Enjoy your meal

By Дарья Митюшкина

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 0
Reviews: 0
Episodes: 21

Description

Мы разговариваем здесь о ресторанной индустрии.
Мой телеграм-канал о ферментации "Кодзи_Коджи" - 

t.me/koji_koji1


Episode Date
Не только про коктейли (Дмитрий Яцикман)
Aug 14, 2026
Путь из офиса на кухню (Саша Пименов)
Jul 04, 2026
Мультисенсорная реальность (Александр Чуваков)
Jun 11, 2026
Бюро Безалкогольных Историй (Александр Чуваков, Виктор Воробьёв)
May 17, 2026
Интеллигентный гастро-панк (Александр Галуза)
Apr 03, 2026
Про кухню, фермеров и мерч (Дмитрий Голенин)
Feb 28, 2026
Иллюзии под нож (Бренд-шеф Александр Ермаков)
Jan 30, 2026
Гастрономия в эпоху популизма: журналистика против всеобщего «вкусно» (Тимофей Оленин)
Jan 10, 2026
Психолог в ресторане (Илья Котов)
Dec 21, 2025
Тихо! На кухне смеются над вашим заказом 🤭 (Виктория Цой)
Nov 25, 2025
Юля Усова, тренер-менеджер по сервису
Apr 13, 2025
Шефство, эмпатия и путь к кондитерскому искусству с Дашей Захаренко
Mar 03, 2025
Денис Кондратенко, тот самый Денис!!!
Dec 22, 2024
Шеф-повар Роман Киселев - Casper bistro
Nov 24, 2024
Светлана Дмитриева - Легендарная Лапшичная Ossu в Москве
Aug 07, 2024
Выгорание. Беседа с Психологом. (часть 2)
Jul 14, 2024
Выгорание. Беседа с Психологом. (часть 1)
Jun 27, 2024
Ферментация как методика
May 30, 2024
Даниил Золотухин El Copitas Bar
Apr 21, 2024
Знакомство
Feb 28, 2024
Промо
Jan 24, 2024