Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Это еженедельные подкасты, в которых команда из 4 постоянных экспертов и приглашенных гостей будет обсуждать актуальные темы и новости алкогольной сферы.
Наши постоянные эксперты:
▪️ Евгений Шамов – президент Петербургской ассоциации Сомелье, лучший Сомелье России 2017, винодел, шеф-сомелье баров Ласточки и Ground
▪️ Сергей Подпорин – ресторатор, сомелье и совладелец LEO Wine & Kitchen
▪️ Владислав Маркин – победитель Российского конкурса Сомелье 2013, сомелье года 2016 по версии Wheretoeat
▪️ Алексей Соловьев – руководитель RATINGTELLING, президент Ассоциации кавистов России
Для каждого выпуска мы приглашаем гостей – экспертов по выбранной теме.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Шамиль Алиев, Дербент Вино
|
Jun 23, 2023 |
|
Олег Ничвидюк, WINEPARK. MRIYA. Продолжаем разговор
|
Jun 19, 2023 |
|
Второй сезон. WINEPARK Mriya
|
Jun 09, 2023 |
|
Главные профессиональные события мая-июня 2023: прошедшие и предстоящие.
|
May 30, 2023 |
|
Тема «VII Всероссийский конкурс кавистов»
|
May 24, 2023 |
|
Тема «GASTREET SHOW. 3-4 день»
|
May 17, 2023 |
|
«Вести с полей»
|
May 10, 2023 |
|
Тема «А что там, в краю далеком». Португалия
|
May 03, 2023 |
|
Конкурс «Южная Россия» и выставка Vinorus 2023: итоги глазами участников
|
Apr 28, 2023 |
|
«GASTREET SHOW. 2 день»
|
Apr 26, 2023 |
|
Конкурс «Южная Россия» и выставка Vinorus 2023: прямой репортаж с площадки
|
Apr 19, 2023 |
|
НАТУРАЛЬНОЕ ВИНО КАК ОСНОВНАЯ КОНЦЕПЦИЯ ЗАВЕДЕНИЯ
|
Apr 12, 2023 |
|
«GASTREET SHOW. 1 день»
|
Apr 05, 2023 |
|
Чемпионская неделя: итоги двух главных профессиональных событий
|
Mar 29, 2023 |
|
Сколько стоит виноделие в России: глазами владельца
|
Mar 22, 2023 |
|
Новости алкогольного и винного мира
|
Mar 15, 2023 |
|
Рубрика «А что там, в краю далеком». Аргентина
|
Mar 09, 2023 |
|
«А что там, в краю далеком». Канада
|
Mar 02, 2023 |
|
Рубрика «А что там, в краю далеком». Грузия
|
Feb 22, 2023 |
|
Новости из мира вина и алкогольной сферы
|
Feb 15, 2023 |
|
ТОП СТАНДАРТНЫХ ОШИБОК ВИННЫХ БУТИКОВ
|
Feb 08, 2023 |
|
Новости из мира вина и алкогольной сферы
|
Feb 01, 2023 |
|
«А что там, в краю далеком?» Узбекистан.
|
Jan 25, 2023 |
|
Новости из мира вина и алкогольной сферы
|
Jan 18, 2023 |
|
Новости из мира вина и алкогольной сферы
|
Jan 11, 2023 |
|
Алкоголь и новогодние праздники
|
Jan 11, 2023 |
|
«А что там, в краю далеком». Сербия
|
Dec 21, 2022 |
|
«А что там, в краю далеком». Франция
|
Dec 14, 2022 |
|
«А что там, в краю далеком». Латвия
|
Dec 06, 2022 |
|
Дизайн вина
|
Nov 30, 2022 |
|
Винные истории
|
Nov 23, 2022 |
|
Кто влияет на формирование оценки вина
|
Nov 15, 2022 |
|
Текущее положение винной журналистики
|
Nov 08, 2022 |
|
Зачем и кому нужны винные выставки
|
Nov 03, 2022 |
|
Пути становления сомелье
|
Oct 25, 2022 |
|
Как делать продажи дорогого вина, когда мало платежеспособных гостей
|
Oct 18, 2022 |
|
Как ресторатору избежать некомпетентного сомелье
|
Oct 11, 2022 |
|
Кто и как влияет на выбор вина
|
Oct 06, 2022 |
|
Эволюция потребителя в винной культуре
|
Sep 27, 2022 |
|
Эволюция профессии Сомелье в России
|
Sep 21, 2022 |