Rádio UFRJ - Broa com Café
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Category: Food
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Episodes: 13
Description
Broa com Café, um podcast sobre gastronomia, cultura alimentar e comida. Um papo leve e descontraído para os apaixonados pelo universo da gastronomia. Em sábados quinzenais, receberemos um convidado para conversarmos sobre um assunto que será o ingrediente principal nessa prosa. Então vamos colocar a mesa, tirar a broa do forno e passar um café, porque o Broa com Café está no ar.
Apresentação, concepção, produção, captação e edição de áudio: Thomas Almeida
Trilha Original: Thiago Silva
Parceria: Rádio UFRJ
Apresentação, concepção, produção, captação e edição de áudio: Thomas Almeida
Trilha Original: Thiago Silva
Parceria: Rádio UFRJ
| Episode | Date |
|---|---|
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Manga com Leite
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Dec 16, 2023 |
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Delícia de Cupuaçu
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Nov 18, 2023 |
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Creme de Amendoim e Cacau
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Oct 14, 2023 |
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Sacolé de Frutas
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Sep 16, 2023 |
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Cajuzinho
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Sep 02, 2023 |
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Cocada
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Aug 19, 2023 |
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Broa amazonense
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Aug 05, 2023 |
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Sagu de Vinho
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Jul 08, 2023 |
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Chegadinha
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Jun 24, 2023 |
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Axoxô
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Jun 17, 2023 |
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Mané Pelado
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May 27, 2023 |
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Bolo de Milho com Goiabada
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May 13, 2023 |
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Estreia - Broa de Milho
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Apr 29, 2023 |