Сомелье-фрилансер
By Подкасты РИА Новости
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Подкасты РИА Новости
Category: Hobbies
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 2
Reviews: 0
Episodes: 23
Description
Подкаст про вино и виноделие. Как устроена индустрия по ту сторону винной полки, как меняются технологии производства и насколько сильно это влияет на цену и качество, что происходит с российским вином последние 10 лет. В чем основные сложности и коммерческие риски виноделия и причем здесь урожай, чем хороши российские автохтоны и почему в 21 веке мы пьем лучшее вино из когда-либо созданных? Виноградари, виноделы, сомелье, винные академики, энологи, технологи, бренд-амбассадоры, а еще Ваня и Полина.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Дагестан. Не коньяком единым
|
Mar 07, 2024 |
|
Винный туризм. Автостопом по винодельням
|
Mar 01, 2024 |
|
Крепленое. Во все тяжкие
|
Feb 22, 2024 |
|
Оранж. Дорогие российские вина (бонус)
|
Nov 21, 2023 |
|
Оранж. Янтарный новый черный
|
Nov 21, 2023 |
|
Розовое. Не перестает дышать
|
Nov 08, 2023 |
|
Профессия. Винодел, никогда не спи и ничего не ешь
|
Apr 19, 2023 |
|
Вино. Мечтают ли виноделы об электросомелье
|
Apr 13, 2023 |
|
Цена. Поле чудес в стране виноделов
|
Apr 13, 2023 |
|
Индустрия. Дзен и искусство ухода за виноградником
|
Apr 13, 2023 |
|
Этикетка. После прочтения пить
|
Apr 13, 2023 |
|
Пейринг. Чипсы, шампанское, клубника – убери лишнее
|
Apr 13, 2023 |
|
Букет. Не только по праздникам
|
Apr 13, 2023 |
|
Игристое. Настроение стало ощутимо позвонче
|
Apr 13, 2023 |
|
Белое. Я запрещаю вам краснеть!
|
Apr 13, 2023 |
|
Купаж. Смешать и не мешать
|
Apr 13, 2023 |
|
Красное. Где танины, винодел?
|
Apr 13, 2023 |
|
Сорт. Координаты по винной карте (бонус)
|
Apr 13, 2023 |
|
Сорт. Полусладкое, безалкогольное и прочие винные фобии
|
Apr 13, 2023 |
|
Виноград. Сахар, как главный бренд советского вина (бонус)
|
Apr 13, 2023 |
|
Виноград. Укрощение лозы
|
Apr 13, 2023 |
|
Автохтон. В поисках утраченного виноделия
|
Apr 13, 2023 |
|
"Сомелье-фрилансер". Трейлер
|
Apr 06, 2023 |