Gastrô

By Jornal O TEMPO

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Category: Food

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Description

O podcast que não vai te deixar passar vontade. As principais dicas para comer bem, desfrutar-se da boa gastronomia e se divertir na capital dos bares, e região metropolitana.

Episode Date
27 de janeiro é o dia internacional do Vinho do Porto
Jan 27, 2025
Que tal um drink de bala de maçã da Lalka?
Jan 24, 2025
Ovo: do reality show para os pratos belo-horizontinos
Jan 22, 2025
Chefs revelam como BH serviu de inspiração para moldar seus bares pelo Brasil afora
Jan 20, 2025
Restaurante Pacato lança menu sazonal "Ponta de Areia"
Jan 15, 2025
Sorvete de passas ao rum ganha destaque em 'Ainda Estou Aqui'
Jan 13, 2025
Novidades gastronômicas em BH em 2025
Jan 10, 2025
Saquê japonês entra na lista do Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco
Jan 08, 2025
Dia de Reis: onde comer pratos com romã
Jan 06, 2025
Projeto Quem quer pão? ensina técnicas de panificação na UFMG
Jan 03, 2025
Conheça as receitas mais famosas de 2024
Jan 01, 2025
Vem, 2025: veja restaurantes em BH que servem ceia no Ano-Novo
Dec 30, 2024
Espaços temáticos levam referências lúdicas e da cultura pop para os pratos
Dec 27, 2024
As sobremesas natalinas mais queridas
Dec 25, 2024
Restaurante no Rio é eleito o melhor italiano do mundo fora da Itália
Dec 23, 2024
3 iniciativas gastronômicas que foram criadas em BH
Dec 20, 2024
Natal 2024: veja onde encomendar ceia completa em BH
Dec 18, 2024
Circuito Gastronômico de Favelas acontece em BH
Dec 16, 2024
Ceia fora de casa: Birosca oferece menu especial de Natal
Dec 16, 2024
Conheça o Trintaeeum, novo restaurante que eleva pratos clássicos regionais
Dec 11, 2024
"Jeitinho" de produzir queijo em MG agora é patrimônio
Dec 09, 2024
Botecar em japonês. Bora?
Dec 06, 2024
Parrilla na Argentina é a número 1 da América Latina
Dec 04, 2024
Quais são os restaurantes brasileiros entre os melhores da América Latina?
Dec 02, 2024
BH lança mapeamento de bares históricos e autênticos
Nov 29, 2024
8 restaurantes brasileiros entre os melhores da América Latina
Nov 27, 2024
Chefs Contra o Câncer chega à 10ª edição em BH
Nov 25, 2024
Espresso Martini: o clássico que nunca sai de moda; veja onde tomar em BH
Nov 22, 2024
Ouça quais são os 3 melhores pastéis do mundo
Nov 20, 2024
Quantas estrelas esse restaurante merece?
Nov 18, 2024
The Best Chef Awards: chefs brasileiros entre os melhores do mundo
Nov 18, 2024
Burger Fest acontece em BH e Região Metropolitana
Nov 13, 2024
Boas opções de sanduíches nos menus de BH
Nov 11, 2024
Matula Film Festival 2024 celebra cultura do boteco em BH
Nov 08, 2024
Roberta Sudbrack desembarca em BH; ouça quando
Nov 06, 2024
50 Best Bars: Thiago Bañares, do Tan Tan (SP), fala sobre a premiação
Nov 04, 2024
MG é a escolhida para o curso de Gastronomia do UniBH com Le Cordon Bleu
Nov 01, 2024
Curso de Gastronomia do UniBH com Le Cordon Bleu: quem pode ingressar?
Oct 31, 2024
Curso de gastronomia do UniBH com Le Cordon Bleu inicia suas aulas
Oct 28, 2024
Dia Mundial do Macarrão: lugares em BH para visitar
Oct 25, 2024
João Diamante chega à BH palestrar no Seminário O TEMPO Gastrô
Oct 23, 2024
Seminário O TEMPO Gastrô acontece em BH dias 29 e 30 de outubro
Oct 21, 2024
Lugares clássicos para lanchar no centro de Belo Horizonte
Oct 18, 2024
Onde comer PF em Belo Horizonte?
