COFFEE TALK SESSION

By Fm yokohama 84.7(FMヨコハマ)

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Category: Society & Culture

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Episodes: 62

Description

☕️「COFFEE TALK SESSION」 鎌倉のカフェ「ヴィヴモンディモンシュ」のマスター・堀内隆志がお送りするコーヒーをもっと楽しむ番組。コーヒーの器具や淹れ方のコツから、コーヒーカルチャーまで。ときには、コーヒー業界を代表するゲストをお迎えして、ここでしか聞けないコーヒーの話をお届けします。 コーヒー好きも、これからコーヒー好きになる方も必聴のプログラム。ぜひお聴きください。  ☕️番組の感想や、あなたの心に残るコーヒー店の思い出、一杯のコーヒーにまつわる エピソードなど、是非教えて下さい。 cts@fmyokohama.jp☕️ ☕️「COFFFEE TALK SESSION」は、第2・第4木曜日の17時頃配信します。 お聴きのプラットフォームでお気に入り登録して頂けると、配信のお知らせが届きます。 お好きな場所、お好きな時間で、ゆったりと美味しいコーヒーのフレーバーを感じながら お楽しみください!

Episode Date
61/日本ネルドリップ珈琲普及協会 繁田武之さん〜ネルドリップの魅力に迫ります!
Apr 23, 2026
60/中米コーヒー買い付けレポート2026
Apr 09, 2026
59/TORCH 中林孝之さん〜マウンテンドリッパーで抽出する美味しいコーヒー
Mar 26, 2026
58/TORCH 中林孝之さん:発売から20周年ドーナツドリッパーの秘密に迫る
Mar 12, 2026
57/いがらしろみさん〜コーヒーとスイーツの甘〜い関係 ペアリングの話 その2
Feb 26, 2026
56/いがらしろみさん〜コーヒーとスイーツの甘〜い関係 ペアリングの話その1
Feb 12, 2026
55/全日本コーヒー協会発表コーヒー重大ニュースから 2025年のコーヒーを振り返る〜その2
Jan 22, 2026
54/全日本コーヒー協会発表コーヒー重大ニュースから 2025年のコーヒーを振り返る〜その1〜
Jan 08, 2026
53/ライターGAKUさん〜COFFEE WALK SESSION 首都圏編 〜
Dec 25, 2025
52/ライターGAKUさん〜COFFEE WALK SESSION 神奈川編〜
Dec 11, 2025
51/HARIO 日高大吾さん、倉永純一さん〜ペーパーフィルターの進化形 V60 コーヒーペーパーフィルター・メテオとHARIOの展開とは?
Nov 27, 2025
50/HARIO日高大吾さん〜凄いと噂のHARIO V60 ドリッパー NEOの魅力に迫る
Nov 13, 2025
49/COFFEE TALK SESSION in SCAJ2025 その2
Oct 23, 2025
48/COFFEE TALK SESSION in SCAJ2025その1
Oct 09, 2025
47/日本スペシャルティーコーヒー協会(SCAJ)の活動が知りたい!
Oct 08, 2025
46/アジア最大級のスペシャルティコーヒーイベントSCAJ 2025を楽しもう!
Sep 11, 2025
45/番組初イベント~新豆最速試飲会~後編
Aug 28, 2025
44/番組初イベント~新豆最速試飲会~前編
Aug 15, 2025
43/編集者 田中慶一さん〜京都、神戸の喫茶・珈琲店事情
Jul 24, 2025
42/編集者 田中慶一さん 大阪・関西万博に行かれる人必聴!大阪の喫茶・珈琲店事情
Jul 10, 2025
41/庄司真帆さん(湘南海街珈琲祭主宰 )〜コーヒーフェスの楽しみ方と作り方〜
Jun 26, 2025
40/逗子アンドサタデー庄司真帆さんに 聞くコーヒーショップの開業の話〜気持ちの良いコーヒーショップの作り方〜
Jun 12, 2025
39/コーヒー器具の話 〜専門店スタッフがこっそり教えるオススメのコーヒー道具
