Καλά Κρασιά, με την Μαρία Μαυρικάκη

By pod.gr

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.

Image by pod.gr

Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 1
Reviews: 0
Episodes: 5

Description

«Για να κάνεις καλό κρασί, πρέπει να έχεις καλό αμπέλι» είναι του μότο του χημικού- οινολογού Γιάννη Μπουτάρη, του κυρ Γιάννη. Τι σημαίνει καλό αμπέλι; Ποιες είναι οι ελληνικές ποικιλίες κρασοστάφυλου; Πώς διαλέγουμε το κρασί που θα πιούμε; Ποια είναι τα μυστικά του τρύγου και της εμφιάλωσης; Πώς διαβάζουμε μια ετικέτα; Είναι το χαρμάνι τέχνη ή συνταγή; Καλά κρασιά: ποια η ιστορία και ποιο το μέλλον τους στην Ελλάδα; Μετά από «Εξήντα Χρόνια Τρύγου», ο Γιάννης Μπουτάρης συνομιλεί ξανά με τη Μαρία Μαυρικάκη. Απολαύστε τον «Πρύτανη των Ελληνικών Κρασιών» σε μια συναρπαστική ξενάγηση στο οινικό σύμπαν και στην κουλτούρα του καλού κρασιού.

Episode Date
Στου αιώνα την παράγκα
Aug 29, 2023
Εκπαιδεύοντας, ατομικά και συλλογικά
Aug 22, 2023
Η τέχνη στο χαρμάνι και άλλα μυστικά
Aug 15, 2023
Αμπελουργία - Οινολογία σημειώσατε ΧΙ
Aug 08, 2023
Ο πολιτισμός του κρασιού
Aug 03, 2023