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Heinz
May 1, 2026
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#73 Raus aus der Nische: So wird vegan zum Standard mit Albrecht Wolfmeyer
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Jul 10, 2026 |
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#72 Babynahrung: Das steckt drin, das wird uns morgen erwarten – mit Eva Neugebauer & David Rau
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Jun 26, 2026 |
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#71 Future Food Technology: Wie Biotechnologie unser Essen neu erfindet mit Jenny Rädecke
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Jun 12, 2026 |
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#70 Tempeh statt Tofu: Vielseitig, proteinreich und auf dem Vormarsch – mit Merle Scheer und John Wreth
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May 29, 2026 |
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#69 Früher Party. Heute Pilates. Wie Gesundheit zum Lifestyle wird mit Lukas Bossert
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May 15, 2026 |
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#68 Bio Backstage: Warum gute Produkte verschwinden mit Erich Margrander
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May 01, 2026 |
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#67 Vorgekeimte Lebensmittel: Wie Keimung unser Essen verändert mit Nina Wartbichler & Manfred Hirschhofer
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Apr 17, 2026 |
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#66 Histamin: Warum dieses Thema jetzt wirklich relevant wird mit Ana Hansel
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Apr 03, 2026 |
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#65 Marken erfinden – der Handel kassiert mit Hila Attaie
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Mar 20, 2026 |
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#64 Lebensmittelverschwendung lohnt sich. Das ist das System mit Anton Ballmaier
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Mar 06, 2026 |
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#63 Was Bio morgen leisten kann: Denken in Möglichkeiten mit Max Thinius
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Feb 25, 2026 |
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#62 Sex, Smarties & Start-ups: Bio neu gedacht mit Daniel Anthes
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Feb 20, 2026 |
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#61 Reframing Organic: Was Bio uns in Zukunft bringt mit Anne Baumann & Julian Stock
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Feb 06, 2026 |
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#60 Jollof, Fufu & Co: Eine Entdeckungsreise durch Afrikas Küchen mit Addobea Schmidt
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Jan 23, 2026 |
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#59 Unser Supermarkt - unsere Regeln: Einkaufen neu gedacht mit Brigitte Reisenberger
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Jan 09, 2026 |
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#58 Live aus Berlin: Hormone, Hunger und innere Balance – mit Anastasia Zampounidis
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Dec 26, 2025 |
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#57 X-MAS Special: Das perfekte Weihnachtsmenü mit Cornelia Poletto
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Dec 12, 2025 |
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#56 Essen als Kunsterlebnis - eine kulinarische Begegnung mit Steffi Parlow
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Nov 28, 2025 |
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#55 Zero Waste und Plant-Based – die neue Küchenkultur mit Sophia Hoffmann
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Nov 14, 2025 |
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#054 Essen im Freizeitpark - zwischen Zuckerwatte und Pommes mit Christian Löffler
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Oct 31, 2025 |
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#053 Von der Sterneküche in den Garten - so kocht Hanna Reder
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Oct 17, 2025 |
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#052 Erlebnisgastronomie für alle Sinne - Essen neu inszeniert mit Felix Heuberger
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Oct 03, 2025 |
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#051 Frisch aufgebrüht - Hinter den Kulissen des Teegeschäfts mit Annemarie Leniger
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Sep 19, 2025 |
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#050 Zwischen Laufsteg und Lifestyle: Foodtrends einer Generation - mit Paul Aaron Fischer
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Sep 05, 2025 |
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#049 Italienische Küche: Tradition versus Trend mit Salvatore Marrazzo
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Aug 22, 2025 |
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#048 Gesund essen ohne Verzicht - Ernährungstipps mit Miriam Krug
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Aug 08, 2025 |
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#047 Zukunftsfood aus der Brauerei - Upcycling mit Tim Gräsing
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Jul 25, 2025 |
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#046 Wie man Essen lesbar macht - mit Thomas Platt
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Jul 11, 2025 |
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#045 Einfach machen! Wie gute Ideen unsere Ernährung verändern mit Simone Poppe
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Jun 27, 2025 |
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#044 Das nördlichste Reisfeld der Welt - Reisanbau in Brandenburg mit Robert Jäkel
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Jun 13, 2025 |
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#043 Nachhaltig snacken mit Spaß - Das Figgo-Eis mit Julius Palm
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May 30, 2025 |
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#042 Erwartungen vs. Realität - Hinter den Kulissen der Landwirtschaft mit Lea Fließ und Karina Rosenthal
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May 16, 2025 |
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#041 Fast Food neu gedacht - Vegan, nachhaltig und visionär mit Christian Kuper
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May 02, 2025 |
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#040 Next-Level Fertiggerichte – Nachhaltig, gesund & lecker mit Felicitas von Heinz
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Apr 18, 2025 |
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#039 Kunst und Kulinarik - Zwischen Geschmack und Inszenierung mit Sabiene Autsch
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Apr 04, 2025 |
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#038 Schokolade im Wandel - Ein Blick in die Zukunft des süßen Genusses mit Isabell Rothkopf
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Mar 21, 2025 |