Oct 16, 2024
Conheça locais que vendem frango assado na "TV de cachorro"
Oct 14, 2024
Dia Mundial do Doce de Leite
Oct 11, 2024
Dia da Sobremesa: restaurantes em BH com receitas imperdíveis para celebrar
Oct 09, 2024
Sober october: drinks sem álcool para amenizar
Oct 07, 2024
BH recebe mais uma edição do Restaurant Week
Oct 04, 2024
Pratos vegetarianos nos cardápios de BH
Oct 02, 2024
Restaurantes pet friendly em Belo Horizonte
Sep 30, 2024
Ostras caem no gosto dos belorizontinos
Sep 27, 2024
3 bares para um date perfeito (ou não) em BH
Sep 25, 2024
Dia do Sorvete: lugares em BH para se refrescar
Sep 24, 2024
A banana tem um dia especial para celebrá-la!
Sep 20, 2024
Três bares de BH concorrem ao Prêmio Melhores da Taça 2024; ouça quais
Sep 18, 2024
Tá com calor? Vem tomar milkshake
Sep 16, 2024
Dia Nacional da Cachaça: drinks para celebrar
Sep 13, 2024
Fogão a lenha e Clube da Esquina. Que tal?
Sep 11, 2024
Dia do Cachorro-quente: onde celebrar em Belo Horizonte
Sep 09, 2024
Agenda BH: Casa Bonomi recebe chef Ju Duarte
Sep 06, 2024
Conheça a única pizzaria de Minas Gerais que foi certificada pelo selo de verdadeira pizza italiana
Sep 04, 2024
Comida Mineira vira reforço para atletas
Sep 02, 2024
Dia 31 de agosto é celebrado o Dia do Bacon
Aug 30, 2024
50 Best Restaurants 2024: saiba onde e quando será
Aug 28, 2024
Na brasa: Forno da Saudade lança novo menu com pratos para compartilhar
Aug 26, 2024
Viradão Gastronômico: pratos especiais do hipercentro para a Virada Cultural de BH
Aug 23, 2024
O que era bom, ficou melhor: bolo de pão de queijo
Aug 21, 2024
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes celebra união Porto e MG
Aug 21, 2024
17 de agosto: Dia do Pão de Queijo
Aug 15, 2024
Para curtir o feriado: festival FIGA em BH
Aug 14, 2024
Bar Pirex inaugura cardápio de almoço, com toques da comida de boteco
Aug 12, 2024
Nova temporada de 'O Chef e O Cabra' em BH
Aug 09, 2024
Receitas típicas da França para celebrar as Olimpíadas de Paris
Aug 07, 2024
Venha provar meu DRUNCH! Entenda sobre o jantar com conceito de brunch
Aug 05, 2024
Cozinha de Sofia abre as portas para o público no bairro Serra
Aug 05, 2024
Mesa Ao Vivo realiza edição em BH; ouça a programação
Jul 31, 2024
Salada Caesar celebra 100 anos; onde comer em BH
Jul 29, 2024
Festival Bacalhau da Noruega chega pela primeira vez a BH
Jul 28, 2024
24 de julho: Dia Internacional da Tequila
Jul 24, 2024
Restaurante O Italiano oferece temporada de trufas em BH
Jul 22, 2024
Dia Nacional do Biscoito
Jul 22, 2024
Chef Bruna Rezende assina petisco especial no Chico Dedê, em BH
Jul 17, 2024
Brasil emplaca 19 restaurantes na lista dos melhores do mundo para vinhos
Jul 15, 2024
Vai um bolovo aí? Onde comer em BH
Jul 12, 2024
Dia da Pizza: onde comer versões da margherita
Jul 10, 2024
Confira onde tomar chocolate quente em BH
Jul 08, 2024
Além das quermesses, cardápio junino reina nos restaurantes de BH
Jul 08, 2024
Tradição é tradição: onde tomar caldos de sabores diversos em Belo Horizonte
Jul 03, 2024
Que frio! Restaurantes com menus especiais de inverno em BH
Jul 01, 2024
Dia do Ceviche: onde comer em BH
Jun 28, 2024
Festival Fartura Gastronomia Nova Lima reúne grandes chefs
Jun 26, 2024
Picanha é eleita a melhor carne do mundo. Você concorda?
