101 - La resistencia de las garrapatas: Un reto para la ganadería argentina - MV. Julio Reggi
Jan 08, 2026
#100 - Estrategias silvopastoriles para mitigar el cambio climático - Parte 2 - Dr. Alexander Navas
Dec 25, 2025
#99 - Estrategias silvopastoriles para mitigar el cambio climático - Parte 1 - Dr. Alexander Navas
Dec 11, 2025
#98 - Trazabilidad electrónica: ¿La solución para el futuro de la ganadería? - MV. Bernardo Cané
Dec 04, 2025
#97 - ¿Estás gestionando correctamente el magnesio en tu ganado? - Dr. Germán Cantón
Nov 13, 2025
#96 - Bienestar animal: El estándar técnico de la ganadería sostenible - Dr. Francisco Galindo
Nov 06, 2025
#95 - El bienestar animal antemortem y su impacto en la canal bovina - Dra. Marilyn Romero
Oct 30, 2025
#94 - Azul Natural Beef: ¿Qué hay detrás del nuevo modelo de carne premium? - Lic. Esp. Pablo Guimaraenz
Oct 24, 2025
#93 - Feedlot argentino: Historia, presente y futuro de la eficiencia productiva - Ing. Fernando Maria Storni
Oct 16, 2025
#92 - Suplementación mineral en bovinos: Diagnóstico y prevención de deficiencias críticas - Dr. Guillermo Mattioli
Oct 09, 2025
#91 - IPCVA: Estrategias de promoción para la carne argentina - MSc. Adrián Bifaretti
Oct 02, 2025
#90 - Estrategias silvopastoriles en la reducción de metano entérico - Dr. Juan Carlos Ku Vera
Sep 25, 2025
#89 - Resistencia a los antimicrobianos: ¿Impacto en productividad pecuaria? - MV. Claudio Cabral
Sep 18, 2025
#88 - Producción bovina en México: Estructura, políticas y futuro - Dr. Everardo González Padilla
Sep 11, 2025
#87 - Sincronización bovina: ¿Fertilidad garantizada o riesgo productivo? - MSc. Horacio Butler
Sep 04, 2025
#86 - Reproducción bovina aplicada: Eficiencia y desafíos de la IATF - MSc. Horacio Butler
Aug 28, 2025
#85 - Hacia una ganadería sostenible: Bienestar animal y su impacto económico - MV. Leopoldo Estol
Aug 21, 2025
#84 - Dieta sin fibra ni adaptación ruminal en feedlot: ¿Viabilidad productiva? - Dr. Sebastián Picco
Aug 14, 2025
#83 - Ganadería moderna: Aditivos y mitigación de metano - Dr. Augusto Lizarazo
Aug 07, 2025
#82 - Invierno y estrés térmico: Estrategias para optimizar el rendimiento - Dr. Rodrigo Arias Inostroza
Jul 31, 2025
#81 - Consumo voluntario: Herramienta clave para eficiencia en feedlots - Dr. Pablo Guiroy
Jul 24, 2025
#80 MACS - Empresas ganaderas: Más producción, menos impacto ambiental - MSc. Pablo Cañada
Jul 17, 2025
#79 - Recría bovina: Eslabón clave identificado en el diagnóstico productivo - MSc. Sebastián Riffel
Jul 10, 2025
#78 - Diagnóstico de la ganadería argentina: ¿Qué dicen los indicadores actuales? - MSc. Sebastián Riffel
Jul 03, 2025
#77 - MACS: Una voz técnica para toda la cadena de valor - Dr. José Martín Jáuregui
Jun 19, 2025
#76 - Liderazgo y equipo: El eslabón olvidado en los corrales de engorda - Dr. Juan de Dios Garza
Jun 12, 2025
#75 - IATF en cría: La biotecnología que multiplicó la preñez por 4 - M.Sc. Sergio Marcantonio
Jun 05, 2025
#74 - EE.UU. y México en jaque: Gusano barrenador y cierre fronterizo - Lic. Juan Carlos Anaya
May 29, 2025
#73 - La MACS según Carlos Barrios Barón: Compromiso y Sustentabilidad - Carlos David Barrios Barón
May 22, 2025
#72 - Buenas prácticas pecuarias: Clave para la salud pública - Dra. Nelly Peña Haaz
May 15, 2025
#71 - Prueba Pastoril CREA: Datos que transforman la elección de toros - MV. Marcelo Fernández
May 08, 2025
#70 - Nutracéuticos en rumiantes: ¿El futuro sin antibióticos? - Dr. Germán Mendoza
Apr 22, 2025
#69 - Maíz en feedlot: Procesamiento y eficiencia nutricional - Ing. Agr. Julián Soriano Bouissou
Apr 03, 2025
#68 - El rol clave de la recría en la eficiencia del engorde - Ing. Agr. Julián Soriano Bouissou