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#037 Hefe statt Palmöl? - Biotech-Öl aus dem Labor mit Franziska Meyer
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Mar 07, 2025 |
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#036 Die Zukunft der Gourmetküche - Einblicke in die Spitzengastronomie mit Hannah Fink-Eder
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Feb 21, 2025 |
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#035 Fermentation neu gedacht - Tradition trifft Innovation mit Markus Shimizu
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Feb 07, 2025 |
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#034 Food-Tech - So entstehen Innovationen mit Julia Köhn
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Jan 24, 2025 |
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#033 Ei ohne Huhn - Wie pflanzliche Ei-Alternativen die Zukunft prägen mit Silvan Leibacher
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Jan 10, 2025 |
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#032 Champagner entdecken - Genuss, Kultur und perfekte Pairings mit Peter Jauch
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Dec 27, 2024 |
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#031 Stressfrei durch pflanzliche Ernährung - Linsenliebe und veganer Matjes mit Marion Kracht
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Dec 13, 2024 |
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#030 Kaffeeanbau auf Augenhöhe - Fair Trade und Fair Chain im Kaffeemarkt mit Maura Oerding
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Nov 29, 2024 |
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#029 Die Kraft der Kerne - Innovatives Upcycling von Obstkernen mit Michael Beitl
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Nov 15, 2024 |
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#028 Genuss im digitalen Zeitalter - Wie KI unsere Esskultur neu definiert mit Hendrik Haase
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Nov 01, 2024 |
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#027 Süße Verführung - Wie man mit Süßigkeiten erfolgreich werben kann mit Peter Kaspar
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Oct 18, 2024 |
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#026 Kochen mit Leidenschaft - Ein Blick hinter die Kulissen der Kochbuchkunst mit Stevan Paul
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Oct 04, 2024 |
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#025 - Grüne Lügen oder echte Nachhaltigkeit? - Alles über Greenwashing mit Corinna Weinmiller
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Sep 20, 2024 |
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#024 KI im Supermarkt - Die 5 Megatrends, die alles verändern mit Lisa Kreuzkamp
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Sep 06, 2024 |
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#023 Smart Food - Wie KI die Produktion von Lebensmitteln revolutionieren wird mit Christian Krupitzer
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Aug 23, 2024 |
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#022 Appetit auf KI - Über die Zukunft unserer Lebensmittel mit Lisa Kreuzkamp
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Aug 09, 2024 |
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#021 Gesunde Ernährung im Urlaub - Tipps von der Hotel-Ernährungsberaterin Anna Czubor-Csak
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Jul 26, 2024 |
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#020 Spermi… was? - Die geheimen Superkräfte des Weizens mit Stefanie Strebel
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Jul 12, 2024 |
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#019 Ciao Kakao - Nachhaltige Schokolade aus Hafer mit Sara Marquart
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Jun 28, 2024 |
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#018 Frostiges per Post - Innovationen aus der Welt der Tiefkühlkost mit Benjamin Ahlers
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Jun 14, 2024 |
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#017 Food und Film - Wie nachhaltig die Ernährung in der Filmbranche ist mit Andrea Gerhard
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May 31, 2024 |
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#016 Essen aus dem Drucker - Wie 3D-Druck die Küche revolutioniert mit Mario Jekle
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May 17, 2024 |
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#015 Wasser für alle - Das Recht auf sauberes Trinkwasser mit Micha Fritz
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May 03, 2024 |
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#014 Gutes Essen muss auf den Tisch - Wie Politik unsere Ernährung beeinflusst mit Ophelia Nick
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Apr 19, 2024 |
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#013 Harte Schale, weicher Kern - Der Kampf um die Pilinuss mit André Wielink
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Apr 05, 2024 |
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#012 Comeback der Hülsenfrüchte – eine Tofu-Revolution mit Christina Hammerschmid
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Mar 22, 2024 |
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#011 Zwischen Feld und Gabel - Die Revolution der pflanzlichen Proteine mit Friedrich Büse
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Mar 08, 2024 |
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#010 Sauer macht krustig - mit Jo Semola
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Feb 22, 2024 |
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#009 Freude on demand - mit Katharina Hauke
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Feb 08, 2024 |
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#008 Go for 100 - mit Luke Jaque Rodney
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Jan 25, 2024 |
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#007 Kultivierte Fleischeslust - mit Monika Röntgen
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Jan 11, 2024 |
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#006 Datterini, komm zurück - mit Christian Kluge
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Dec 14, 2023 |
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#005 Gülle kann viel mehr als riechen - mit Eva Keretic
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Nov 30, 2023 |
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#004 Auf den Pilz gekommen - mit Cathy Hutz
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Nov 16, 2023 |
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#003 Mehr Schankwirtschaft, weniger Hipsterhütte - mit Marianus von Hörsten
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Nov 02, 2023 |
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#002 Kommt, wir regenerieren - mit Denise Loga
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Oct 19, 2023 |
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#001 Veganer Thunfisch macht den Ocean Happy - mit Julian Hallet
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Oct 05, 2023 |
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Trailer
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Oct 04, 2023 |