Sorbos de Café
By Bitácora Cafetera
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Category: Food
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Episodes: 48
Description
En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Cada semana platicamos con gente involucrada en la industria del café en México: baristas, productores, tostadores, catadores, emprendedores, entusiastas...
Pláticas de café, por supuesto con una taza de por medio
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Taza 047 Miriam Velasco - Aprender desde cero
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Apr 16, 2026 |
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Taza 046 Luis Salgado - El café se disfruta más si se comparte
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Jan 22, 2026 |
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Espresso 001 - Darle voz a la idea
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Jan 08, 2026 |
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Taza 045 Héctor Medina - Del episodio Piloto al Café Piloto
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Dec 18, 2025 |
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Taza 044 Sonia Hage y Farid Pérez - Un café como en casa
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Dec 11, 2025 |
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Taza 043 Eduardo Juárez - Un barista con memorias
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Dec 03, 2025 |
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Taza 042 Renée Badiola - El consumidor actual de café
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Nov 05, 2025 |
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Taza 041 Israel Sulvarán - Un café fuera de este mundo
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Oct 23, 2025 |
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Taza 040 - Los Altos de Chiapas
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Sep 17, 2025 |
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Taza 039 - Leyendas, rituales y creencias del café
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May 22, 2025 |
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Taza 038 Alejandra Castillo y Benjamín Piña - Entre bicis y café
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Apr 10, 2025 |
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Taza 037 ¿Es injusta la producción de café?
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Mar 27, 2025 |
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Taza 036 Fernanda Bonesso y Matías Lambrese - Un campo justo
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Mar 06, 2025 |
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Taza 035 Ana López y Fernando Badillo - Corazón de México
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Feb 27, 2025 |
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Taza 034 Ricardo Otero - Todo y Todos por el Café
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Nov 07, 2024 |
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Taza 033 Enrique Reyna - Barista introvertido
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Oct 30, 2024 |
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Taza 032 Día Internacional del Café - Café de especialidad
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Oct 02, 2024 |
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Taza 031 Luis Espinosa - El café es un placer
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Sep 25, 2024 |
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Taza 030 Camile Jerez - El ritual del café
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Sep 18, 2024 |
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Taza 029 La Windows XD - Diseño, tatuajes, graffitis y... ¿café?
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Sep 04, 2024 |
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Taza 028 La Ruta del Café BC - Reseñas, críticas y café en Baja California
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Aug 29, 2024 |
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Taza 027 José y Óscar Hernández - Un Kraken cafetero
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Aug 21, 2024 |
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Taza 026 Martha Rivas - Catfecito para salvar gatitos
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Aug 14, 2024 |
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Taza 025 Café Teté - Hoy haz todo con amor
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Jul 31, 2024 |
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Taza 024 Vania Colmenares - Cuidemos el planeta, es el único que tiene café
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Jul 24, 2024 |
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Taza 023 Israel Carrillo - Sueño, inicios y competencias
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Jul 17, 2024 |
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Taza 022 Jocelyn Díaz - Café, gastronomía y comunicación
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Jul 10, 2024 |
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Taza 021 Vianey Abrego - Hacer café es un arte
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Jul 03, 2024 |
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Taza 020 Yair Romero - Tomarlo con Quietud
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Jun 26, 2024 |
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Taza 019 Sara Vélez y Yunnuén Salguero - Bicis y café
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Jun 19, 2024 |
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Taza 018 Said Flores Barrientos - El café y todos los nuevos comienzos
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Jun 12, 2024 |
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Taza 017 Luis Miguel Soto - Café para tener Consuelo
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Jun 05, 2024 |
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Taza 016 Laura, Enrique y Ricardo - ¿El cliente siempre tiene la razón?
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May 22, 2024 |
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Taza 015 Israel Díaz - Entre música y café
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May 08, 2024 |
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Taza 014 Joshua Gaxiola - La entrada a la especialidad y el aprendizaje nunca termina
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May 01, 2024 |
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Taza 013 Michell Venegas y Antonio Jiménez - Conocer la finca para amar el café
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Apr 24, 2024 |
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Taza 012 Rafa Juárez - Café, vinos y comida
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Mar 27, 2024 |
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Taza 011 Fátima Tena - Abierto Femenil MX
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Mar 13, 2024 |
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Taza 010 8M - Mujeres y café
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Mar 08, 2024 |
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Taza 009 Yésica García - Un café diferente, un café funky
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Feb 28, 2024 |
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Taza 008 Joselyn Bonilla y Fabián Camaal - Changuitos y comunidad
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Feb 21, 2024 |
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Taza 007 Elisa Moreno y Armando Rosete - Café en pareja
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Feb 21, 2024 |
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Taza 006 Luis García - Ante todo el café
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Feb 07, 2024 |
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Taza 005 Camila Aguilar - Ser nueva en el café
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Jan 31, 2024 |
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Taza 004 Daniela Hidalgo 'Kas' - La enseñanza del café
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Jan 24, 2024 |
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Taza 003 Ana Carranza - Mujer emprendedora en el café
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Jan 17, 2024 |
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Taza 002 César Sáinz - Remar contracorriente y compartir
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Jan 10, 2024 |
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Taza 001 Yamián Saucedo - Hacer las cosas con pasión... y por el chisme
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Jan 03, 2024 |