Mar 06, 2025
#67 - Ganadería en Patagonia: Desafíos y Estrategias en Ambientes Extremos - M.Sc. Demian Ceballos
Feb 06, 2025
#66 - El futuro de la carne bovina: ¿cómo competir en un mercado global exigente? - Dr. Jorge Arias
Jan 16, 2025
#65 - Deficiencia de fósforo: el desafío oculto en la nutrición de bovinos - M.Sc. Emilio Vargas
Nov 21, 2024
#64 - Secretos del éxito ganadero: la fórmula del CREA - Bernardo Laulhe
Oct 31, 2024
#63 - Programación epigenética: mejorando la producción desde el embrión - Dr. Eliab Estrada-Cortes
Oct 17, 2024
#62 - Consumo residual: eficiencia alimentaria y reducción de costos - Dr. Aníbal Javier Pordomingo
Oct 03, 2024
#61 - Desmitificando las enfermedades clostridiales - Dr. Francisco Uzal
Sep 19, 2024
#60 - Desde Adentro: Manejo Reproductivo en un Centro de inseminación - M. V. Martín Udaquiola
Sep 05, 2024
#59 - Evaluación Genética y Consumo Residual: Avances en la Ganadería - Dr. Horacio R. Guitou
Aug 22, 2024
#58 - Evolución de la Selección Genética en Bovinos - Dr. Horacio R. Guitou
Aug 08, 2024
#57 - Desafíos hacia una producción de carne sustentable - Carlos David Barrios Barón
Jul 25, 2024
#56 - Recepción y Adaptación de terneros: El Desafío en el Feedlot - Dr. Pablo José Guiroy
Jul 11, 2024
#55 - Calidad de la Carne: Perspectivas y Desafíos - Dra. María Salud Rubio Lozano
Jun 27, 2024
#54 - El papel del marmoreo en la calidad de la carne - Dr. Pablo José Guiroy
Jun 13, 2024
#53 - Impacto epigenético de la nutrición materna en el ternero - Dra. Paula Tribulo
May 30, 2024
#52 - Impacto del transporte en el bienestar y calidad de la carne bovina - Dra. Grisel Navarro Otárola
May 16, 2024
#50 - Importancia de la recría y el consumo residual en producción de carne - Dr. Nicolás DiLorenzo
Apr 17, 2024
#51 - Estrategias innovadoras en la recría a campo - Ing. Agr. Jorge Yannitto
Apr 15, 2024
#49 - Avances tecnológicos y desafíos en reproducción bovina - Dr. Gabriel Bó
Apr 03, 2024
#48 - Tristeza Bovina: Análisis integral para un manejo efectivo - M.Sc. Nicolás Morel & Dr. Santiago Nava
Mar 21, 2024
#47 - Manejo nutricional del feedlot: Recomendaciones prácticas - Ing. Agr. Julián Soriano Bouissou
Mar 07, 2024
#46 - Desafíos en el control de garrapatas: Perspectivas desde el terreno - Dr. Santiago Nava & M.Sc. Nicolás Morel
Feb 21, 2024
#45 - Desarrollo inmunológico en terneros: Impacto de las Prácticas de Manejo - Dr. Lautaro Rostoll Cangiano
Feb 07, 2024
#44 - Perspectiva técnico-académica sobre la reproducción bovina en Argentina - Dr. Gabriel Bó
Jan 25, 2024
#43 - Salud intestinal del ternero: el manejo en los primeros días de vida - Dr. Lautaro Rostoll Cangiano
Jan 11, 2024
#42 - Recorrido epidemiológico por las principales enfermedades bovinas - MV. Enrique Trabattoni
Dec 21, 2023
#41 - Suplementación en rodeos de cría y su impacto en los índices reproductivos - Dr. Sebastián Maresca
Dec 06, 2023
#40 - Actualidad de la Reproducción Bovina: ¿Dónde nos Encontramos? - MV. Ignacio Berengúa
Nov 16, 2023
#39 - Principales características de un programa de genética comercial - Ing. Agr. Augusto Jordan
Nov 08, 2023
#38 - Impacto del manejo nutricional en la deposición de grasa intramuscular- Parte 2 - Dr. Alejandro Pittaluga Rossi
Nov 01, 2023
#37 - Impacto del manejo nutricional en la deposición de grasa intramuscular - Dr. Alejandro Pittaluga Rossi
Oct 26, 2023
#36 - Nutrición mineral de manera práctica - Dr. Guillermo Mattioli
Oct 19, 2023
#35 - Industria farmacéutica veterinaria: una mirada desde adentro - Dr. Esteban Turic
Oct 12, 2023
#34 - Validez y precisión de los DEPs en la selección de reproductores - Dr. Sebastián López Valiente
Oct 05, 2023