Jun 24, 2024
50 Best: conheça os 50 melhores restaurantes do mundo
Jun 21, 2024
La Parisserie abre ateliê em BH
Jun 19, 2024
Dia da Gastronomia Sustentável convida o mundo a refletir sobre o desperdício
Jun 18, 2024
As melhores cidades do mundo para comer em 2024; segundo ranking internacional
Jun 14, 2024
Dia dos Namorados: onde comer com o seu amor em BH
Jun 12, 2024
Bares de Santa Tereza, em BH, sediam 1º festival do tropeiro
Jun 12, 2024
Por dentro do Festival Fartura Dona Lucinha no Serro (MG)
Jun 07, 2024
Vamos falar do Guia Michelin 2024 no Brasil?
Jun 05, 2024
Junho marca a 1ª edição do Arraial da Dona Lucinha, em BH
Jun 03, 2024
Um relato para te encorajar a viajar sozinha para comer
May 31, 2024
Especial México: Conheça o Quintonil, restaurante que está entre os dez melhores do mundo
May 30, 2024
Especial México: Conheça o La Docena, restaurante que figura na lista dos 50 melhores latino-americanos
May 29, 2024
Pão de queijo fica entre o “top 3” pães do mundo
May 29, 2024
Especial Colômbia: Conheça o Manuel, único restaurante de Barranquilla eleito um dos melhores da América Latina
May 28, 2024
Especial México: Por dentro do menu-degustação do Pujol, um dos melhores restaurantes mexicanos
May 28, 2024
Os sons que ressoam no seu restaurante favorito não ficam tocando por acaso
May 26, 2024
Especial Bogotá: Conheça o El Chato, o segundo melhor restaurante da América Latina
May 26, 2024
Especial Bogotá: 3 destilados para conhecer as raízes culturais colombianas
May 24, 2024
Tão longe, tão perto: Chef carioca Rafa Gomes assina menu do restaurante Tahí, em São Miguel dos Milagres
May 24, 2024
Especial Bogotá: Conheça o Humo Negro, izakaya colombiano comandado pelo chef Jaime Torregrosa
May 24, 2024
Especial Bogotá: Conheça o Açaí Restaurante, endereço com cardápio baseado em técnicas culinárias e produtos da selva colombiana
May 24, 2024
Restaurante Gero, de BH recebe a renomada chef Roberta Sudbrack
May 22, 2024
Festival Brasil Sabor reúne 21 bares e restaurantes de BH
May 20, 2024
Aproxima Brasas reúne mais de 20 estações de comida preparadas no fogo e carvão
May 17, 2024
Festival Fartura acontece em Conceição do Mato Dentro, MG; ouça quando
May 16, 2024
Celebre o Dia Mundial do Coquetel em BH
May 13, 2024
8 restaurantes de BH estão entre os 100 melhores do Brasil
May 10, 2024
Conheça o requeijão moreno, reconhecido como queijo artesanal em Minas Gerais
May 08, 2024
Pimenta-biquinho: decoração comestível ou ingrediente?
