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By Margaux

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Category: Food

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Episodes: 30

Description

Découvrez les petites et grandes histoires de la cuisine

Episode Date
Episode 30 : "comment l'emmental a fait son trou"
May 03, 2024
Episode 29 : "le restaurant des commandes erronées"
Apr 26, 2024
Episode 28 : "l'origine pas si sanguinaire du bloody mary"
Apr 19, 2024
Episode 27 : " la véritable histoire du Paris Brest"
Apr 12, 2024
Episode 26 : " l'affaire du pain maudit"
Apr 05, 2024
Episode 25 : "le chocolat à l'origine du micro-ondes"
Mar 29, 2024
Episode 24 : "manger en eaux (pas si) troubles"
Mar 22, 2024
Episode 23 : "aux origines du Guide Michelin"
Mar 15, 2024
Episode 22 : "le lait de pomme de terre"
Mar 08, 2024
Episode 21 : "le dernier repas d'Hitler"
Mar 01, 2024
Episode 20 : "la pomme des fous"
Feb 23, 2024
Episode 19 : "une sauce qui a du chien"
Feb 16, 2024
Episode 18 : "Boire trop d'eau est-il dangereux pour notre santé ?"
Feb 09, 2024
Episode 17 : "quand la cuisine s'enflamme"
Feb 02, 2024
Episode 16 : "Aux origines de l'apéritif"
Jan 26, 2024
Episode 15 : "On a mangé sur la lune"
Jan 19, 2024
Episode 14 : "Quand on ripaille de la cuisine canaille"
Jan 12, 2024
Episode 13 : "la poule est-elle un mammifère ?"
Jan 05, 2024
Episode 12 : "Le jardin potager des 3 soeurs"
Dec 29, 2023
Episode 11 : "Pourquoi mange-t-on de la bûche à Noël ?"
Dec 22, 2023
Episode 10 : "En matière de cuisson, il n'y a que maillard qui m'aille"
Dec 15, 2023
Episode 9 : "Les épinards nous rendent-ils vraiment forts ?"
Dec 08, 2023
Episode 8 : "Pourquoi la coriandre est-elle aussi clivante ?"
Dec 01, 2023
Episode 7 : "Découvrez la théorie des signatures"
Nov 24, 2023
Episode 6 : " Pourquoi mange-t-on un poulet rôti le dimanche ?"
Nov 17, 2023
Episode 5 : "Pourquoi le pain à l'envers porte-t-il malheur ?"
Nov 10, 2023
Episode 4 : "Comment le donut a-t-il creusé son trou ?"
Nov 02, 2023
Episode 3 : "Mangera-t-on un jour du bœuf de kobé ?"
Oct 26, 2023
Episode 2 : "La piquante vérité du wasabi "
Oct 19, 2023
Episode 1: "Mangez, ceci est mon sang"
Oct 08, 2023