#33 - Cadena de la carne: oportunidades perdidas y ganadas en ganadería - Ing. Ricardo Luís Negri
Sep 28, 2023
#32 - Reproducción bovina: de IATF a la transferencia de embriones. - Mg. David Maraña
Sep 20, 2023
#31 - Metano y ganadería: una mirada global a la problemática - Dr. Nicolás DiLorenzo
Sep 14, 2023
#30 - CAF - Situación y perspectiva del engorde a corral en la región - Parte 2 - Ing. Fernando Storni
Sep 05, 2023
#29 - CAF - Situación y perspectiva del engorde a corral en la región - Ing. Fernando Storni - parte 1
Aug 31, 2023
#28 - Ganadería sustentable: estrategias para reducir la emisión de metano - Dr. Juan Vargas Martínez
Aug 23, 2023
#27 - Industria de la nutrición bovina: actualidad y futuro según CAENA - Méd. Vet. Juan Pablo Ravazzano
Aug 17, 2023
#26 - Importancia de la calidad del agua de bebida en ganadería - Parte 2- Ing. Francisco Walker
Aug 10, 2023
#25 - Importancia de la calidad del agua de bebida en ganadería - Parte 1 - Ing. Francisco Javier Walker
Aug 03, 2023
#24 - Avances en Biotecnologías Reproductivas para Rodeos Comerciales - Med. Vet. Fabián Barberis
Jul 27, 2023
#23 - Mercado de exportación y comercialización de carnes - Ing. Jessica Julca
Jul 20, 2023
#22 - ¿Cómo conviene suministrar el grano de maíz en engorde a corral? - M. Sc. Sebastián Luis Riffel
Jul 13, 2023
#21 - Tecnología aplicada al trabajo de las cabañas ganaderas - Med. Vet. Pablo Veiga
Jul 06, 2023
#20 - Evaluación de toros para el servicio - M. Vet. Carlos "Chuni" Acuña
Jun 28, 2023
#19 - Resistencia en garrapatas a los tratamientos con acaricidas - Dr. Christian Cutullé
Jun 22, 2023
#18 - Pérdidas productivas en ganadería: la mirada de la industria farmacéutica - M.V. Juan Carlos Aba
Jun 15, 2023
#17 Biosales ruminales: aumentando la eficiencia de manera sustentable - Ing. Roberto Reviglio
Jun 08, 2023
#16 - Biología molecular aplicada a la mejora de la eficiencia reproductiva - Ángela María Gonella-Diaza
May 26, 2023
#15 - Bienestar animal para una producción ganadera más eficiente y responsable - Ing. Ricardo Ignacio Consigli
May 19, 2023
#14 - Expectativas económicas para el mercado de carnes - Lic. David Miazzo
May 11, 2023
#13 - El plan de mejora genética como rumbo norte de la empresa ganadera - M. V. Santiago Debernardi
May 04, 2023
#12 - Calidad de carne: Los factores que la determinan desde el campo al plato - Ing. Ricardo Ignacio Consigli
Apr 27, 2023
#11 - La importancia de la visión sistémica para el ajuste nutricional en ganadería - Dr. Matías Aguerre
Apr 21, 2023
#10 - Carnes con marca propia - Una apuesta por la calidad - Ing. Agr. Juan Camio
Apr 14, 2023
#09 - Escenario actual de la industria ganadera en la empresa agropecuaria - Ing. Teodoro Zorraquin
Apr 07, 2023
#08 - La emisión de metano en los sistemas ganaderos de producción pastoril - Dr. Gastón Alfaro
Mar 30, 2023
#07 - La importancia del cuidado del suelo en ganadería para garantizar una buena producción de pasto - Méd. Vet. Luciano Guariniello
Mar 23, 2023
#06 - Una mirada a las empresas agropecuarias sustentables - Ing. Ma. Pía Barros Barón y Méd. Vet. Leandro Toniolo
Mar 17, 2023
#05 - Revisión sobre las enfermedades de hoy en los rodeos de bovinos de carne - Dr. Germán Cantón
Mar 09, 2023
#04 - Aplicaciones de la programación fetal bovina - Dr. Alejandro Relling
Mar 02, 2023
#03 - Interacciones empresariales en la producción agrícola-ganadera - Ing. Marcos Guigou
Feb 24, 2023
#02 - La nueva relación entre la industria y los productores de materia prima - Ing. Agr. (Msc) Miguel de Achaval
Feb 16, 2023
#01 - Situación actual y perspectivas futuras del Mercado ganadero en Argentina - Lic. Diego Ponti
Feb 09, 2023
¡Bienvenidos y bienvenidas a CarneCast!
Feb 07, 2023