May 07, 2024
Chef João Diamante recebe título de melhor projeto social do mundo
May 03, 2024
Dia Mundial do Atum: pratos feitos com o peixe em BH
May 02, 2024
Restaurant Week BH celebra vegetarianismo
Apr 29, 2024
O Italiano faz menu especial que celebra a união entre Itália e MG
Apr 26, 2024
"Quintas dos bons encontros" na Cozinha Santo Antônio
Apr 24, 2024
Pizzaria mineira entra em ranking das melhores da América Latina
Apr 22, 2024
Caminhos de Fogo reúne chefs de renome nacional em Tiradentes (MG)
Apr 19, 2024
Novo menu do restaurante Pacato, “Vida e Tempo”, é uma ode ao queijo
Apr 17, 2024
Dia Mundial do Café: onde tomar uma boa xícara
Apr 15, 2024
Guia Michelin anuncia lista de endereços estrelados do Rio e de SP
Apr 12, 2024
Janaína Torres é eleita melhor chef mulher do mundo de 2024
Apr 10, 2024
Sanduíche katsu sando ganha releituras em BH
Apr 08, 2024
Bares e restaurantes para conhecer no Prado
Apr 05, 2024
Onde comer pão de queijo em BH
Apr 03, 2024
Mixologista de Brumadinho, MG, cria menu só de drinks para comer e beber
Apr 01, 2024
Queijo da Região do Serro é patrimônio imaterial no Brasil
Mar 29, 2024
Nimbos, em BH, se firma como bar de hambúrguer
Mar 27, 2024
Dia do Cacau | 26 de Março
Mar 25, 2024
Redentor Bar, em BH, prolonga cardápio de verão
Mar 25, 2024
5 lugares em BH para celebrar o dia do tiramisù
Mar 20, 2024
Chef Onildo Rocha vai cozinhar no aniversário do Chico Dedê
Mar 18, 2024
Casa Coli convida chef Henrique Gilberto, da Cozinha Tupis
Mar 15, 2024
Cabernet Butiquim lança novo menu
Mar 13, 2024
É pra comer ou pra beber?
Mar 12, 2024
Francette: um pedaço da França sem sair de BH
Mar 08, 2024
Minas é eleita a melhor culinária do país; confira os 10 melhores pratos típicos
Mar 07, 2024
Bares em BH com cozinha que funciona até tarde
Mar 07, 2024
Onde almoçar no centro de Belo Horizonte
Mar 01, 2024
Bolo de brigadeiro brasileiro está entre os 10 melhores de chocolate do mundo
Feb 29, 2024
Roteiro: Conheça 6 bares em Santa Tereza, na zona Leste de BH
Feb 25, 2024
Roteiro: lugares para comer jiló e surpreender o paladar
Feb 23, 2024
Cozinha ítalo-mineira em BH
Feb 21, 2024
Teófilo Otoni, no Vale do Mucuri, ganha primeiro Guia Gastronômico
Feb 18, 2024
Caipirinha conquista pódio entre os melhores drinks do mundo; entenda
Feb 16, 2024
Fã do McFish conta sobre movimento de relançamento do sanduíche
Feb 14, 2024
Os 20 melhores restaurantes de MG segundo o TasteAtlas
Feb 12, 2024
Cinco restaurantes de BH entram para o '50 Best Discovery'
Feb 09, 2024
Três drinks em lata para saborear no Carnaval de BH
Feb 07, 2024
Porco caipira vence preconceito e brilha nos cardápios
Feb 06, 2024
Dia do Tomate: onde comer delícias com a fruta em BH
Feb 02, 2024
Pizza de abacaxi é polêmica na Itália, mas há quem ame
Jan 31, 2024
Com preparos na brasa, Seu Bias é novidade em BH
Jan 29, 2024
Lugares para tomar Bloody Mary em BH
Jan 27, 2024
Ui, que caliente! Onde comer comida picante em BH
Jan 25, 2024
Hacienda 1979 realiza o projeto Noches Del Mar
Jan 22, 2024
Que tal um sorvete sabor 'inteligência artificial'? Entenda
Jan 19, 2024