May 22, 2025
38/コーヒー器具の話〜専門店スタッフが教える初心者にオススメの コーヒー道具
May 08, 2025
37/中米コーヒー買い付けの話(3)〜コスタリカ編〜
Apr 24, 2025
36/中米コーヒー買い付けの話〜グアテマラ編〜
Apr 10, 2025
35/ 中米コーヒー買い付けの話〜ニカラグア編〜
Mar 27, 2025
34/セラード珈琲 横山健二さんをお迎えして〜セラードコーヒーの取り組み
Mar 13, 2025
33/セラード珈琲 横山健二さんをお迎えして〜ブラジルセラードコーヒーの魅力
Feb 27, 2025
32/KISSACO 岡本由梨さん〜 コーヒー麻袋のアップサイクルのお話〜
Feb 13, 2025
31 私の好きなコーヒー店〜リスナーさんから寄せられたお店の話
Jan 23, 2025
30 小谷正則さん〜1月9日はジャマイカブルーマウンテンコーヒーの日〜コーヒーの王様の魅力
Jan 12, 2025
29/2024年のコーヒーを振り返る 〜全日本コーヒー協会 2024年の重大ニュースから
Dec 26, 2024
28 畠山大輝さんジャパンブリューワーズカップチャンピオンをお迎えして 2〜焙煎とブレンドについて
Dec 12, 2024
27 畠山大輝さんジャパンブリューワーズカップチャンピオンをお迎えして 1〜競技会とコーヒーの抽出について
Nov 28, 2024
26 SCAJ2024会場から〜ハイロ・ルイスさん(Banexport社)その2
Nov 14, 2024
25 SCAJ2024会場から〜ハイロ・ルイスさん(Banexport社)その1
Oct 24, 2024
24 坂口憲二さんをお迎えして〜その2
Oct 10, 2024
23 坂口憲二さんをお迎えして〜その1
Sep 26, 2024
22 SCAJって何ですか?〜SCAJ事務局長 佐々木真一さんをお迎えして〜
Sep 12, 2024
21 アイスコーヒーを楽しもう
Aug 22, 2024
20 松元啓太さんをお迎えして〜コーヒー農園主の仕事〜
Aug 08, 2024
19 松元啓太さんをお迎えして〜コーヒーバイヤーの仕事〜
Jul 25, 2024
18 WWEスーパースター中邑真輔選手とコーヒー その2
Jul 11, 2024
17 WWEスーパースター中邑真輔選手とコーヒーその1
Jun 27, 2024
16 冨宿のぞみさん〜エアロプレスで抽出してみよう!
Jun 13, 2024
15 冨宿のぞみさん〜コーヒーショップで働くこと〜
May 23, 2024
14 カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ30周年!〜岡本仁さん岡本敬子さんをお迎えして〜
May 09, 2024
13 岡本仁さんをお迎えして〜ぼくのコーヒー地図の話〜
Apr 25, 2024
12 堀内マスターのコーヒートラベル〜国内編〜
Apr 11, 2024
11 レジェンド関根伸慈さんをお迎えして〜コーヒートラベル 生産国を旅して〜
Mar 25, 2024
10 レジェンド関根伸慈さんをお迎えして〜コーヒーを表現してみよう!
Mar 12, 2024
09 富士珈機 杉井悠紀さんをお迎えして〜 コーヒーの焙煎って難しい?
Feb 26, 2024
08 富士珈機 杉井悠紀さんをお迎えして〜 コーヒーミルで挽いてみる?
Feb 12, 2024
07 Coffee and Baked Ura 深浦哲也さんをお迎えして〜ハンドドリップを極める
Jan 29, 2024
06 番組オリジナルドリップバッグ発売記念〜ドリップバッグを楽しむ!
Jan 15, 2024
05 Roast Design Coffee三神亮さん〜コーヒーの精製方法って何?
Jan 01, 2024
04 Roast Design Coffee三神亮さん〜コーヒーの品種を知ろう!
Dec 18, 2023
03コーヒー豆を買いに行こう!
Dec 04, 2023
02コーヒーを淹れてみよう!
Nov 19, 2023
01 堀内マスターまずは自己紹介
Nov 06, 2023
<予告編>COFFEE TALK SESSION
Oct 31, 2023