Ernährungswissen mit Niko Rittenau
By Niko Rittenau & Benjamin Ploberger
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Category: Nutrition
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Episodes: 60
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Aug 12, 2024
Apr 3, 2023
Description
| Episode | Date |
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S2E30: Gemüse gegen Krebs? Das sagt die Datenlage
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Dec 22, 2024 |
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S2E29: 5 Studien der Ernährungswissenschaft, die man kennen sollte
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Dec 15, 2024 |
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S2E28: Was können wir von Ex-Veganern lernen?
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Dec 08, 2024 |
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S2E27: Cholesterin - Risikofaktor für die Gesundheit oder eine lebenswichtige Substanz?
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Dec 01, 2024 |
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S2E26: Alles zu unserem Maranhof-Hühnerprojekt (Teil 2/2)
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Nov 24, 2024 |
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S2E25: Alles zu unserem Maranhof-Hühnerprojekt (Teil 1/2)
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Nov 17, 2024 |
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S2E24: Nährstoffkunde - Alles zu Niacin (Vit. B3) & Pyridoxin (Vit. B6)
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Nov 10, 2024 |
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S2E23: Vitamin D & K: Zwei der häufigsten Mangelnährstoffe
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Nov 03, 2024 |
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S2E22: Q&A: Salmonellengefahr bei Salat, Endometriose bei veganer Ernährung, gesundheitliche Bewertung von Honig u.v.m.
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Oct 28, 2024 |
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S2E21: Ist Nikos Kritik an veganer Ernährung valide? • Diskussion mit Ernährungswissenschaftler
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Oct 20, 2024 |
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S2E20: Die Supplement-Pyramide für vegane Ernährung
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Sep 08, 2024 |
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S2E19: Buchreview „Plantbased von Anfang an“ von Carolin Wiedmann, Anastasia Pyanova & Ozlem Erbas Soydaner
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Sep 01, 2024 |
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S2E18: Kinderwunsch: Diese Nährstoffe verbessern die Fruchtbarkeit & schützen das Baby
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Aug 25, 2024 |
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S2E17: Neu5GC - Verursacht Fleisch Krebs? Taurin als Risikofaktor für Darmkrebs? Zwillingsstudie zu veganer Ernährung
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Aug 18, 2024 |
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S2E16: Vier Gesundheitsmythen über vegane Ernährung im Faktencheck
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Aug 11, 2024 |
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S2E15: Coenzym Q10 & Astaxanthin - zwei besondere Antioxidanzien
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Aug 04, 2024 |
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S2E14: Status Quo zu den gesundheitlichen Aspekten der veganen Ernährung - Was wissen wir wirklich?
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Jul 28, 2024 |
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S2E13: Irreführende Schlagzeilen: Verursachen Erythrit, Xylit & Omega 3 Herzkrankheiten?
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Jul 21, 2024 |
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S2E12: Irreführende Schlagzeilen: TMAO aus Cholin & Carnitin, wirkungslose Multinährstoffe, intermittierendes Fasten etc
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Jul 14, 2024 |
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S2E11: Besprechung der neuen DGE-Position zu veganer Ernährung
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Jul 07, 2024 |
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S2E10: Carnosin, Anserin & Beta-Alanin - Funktionen, gesundheitliche Bedeutung und Zufuhrempfehlungen
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May 19, 2024 |
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S2E09: Carnitin bei pflanzlicher Ernährung, im Sport, bei Depression & Fruchtbarkeit
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May 12, 2024 |
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S2E08: Was ist das wichtigste Nahrungsergänzungsmittel? - Alles zu den neuen Multinährstoffen bei Watson Nutrition
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May 05, 2024 |
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S2E07: Kritik an den neuen DGE-Empfehlungen: berechtigt oder übertrieben?
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Apr 28, 2024 |
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S2E06: Q&A - Verursacht Milch Krebs? Sind Süßstoffe schädlich? Ist Hafermilch ungesund? uvm.
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Apr 21, 2024 |
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S2E05: Kollagen & Hyaluronsäure: wichtig für schöne Haut?
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Apr 14, 2024 |
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S2E04: Q&A – Ist Fleisch krebserregend? Vegan ohne Eier gesundheitlich möglich? Wie viele Eier sind zu viel? uvm.