Tendências do que vamos comer e beber em 2024
Jan 17, 2024
Dry january: bebidas e drinks sem álcool para se deliciar em BH
Jan 15, 2024
Já que Minas não tem mar… bares com 'vibe praiana'
Jan 12, 2024
Especial de verão: Drinks com Campari
Jan 10, 2024
Chef Felipe Rameh assina novo menu do El Mai
Jan 08, 2024
Tradicional Bar da Lora ganha novo endereço
Jan 05, 2024
Roteiro para celebrar o Dia do Confeiteiro em BH
Jan 03, 2024
Cozinha Tupis lança menu-degustação
Jan 01, 2024
Per Lui estreia novo menu-degustação
Dec 29, 2023
Três queijos brasileiros ficam na lista de 100 melhores do mundo
Dec 27, 2023
BH recebe unidade do italiano Nino Cucina
Dec 27, 2023
Natal: Restaurante Gero faz ceia no dia 24 em BH
Dec 27, 2023
Comida mineira está entre as 30 melhores do mundo
Dec 27, 2023
Natal: Onde encomendar ceia completa em BH
Dec 18, 2023
Restaurante Grace’s Cozinha lança o menu-degustação
Dec 17, 2023
Jabuticaba supera açaí e é eleita a segunda melhor fruta do mundo em ranking mundial
Dec 17, 2023
Seis chefs brasileiros estão entre os 100 melhores do mundo em 2023
Dec 09, 2023
Top 10 piores comidas brasileiras segundo ranking internacional
Dec 09, 2023
Marie Cuisine chega ao Espaço Gourmet do DiamondMall
Dec 09, 2023
Sobremesa brasileira está entre as 5 melhores do mundo
Dec 09, 2023
12 restaurantes brasileiros estão entre os mil melhores do mundo segundo
Dec 09, 2023
Barreado é eleito o terceiro melhor prato do mundo por ranking internacional
Dec 09, 2023
9 restaurantes do Brasil estão entre os 100 melhores da América Latina
Dec 09, 2023
Faça como o RBD e tome um tacacá
Nov 24, 2023
Per Lui realiza jantar que celebra Minas e Bahia
Nov 23, 2023
Mapa Gastronômico fomenta gastronomia afro em BH
Nov 23, 2023
Queijo Minas pode ganhar novo título da Unesco
Nov 17, 2023
Para encontrar o mar: Odoyá Cozinha
Nov 15, 2023
Armazém Dona Lucinha chega ao Mercado Central de BH
Nov 14, 2023
BH recebe festival de carnes wagyu
Nov 10, 2023
13 bares de BH entre os 100 melhores do Brasil; veja quais
Nov 08, 2023
Babel: Nova casa que ocupa o entorno da Praça Raul Soares em BH
Nov 06, 2023
Dia do Sanduíche: 3 endereços em BH para saborear um lanche
Nov 03, 2023
Forno da Saudade, em BH, resgata a tradição dos vinhos em garrafão
Nov 01, 2023
Tudo o que você precisa saber sobre o Fórum Internacional de Gastronomia
Oct 27, 2023
Matula Film Festival - Cinema e Comida em BH
Oct 27, 2023
Dia do Macarrão: pratos imperdíveis para celebrar a data em BH
Oct 25, 2023
Feijoada e tutu estão nos 5 melhores pratos com feijão do mundo
Oct 23, 2023
Disney à mesa: veja aonde encontrar as receitas dos filmes em BH
Oct 20, 2023
Restaurant Week reúne 65 endereços em BH
Oct 18, 2023
Primeira edição do Festival Fartura Gastronomia em Nova Lima
Oct 17, 2023
Janaína Rueda é eleita melhor chef da América Latina
Oct 13, 2023
Bar Pirex, em BH, comemora um ano com programação especial
Oct 11, 2023
Dia da Sobremesa: para celebrar em grande estilo
Oct 09, 2023
Vamos falar de leite condensado?
Oct 06, 2023
3 pizzarias de SP na lista de melhores do mundo
Oct 05, 2023
Festa chilena em BH, que tal?
