Bevoforte

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Category: Food

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Episodes: 54

Description

Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.

Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.

Episode Date
Alessandro Salvano
May 15, 2026
La campagne secondo Marco Pozzali
May 08, 2026
The Wine Hunter
Apr 17, 2026
Edoardo Nono
Apr 10, 2026
Marino Colleoni
Apr 03, 2026
Il Rodano del Nord con Stefano Amerighi
Mar 20, 2026
Diego Rossi
Mar 13, 2026
La Spagna del vino con Thomas Piras
Mar 06, 2026
Camilla Lunelli - Di spumantistica champagnotta, di storia enologica italiana, di presente del vino e di futuro del bere.
Feb 27, 2026
Simone Foti (I Vigneri) - Di Etna, di doc, di lava e di Etranges
Feb 20, 2026
Marco Pozzali (Enogiornalismo e Champagne)
Feb 06, 2026
Maurizio Zanella (Cà del Bosco)
Jan 30, 2026
Stefano Amerighi
Jan 23, 2026
Gamay da Beaujolais e dintorni con Sebastian Nasello e Tommaso Squarcia
Jan 16, 2026
Ferdy Wild
Jan 09, 2026
[Bonus Track] Ugo Fabbri (Bakkanali)
Dec 12, 2025
[Bonus Track] Maddalena Zanoni (Feral Drinks)
Dec 12, 2025
[bonus track] Nadia Curto
Dec 12, 2025
[Bonus Track] Bakkanali estivi (Michele Bontempi, Andrea Gori, Beatrice Buontempo)
Sep 26, 2025
Armando Castagno
Jun 13, 2025
[Bonus Track] Chenin Blanc (con Christian Bucci)
Jun 06, 2025
Alessandro Ceretto
May 23, 2025
Sebastian Nasello
May 16, 2025
Gabriele Gorelli
May 09, 2025
Lorenzo Dabove (Kuaska)
May 02, 2025
#28 Priscilla Grippa aka Ivorypriss
Apr 18, 2025
#27 Christian Bucci - Les caves de pyrene
Apr 11, 2025
#26 Samuel Cogliati
Apr 04, 2025
#25 Mauro Mattei
Mar 28, 2025
#24 [bonus track] 3 bombe di Champagne con Nicola Gatta
Jul 12, 2024
#23 Enricomaria Porta (Osteria Alla Concorrenza)
Apr 24, 2024
#23 Alessandro Perricone (Perrikino Bevevino)
Apr 18, 2024
#22 Michele Birtig (UVA Padova)
Mar 06, 2024
#21 Mauro Gobbo (Beer Specialist Ferrowine)
Feb 16, 2024
#20 Flavio Angiolillo
Feb 09, 2024
#19 Enrico Giovannini (Ottomani)
Jan 26, 2024
#18 Maurizio Cavalli
Jan 19, 2024
#17 Marco Schiavo (Distilleria Schiavo, Bitter Gajardo and more)
Jan 10, 2024
#16 Andrea Gori (Trattoria Da Burde)
Dec 21, 2023
#15 Cristina Mercuri
Dec 14, 2023
#14 Marcello Brunetti
Dec 08, 2023
#13 Simone Rosetti (Osteria Michiletta Trattoria Al Bomba Ca’ de Bé Vineria del Popolo)
Dec 01, 2023
#12 Alvise Ennas (Capovilla Distillati)
Jul 13, 2023
#11 Adriano Zago (Agronomia Biodinamica)
Jul 06, 2023
#10 Nicola Oberto (Trediberri)
Jun 29, 2023
#9 Massimo "Guida" Michelon
Jun 14, 2023
#8 Diego Lanza (Bonhams)
Jun 13, 2023
#7 Alessandro Morichetti (Intravino)
Jun 08, 2023
#6 Prof. Michele Antonio Fino [Università Gastronomica Pollenzo]
Jun 01, 2023
#5 Marco Tinessa (Ognostro)
May 25, 2023
#4 Nicola Gatta (Metodo classico senza compromessi)
May 19, 2023
#3 Thomas Piras (Ristorante Contraste, Abere distribuzione e imprenditorialità)
May 11, 2023
#2 Michele Bontempi (Ristorante La dispensa, Influencer e vino Naturale)
Apr 25, 2023
#1 Matteo Bisol (Az. Agricola Monban, Ristorante Venissa)
Apr 25, 2023