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Apr 07, 2024 |
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S2E03: Q&A – Gesundheitlichen Vorteile von Veganismus? Hat Veganismus eine Zukunft? Zucker, Bratöle, Blutanalysen uvm.
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Mar 31, 2024 |
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S2E02: Q&A - Fettleber durch Obst? Zahlt sich Bio aus? Welche Tierprodukte bei Schwangerschaft? Jod bei Hashimoto? uvm.
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Mar 24, 2024 |
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S2E01: Nikos neue Position zu veganer Ernährung
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Mar 17, 2024 |
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S1E30: Zink & Eisen: Kritisch bei veganer Ernährung?
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Oct 22, 2023 |
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S1E29: Mangelnde Qualität bei Omega-3-Präparaten? – Ein Blick hinter die Kulissen
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Oct 15, 2023 |
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S1E28: Omega 3: Wichtig für die Gehirnentwicklung & die Herz-Kreislauf-Gesundheit?
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Oct 08, 2023 |
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S1E27: Nährstoffanalyse im Blut: Sinnvoll oder überflüssig?
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Oct 01, 2023 |
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S1E26: Welche Ernährung empfiehlt Niko Rittenau?
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Sep 24, 2023 |
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S1E25: Q&A – Dr. Greger, Öle & Fette, Vitamin D, Creapure & Creavitalis, Risiko einer Supplementierung u.v.m.
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Sep 17, 2023 |
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S1E24: Kreatin – nicht nur im Sport wichtig
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Sep 10, 2023 |
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S1E23: Wissenschaftliches Arbeiten, Evidenzhierarchie, Studien & Beweislast
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Sep 03, 2023 |
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S1E22: Calcium - Braucht man Milch für starke Knochen?
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Aug 27, 2023 |
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S1E21: Taurin - ein wichtiger bioaktiver Nährstoff in Fleisch
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Aug 20, 2023 |
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S1E20: Cholin - ein essenzieller Nährstoff?
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Aug 13, 2023 |
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S1E19: Ist der Mensch ein Pflanzenesser? Sind Veganer gesünder? • Buchbesprechung: Veggiewahn 2/2
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Aug 06, 2023 |
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S1E18: Retten Veganer die Welt? • Buchbesprechung: Veggiewahn Teil 1/2
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Jul 30, 2023 |
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S1E17: Argumente für und gegen die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln
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Jul 23, 2023 |
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S1E16: Von Daten zu Präparaten - Produktenwicklung bei Watson Nutrition
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Jul 16, 2023 |
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S1E15: Vegane Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit & bei Kindern
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Jul 09, 2023 |
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S1E14: Veganes Positionspapier & Kritik an Niko
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Jul 02, 2023 |
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S1E13: Arachidonsäure: Entzündungsfördernd, aber lebensnotwendig?
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Jun 25, 2023 |
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S1E12: Jod & Selen: Wichtig für die Schilddrüse
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Jun 18, 2023 |
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S1E11: Kann sich jede Person vegan ernähren? • Genetische Prädispositionen & Unverträglichkeiten
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Jun 11, 2023 |
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S1E10: Nikos 10 Regeln für eine gesunde vegane Ernährung
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Jun 04, 2023 |
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S1E9: Der Todesursache Nr. 1 vorbeugen: Das Natrium-Kalium-Verhältnis
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May 28, 2023 |
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S1E8: Ein Blick hinter die Kulissen der Supplementbranche
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May 21, 2023 |
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S1E7: Grundlagen zu Protein: Tierisch vs. pflanzlich
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May 14, 2023 |
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S1E6: Die 10 Regeln der DGE: Eine kritische Analyse
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May 07, 2023 |
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S1E5: Alles zu Vitamin B12: Dosis, Diagnostik & Darreichung
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Apr 30, 2023 |
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S1E4: Soja: Superfood oder Gesundheitsrisiko?
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Apr 23, 2023 |
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S1E3: Magnesium - Das unterschätzte Mineral
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Apr 16, 2023 |
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S1E2: Darum empfiehlt die DGE eine vegane Ernährung nicht
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Apr 09, 2023 |
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S1E1: 10 Jahre länger leben durch gesunde Ernährung
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Apr 03, 2023 |