Oct 02, 2023
O legítimo rocambole de Lagoa Dourada em BH
Oct 02, 2023
PBH anuncia 1ª edição da Bienal da Gastronomia de BH
Sep 27, 2023
Pacato: casa celebra 2 anos em BH
Sep 25, 2023
Dia da banana: casas que oferecem pratos feitos com a fruta
Sep 22, 2023
Brasil se destaca no Mundial de Queijos da França
Sep 20, 2023
Esqueça o talher e coma com as mãos!
Sep 18, 2023
Gero BH lança menu com novos pratos do restaurante Tragaluz, de Tiradentes
Sep 15, 2023
Dia da cachaça: veja pratos que levam a bebida
Sep 13, 2023
Cozinha de Sofia na Mostra ‘Morar Mais por Menos’
Sep 11, 2023
Dia do Cachorro-Quente: Onde comer em BH
Sep 08, 2023
Croissant roll: Sucesso no TikTok veio parar em BH
Sep 05, 2023
Guia Michelin de volta ao Brasil em 2024
Sep 04, 2023
Opções de menu executivo para o almoço em BH
Sep 01, 2023
Dia do Bacon: onde saboreá-lo em BH
Aug 30, 2023
Quais são as comidas que o brasileiro mais pede por delivery?
Aug 28, 2023
Dia do Feirante: Feiras em BH para você conhecer e consumir o que há de mais fresco
Aug 25, 2023
Restaurante do chef paraibano Onildo Rocha estreia 2ª temporada em BH
Aug 23, 2023
Jequitinhonha à mesa: novo menu do Pacato
Aug 21, 2023
Duas sorveterias brasileiras estão entre as 100 melhores do mundo
Aug 18, 2023
Dia do Pão de Queijo é celebrado em 17 de agosto
Aug 16, 2023
Queijo cabacinha: uma riqueza do Vale do Jequitinhonha
Aug 14, 2023
Mama Café é novidade saborosa em BH
Aug 12, 2023
Cozinha Santo Antônio reúne literatura com boa gastronomia
Aug 09, 2023
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes traz recorte feminino
Aug 07, 2023
Dal Grano é um pedaço da Itália na capital mineira
Aug 03, 2023
Chef Bruna Martins enaltece os peixes de rio em novo menu
Aug 02, 2023
Conheça o carabineiro, rei dos camarões cujo quilo custa R$ 380
Jul 31, 2023
Lugares em BH para entrar no clima de ‘Barbie'
Jul 28, 2023
T.T. Burger chega a BH em agosto; veja aonde
Jul 26, 2023
Segunda sem carne: onde comer pratos vegetarianos em BH
Jul 24, 2023
Mole Antonelliana abre nova unidade em BH; veja aonde
Jul 21, 2023
Combinações inusitadas guiam o novo menu-degustação do restaurante Per Lui
Jul 17, 2023
Muito além do peixe cru, conheça os pratos quentes da culinária japonesa
Jul 17, 2023
Onde comer comida na brasa em BH
Jul 14, 2023
Sem ostentar técnica, Kiki Ferrari assume a cozinha do Ofélia
Jul 11, 2023
Dia da Pizza: roteiro de redondas em BH
Jul 10, 2023
Onde pedir boas tigelas de lámen quentinho em BH
Jul 07, 2023
Dia da Gastronomia Mineira para celebrar - e comer - em BH
Jul 05, 2023
Rodízios diferentes para além do churrasco e da pizza
Jul 03, 2023
Central, do Peru, é eleito melhor restaurante do mundo; brasileiro fica em 12º
Jun 30, 2023
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes anuncia sua data para 2023
Jun 26, 2023
Roteiro BH: Língua bovina volta às mesas e prova o seu sabor
Jun 23, 2023
Escondidinho é eleito a 2ª melhor comida de travessa do mundo
Jun 21, 2023
Roteiro: BH vai além do hambúrguer e aposta em sanduíches autorais
Jun 19, 2023
Brasil sedia pela primeira vez premiação dos 50 melhores restaurantes da América Latina
Jun 15, 2023