Lisa vom Onkel Urs und Donat vom Apfelgold, zwei Betriebe in der Stadt Bern, die täglich mit Lebensmitteln zu tun haben, möchten den Zuhörenden Geschichten und Menschen rund um die Wertschöpfungskette bei Nahrungsmitteln näher bringen. Wir möchten sensibilisieren und informieren zu Themen, welche Menschen vom Land als naheliegend betrachten, jedoch in der Stadt nicht unbedingt auf der Hand liegen. Kontaktieren kannst Du uns wie folgt: Lisa via onkelursgmbh@gmail.com und Donat via donat.berger@apfelgold.ch.