Ingredienserna

By Philip De Giorgio

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast
    

Subscribers: 10
Reviews: 0
Episodes: 47

Description

Ingredienserna är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra smultronställen. Vi kommer snacka hemmamatlagning, veckans råvara, köksprylar, fördrinken, fråga kocken, chili con carne, skolans mandelfisk, Eton Mess, birria tacos, Gidden, Pripps blå, långpanna, rött och vitt, perfekt stekt köttbit, glas mjölk och kanelbullar. Helt enkelt ett hela havet stormar inuti ett kök.I podden hörs den italienska falukorven Philip De Giorgio, krögaren Jesper Kvarnefält samt superkocken Mikael Einarsson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episode Date
Ulf Wagner: “Så är det att laga mat till svenska kändiseliten”
May 07, 2025
Marcus Jernmark: “Så är det att arbeta på en av världens bästa restauranger"
Apr 30, 2025
Johan Jureskog: ”Så blir du en mästare vid grillen”
Apr 23, 2025
Fisk, grillat och påskmat med Nisse Molinder
Apr 16, 2025
Tom Sjöstedt: "Det är den godaste rätten jag ätit i Sveriges Mästerkock"
Apr 09, 2025
"Det är bland det godaste jag ätit"
Apr 02, 2025
REPRIS: Intervju med vår egen superkock Micke Einarsson
Mar 27, 2025
Just nu: Bästa restaurangerna i Göteborg
Mar 19, 2025
Tommy Myllymäki: “Så gör du dina såser godare”
Mar 12, 2025
Carl Ishizaki: "Så lagar du japansk mat hemma"
Mar 05, 2025
Ubbe Kvarnefält: "Så går det till bakom kulisserna på Sveriges Mästerkock"
Feb 26, 2025
"Dom har den bästa thaimaten"
Feb 19, 2025
Oliver Ingrosso: "Det är den bästa och sämsta pastan"
Feb 12, 2025
Daniel Crespi: ”Så tar du din matlagning till nästa nivå”
Feb 05, 2025
Topp 3 godaste såserna
Jan 29, 2025
Joakim Almqvist: "Råstekt potatis är det godaste som finns"
Jan 22, 2025
Pontus Frithiof: "Bästa restaurangerna för husmanskost"
Jan 15, 2025
Jessica Frej: "Det blir mattrenderna 2025"
Jan 08, 2025
Det är den bästa bakismaten
Jan 01, 2025
Nyårsspecial: Bästa rätterna till nyårsmiddagen
Dec 25, 2024
Julspecial: “Det får du aldrig missa att ha på julbordet”
Dec 18, 2024
Stefan Ekengren: "Så ser det perfekta julbordet ut”
Dec 11, 2024
Richard Bergfors: "Det är Sveriges godaste hamburgare"
Dec 04, 2024
Så gör du det perfekta potatismoset
Nov 27, 2024
Trerättersmiddag för fyra personer under 200kr
Nov 20, 2024
Just nu: Bästa restaurangerna i Stockholm
Nov 13, 2024
Årets Kock 2024, Michael Andersson: "Så gör du vinnarrätten hemma"
Nov 06, 2024
Emil Åreng: "De är Sveriges bästa barer"
Oct 30, 2024
"Det är den bästa husmanskosten"
Oct 23, 2024
Nisse Molinder: "Här är bästa och sämsta matfiskarna"
Oct 16, 2024
"Det är den bästa matlådan"
Oct 09, 2024
Erik Videgård: "Så lagar du kinesisk mat hemma"
Oct 02, 2024
Bästa trerättersmiddagen under 500 kronor
Sep 25, 2024
“Här är Sveriges bästa kändisvin”
Sep 18, 2024
London, London, London och så lite räkmacka
Sep 11, 2024
Alex Schulman: ”Så blir du Köttguden vid grillen”
Sep 04, 2024
Om du bara fick äta en frukost, lunch och middag i resten av ditt liv
Aug 30, 2024
Ballongvispar du inte ihop dippen?
Aug 28, 2024
Pontus Frithiof
Jun 15, 2023
Elvira Lindqvist
Jun 15, 2023
Stefan Ekengren
May 24, 2023
Albin Edberg
May 24, 2023
Johan Jureskog
May 17, 2023
Mikael Einarsson
May 17, 2023
Emma Shields
May 17, 2023
Carl Ishizaki
May 17, 2023
Förord - Fredrik Backman
May 14, 2023