Alimentação e Sustentabilidade
By Jornal da USP
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Category: Nutrition
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Episodes: 74
Description
Espaço para reflexão e produção de conhecimento dos sistemas alimentares
| Episode | Date |
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Alimentação e Sustentabilidade #74: Ultraprocessados e a importância de informar o consumidor
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Aug 17, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #73: Cinco anos da Cátedra e a homenagem a Josué de Castro na USP
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Aug 03, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #72: Pré-COP em Bonn demonstra falta de consenso entre países
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Jul 20, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #71: Bioinsumos como alternativa à tríplice monotonia
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Jul 06, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #70: O que é bioeconomia e qual a relação com a alimentação?
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Jun 22, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #69: Alimentação animal e humana competem entre si?
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Jun 08, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #68 - Como funcionam a rastreabilidade e a certificação de carnes no Brasil
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May 25, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #67: O que explica as idas e vindas da fome no Brasil?
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May 11, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #66: O papel da alimentação para um envelhecimento saudável
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Apr 27, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #65: O mito que envolve as proteínas
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Apr 13, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #64: Obesidade supera desnutrição entre crianças e adolescentes
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Mar 30, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #63: Sistema agroalimentar brasileiro e a importância dos Planos Clima, Safra e de Transformação Ecológica
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Mar 16, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #62: Qual o legado da COP 30 para os sistemas alimentares?
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Mar 02, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #61: Consumo de alimentos de origem animal
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Feb 02, 2026 |
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Alimentação e Sustentabilidade #60: Transição do sistema agroalimentar
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Dec 08, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #59: Líderes globais no G20 discutiram os sistemas agroalimentares e suas consequências
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Nov 24, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #58: O sistema agroalimentar terá espaço na COP30 no Brasil?
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Nov 10, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #57: Dia Mundial da Alimentação
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Oct 13, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #56: Consumo de ultraprocessados
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Sep 29, 2025 |
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Alimentação e sustentabilidade #55: Diversidade alimentar
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Sep 15, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #54: Desertos e pântanos alimentares
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Sep 01, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #53: Distribuição alimentar
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Aug 18, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #52: Alimentação saudável e preço dos alimentos
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Aug 04, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #51: Monotonia das paisagens agrícolas
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Jul 21, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #50: Brasil como líder mundial em produção de soja - até quando e a que custo?
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Jul 07, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #49: Sistema Guaxupé e o potencial de métodos regenerativos na pecuária bovina
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Jun 23, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #48: O que é a tríplice monotonia do sistema agroalimentar?
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Jun 09, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #47: COP 30 e a importância das conferências globais para o futuro do planeta
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May 26, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #46: Impacto dos agrotóxicos na saúde das pessoas
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May 12, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #45: Segurança alimentar e o uso de agrotóxicos na produção de alimentos
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Apr 28, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #44: Reforma Tributária e promoção da saúde para a população brasileira
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Apr 14, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #43: O papel do MST no combate à insegurança alimentar
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Mar 31, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #42: As transformações na atuação do MST em 40 anos de luta por reforma agrária
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Mar 17, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #41: Pecuária e financiamento
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Feb 17, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #40: Como a alimentação pode influenciar nossa saúde mental
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Feb 03, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #39: O impacto do atual sistema agroalimentar nos índices de desmatamento
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Jan 20, 2025 |
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Alimentação e Sustentabilidade #38: Aliança Global contra a Fome
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Dec 16, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #37: Insustentabilidade econômica
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Dec 02, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #36: G20 e sistemas alimentares
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Nov 18, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #35: COP Biodiversidade
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Nov 04, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #34: Dia Mundial da Alimentação
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Oct 21, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #33: Dúvidas sobre o “Guia Alimentar para a População Brasileira”, episódio 3
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Oct 07, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #32: Josué de Castro e a luta contra a fome
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Sep 23, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #31: "Policy brief" sobre bem-estar animal
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Sep 09, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #30: O processo de fermentação alimentícia
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Aug 26, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #29: Pecuária regenerativa
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Aug 12, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #28: Dúvidas sobre o “Guia Alimentar para a População Brasileira”, episódio 2
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Jul 29, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #27: Índice de Progresso Social
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Jul 15, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #26: Carnes Vegetais
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Jul 01, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #25: Pandemia de obesidade aflige o mundo
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Jun 17, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #24: Dez anos do "Guia Alimentar para a População Brasileira"
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Jun 03, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #23: Dúvidas sobre o "Guia Alimentar para a População Brasileira"
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May 20, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #22: O impacto dos ultraprocessados no meio ambiente
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May 06, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #21: Qual a necessidade de proteínas de laboratório?
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Apr 22, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #20: Classificação NOVA
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Apr 08, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #19: Escassez de água
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Mar 25, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #18: Qual o impacto da Reforma Tributária na sua alimentação?
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Mar 11, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #17: Qual a importância das proteínas de laboratório?
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Feb 26, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #16: O que são proteínas de laboratório?
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Jan 29, 2024 |
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Alimentação e Sustentabilidade #15: Como o bem-estar animal é garantido durante a criação para o consumo humano?
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Dec 11, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #14: Comensalidade
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Nov 27, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #13: Cultura alimentar dos povos tradicionais
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Nov 13, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #12: O que é monotonia do sistema agroalimentar e como isso nos afeta?
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Oct 30, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #11: Agricultura urbana e periurbana
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Oct 16, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #10: Antibióticos e os humanos
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Oct 02, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #9: Antibióticos e a pecuária
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Sep 18, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #8: Definição e complexidades da fome
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Sep 04, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #7: Dieta saudável e sustentável
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Aug 21, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #6: Quais ultraprocessados te enganam?
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Aug 07, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #5: Por que os alimentos ultraprocessados viciam?
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Jul 24, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #4: Definição e identificação de ultraprocessados
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Jun 26, 2023 |
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Alimentação e sustentabilidade #3: Ultraprocessados e obesidade
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May 29, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #2: Comer carne faz mal?
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Apr 27, 2023 |
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Alimentação e Sustentabilidade #1: Criação bovina
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Mar 28, 2023 |