Doppelrahmstufe

By Zora Klipp und Hanna Reder

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Category: Nutrition

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Description

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch teilen wollen. Willkommen bei „Doppelrahmstufe", dem brandneuen Podcast über das Leben in der Gastronomie, der Selbstständigkeit und des Koch-Fernsehens. Jede Folge ist eine spannende Reise durch die Gastro-Bubble. Hannah und Zora plaudern über ihre jüngsten kulinarischen Kreationen und stellen sich die Frage: Sind Köch*innen wirklich die schlimmsten Esser*innen? Freut euch auf gepfefferte Wochenrückblicke, süße und salzige Neuigkeiten aus der Hamburger und Berliner Restaurantszene, ihre persönlichen Top 3 der besten Lebensmittel und natürlich auf einen regen Austausch mit der Foodie-Community, also euch. Zwischen Pfannen, Töpfen und Kameras gibt es unzählige unerzählte Anekdoten, die ihr ab jetzt jeden Dienstag und genau hier serviert bekommt. Diese Beschreibung ist nun fertig angerichtet. Service bitte! Impressum: https://www.wasissthanna.com/impressum

Episode Date
Wenn nur die Quecke nicht wäre
May 14, 2024
Airfryen was geht!
May 07, 2024
⁠Kartoffel-Onkel, Bananen-Frau & Oliva-Öl
Apr 30, 2024
Ein Dreierlei für alle Schnupfnasen
Apr 23, 2024
Milz-Puschel-Sud mit einer Spange Stargel
Apr 16, 2024
Osterfrust und schimmelfrei
Apr 09, 2024
Vanilla-Girls, Granola-Boys und Rhabarber Börek
Apr 02, 2024
Du hast ein Haustelefon!?
Mar 26, 2024
⁠Vollgas an der Speisekarte: Restaurant-Tour durch Barcelona (inkl. Fazit)
Mar 19, 2024
„Da werde ich direkt selbst zum Käselaib!”
Mar 12, 2024
In den Flitterwochen
Mar 05, 2024
Die Schwertfisch-Schranke
Feb 27, 2024
Die ultimative Granatapfel-Schälmethode
Feb 20, 2024
SUCHE MIST UND MULCH!
Feb 13, 2024
Zoras Hund – der Pampel
Feb 06, 2024
Kontakte ohne Kochjacke
Jan 30, 2024
Eine klassische „dich-verschiebe-ich-auf-Nimmerwiedersehen-Aufgabe”
Jan 23, 2024
Bremerhavener Fischsuppe - lecker lecker lecker
Jan 16, 2024
Gehypte Restaurants: Instagram-Leinwand oder Schlemmertempel?
Jan 09, 2024
The Taste, Kitchen Impossible oder Alfredissimo - Q&A
Jan 02, 2024
Der kulinarische Jahresrückblick
Dec 26, 2023
„Mürbe ist ein anderes Wort für furztrocken!”
Dec 19, 2023
Jamie Oliver auf dem Berliner Weihnachtsmarkt
Dec 12, 2023
Konsistenzen die bleiben
Dec 05, 2023
Kleinwagen im Maul verbaut
Nov 28, 2023
Grill Royal und Vollkornbrot
Nov 21, 2023
What the hack is Gulasch-Butter?
Nov 14, 2023
Unfall auf Lombok und in den Pilzen in Berlin
Nov 07, 2023
Apfelkuchen ist Apfelkuchen – Nicht!
Oct 31, 2023
Food in Filmen: Heidis Käsebrot, Harrys Butterbier & The Bear‘s Omlette
Oct 24, 2023
Ein Hoch auf die Suppensaison
Oct 17, 2023
Wer hat den größten Kürbis?
Oct 10, 2023
Harte Kräuter, sanfte Drinks und ein wenig Blattgold
Oct 03, 2023
Kochkurse, Zora im Sterne-Himmel und der ewige Koriander-Konflikt
Sep 26, 2023
Symposium-Nachwirkungen und der Kartoffel-Freitag
Sep 19, 2023
Hoch mit dem Melöner und nieder mit dem Bubble Tea
Sep 12, 2023
Zwischen stumpfen Messern, 100 Liter Gulasch und Pastéis de Nata
Sep 05, 2023
Birthday-Hanna und Party-Zora über Happy-Moshpits mit Zucchini-Fans & Frühstückscerealien
Aug 29, 2023
Gefüllte Eier bei der Küchenschlacht & die Kino-Snack-Debatte
Aug 22, 2023
Festival-Gaumenschmaus und Rosen Schweizer Art
Aug 15, 2023
Schnipseljagd im Noma
Aug 08, 2023
Die Zucchini-Plage und der Fuß Fetisch
Aug 01, 2023
Pasta – Ja, ich will!
Jul 25, 2023
Köchin mit Leib und Seele – Trotz Bluttauben, Magengeschwür und Arbeitslosigkeit | Die Hanna-Folge
Jul 23, 2023
So war die Kochausbildung und das Leben danach: Reisen, Liebeskummer und das Kliemannsland | Die Zora-Folge
Jul 21, 2023
Von Erfrischungsgetränken, Tim Mälzer und den besten Restaurants – Willkommen bei Doppelrahmstufe
Jul 18, 2023
Trailer: Doppelrahmstufe
Jul 13, 2023