Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Feb 5, 2025
Episode | Date |
---|---|
Про обмивання алкоголю жиром та молоком. Фетвошинг, мілквошинг
|
Nov 21, 2024 |
Що таке комʼюніті кухня і як вона працює у Дніпрі
|
Aug 21, 2024 |
Переїзд у село: як змінюються харчові звички. Говоримо з Вікторією Наріжною
|
Aug 11, 2024 |
Ще більше цікавих коктейлів з Назаром Макаровим, БарменДиктат
|
May 30, 2024 |
Як смачно маринувати улюблені продукти
|
May 17, 2024 |
Я налию собі, я налию тобі вина. Розмова з Сергієм Клімовим про українське виноробство
|
May 03, 2024 |
Вчимося їсти кашу: вівсянка, рис, булгур, сочевиця, кускус
|
Apr 11, 2024 |
THIS IS СПАРЖА!!
|
Apr 04, 2024 |
Про крафтове пиво з Varvar
|
Mar 14, 2024 |
Оливки: від ненависті до любові
|
Mar 07, 2024 |
Про чай та його види. Як отримати максимум задоволення від напою
|
Feb 22, 2024 |
Обираємо коктейль у барі. 8 основних стилів
|
Feb 15, 2024 |
Вершкове масло: достобіса способів смачного приготування
|
Jan 25, 2024 |
Продукти ферментації
|
Jan 18, 2024 |
Заморозка. Про їжу, яка може довго зберігатися
|
Dec 14, 2023 |
50 відтінків сирного
|
Dec 07, 2023 |
Як створюється хліб
|
Nov 30, 2023 |
Найсмачніші консерви, які слід мати вдома + чорний часник
|
Nov 23, 2023 |
Як обирати олію та з чим її їсти
|
Nov 16, 2023 |
🥛 Вступ до молочки
|
Jul 22, 2023 |
🍷 Алкоголь: п'ємо, готуємо, не переводимо
|
Jul 15, 2023 |
🍄 Як приручити гриби
|
Jul 08, 2023 |
🌶 Спеції та прянощі: як зібрати власний набір
|
Jun 24, 2023 |
Риииииииииба 🐟
|
Jun 17, 2023 |
🍅 Як смачно їсти помідори: від солоного до солодкого
|
Jun 10, 2023 |
🌾 Пшениця без міфів та чому демонізують глютен
|
Jun 02, 2023 |
🥔 Картопля та чому в Києві 17 століття борщ варили без неї
|
May 27, 2023 |
☕️ Кава: від плантації до горнятка
|
May 20, 2023 |
🥘 Український суперфуд. Гречка
|
May 12, 2023 |