No Todo Es Gula Podcast
By Jorge Díez Iglesias
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Jorge Díez Iglesias
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 2
Reviews: 0
Episodes: 20
Description
Entrevistaré todo tipo de actores que rodean este sector que tanto me apasiona. Un podcast para disfrutar de la gastronomía desde una mirada amplia.
Soy Jorge Díez y puedes seguirme en tus plataformas de podcast habituales así como en redes sociales como @notodoesgula
| Episode | Date |
|---|---|
|
18. Zuriñe García “Yo fui ascendiendo y no era consciente de la estrella”
|
Mar 17, 2024 |
|
17. Matías Perdomo “no somos sirvientes, amamos servir. Amamos cocinar para otros”
|
Mar 03, 2024 |
|
16. Ana Roquero “veíamos que en el sector hostelero empezaba una necesidad”
|
Feb 18, 2024 |
|
15. Alatz Bilbao “Me gusta poner cosas en la mesa que sorprendan”
|
Feb 04, 2024 |
|
14. Aitor Maiztegui “En este oficio lo más importante es la pasión”
|
Jan 21, 2024 |
|
13. Luis Alberto Lera “Para criticar algo, primero hay que conocerlo”
|
Jan 06, 2024 |
|
12. Israel Ramírez “un gran camarero es el que te hace sentir”
|
Dec 17, 2023 |
|
11. José Peñín “Lo importante en el vino es lo sensorial”
|
Dec 03, 2023 |
|
10. Ignacio Solana “No tenía vocación de cocinero pero la cocina me engancho”
|
Nov 19, 2023 |
|
9. Sara Castaño “Busco un recuerdo emocional y vital en la foto”
|
Nov 05, 2023 |
|
8. Lara Martín “Principalmente me dedico a cuidar a las personas”
|
Oct 22, 2023 |
|
7. Gemma García “Quizás fui egoísta en Mannix implantando mi cocina”
|
Oct 08, 2023 |
|
6. Cheddy King, Javier Nieto. “En una smash es muy importante la técnica”
|
Sep 24, 2023 |
|
5. Cristina García. “Nadie tiene que perder su muchosidad”
|
Sep 10, 2023 |
|
4.Igor Ruiz Gil. “Un líder es tan bueno como lo es su equipo”
|
Aug 27, 2023 |
|
3. Alberto Vega y Alejandro Balseiro “Restaurante Nito surge en el 70 de una necesidad del cliente”
|
Aug 13, 2023 |
|
2. Lakshmi Aguirre “Elegiría siempre las palabras”
|
Jul 30, 2023 |
|
1. Josean Alija. “El cocinero tiene el poder de cambiar un mal día por uno bueno”
|
Jul 16, 2023 |
|
0. Bienvenidos a No Todo Es Gula Podcast
|
Jul 16, 2023 |
|
No Todo Es Gula Podcast (Trailer)
|
Jul 15, 2023 |