Uftischt - Sternstunde Kulinarik

By Judith Erdin, Simon Balissat

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Category: Food

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Episodes: 118

Description

Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.

Episode Date
#118 Kardamon mit M
May 18, 2026
#117 Eingesperrt im Studio
May 11, 2026
#116 Isolierschaum à gogo
May 04, 2026
#115 Judith und Simon im Bovistenwald
Apr 27, 2026
#114 Eine Butter pro Semmel
Apr 20, 2026
#113 Die traurigste Torte der Welt
Apr 13, 2026
#112 In Schniben geschnitten
Apr 06, 2026
#111 Beim Weissbiergelée ist Schluss
Mar 30, 2026
#110 Das Marmorcake-Battle
Mar 23, 2026
#109 Verjährtes Vergärtes
Mar 16, 2026
#108 Das 100-jährige Ei im Eierfach
Mar 09, 2026
#107 Uftischt im Kreisssaal
Mar 02, 2026
#106 Crumble ist kein Cobbler
Feb 23, 2026
#105 Verpasste Pyjamaparty
Feb 16, 2026
#104 Aber es ist trotzdem gut
Feb 09, 2026
#103 Bald ist Hollandaise-Saison
Feb 02, 2026
#102 Das Austernfischboot
Jan 26, 2026
#101 Biotta-Erlebnisgastronomie
Jan 19, 2026
#100 Hundert Jahre Podcast mit Jacques
Jan 12, 2026
#99 Saft, Saft, Saft
Jan 05, 2026
#98 Der Nom-Nom-Effekt
Dec 29, 2025
#97 Ich klaue nichts, ausser Weihnachtsbäumen
Dec 22, 2025
#96 Ein inneres Knabenschiessen
Dec 15, 2025
#95 Mein Gemüse sind Anchovis
Dec 08, 2025
#94 9 Volt auf der Zunge
Dec 01, 2025
#93 Stille Milch gründet tief
Nov 24, 2025
#92 Esterhazy - Der Film
Nov 17, 2025
#91 Die Mehrzahl von Samosa
Nov 10, 2025
#90 Judith ist Tisch
Nov 03, 2025
#89 Babybrei als Take Away
Oct 27, 2025
#88 Pilze im Bett
Oct 20, 2025
#87 Nobelpreis in Kulinarik
Oct 13, 2025
#86 R.I.B. Rest in Böhndli
Oct 06, 2025
#85 Double Lunch Simon
Sep 29, 2025
#84 Mein Rotkrautjahr
Sep 22, 2025
#83 Alles im Fizzer-Bereich
Sep 15, 2025
#82 Simon schweigt
Sep 08, 2025
#81 Das Farmer Multiversum
Sep 01, 2025
#80 Das Coupesterben
Aug 25, 2025
#79 Nackt im Kühlschrank
Aug 18, 2025
#78 Der Schwamm als Lifestyleprodukt
Aug 11, 2025
#77 Die Frau mit dem Teflonmagen
Aug 04, 2025
#76 Rumba mit Rum Baba
Jul 28, 2025
#75 Ketchup auf der Gurke
Jul 21, 2025
#74 Obers vom Peppihacker
Jul 14, 2025
#73 Wegen einem Müscheli explodierst du nicht
Jul 07, 2025
#72 Das Ziger-Special (mit Noah Bachofen)
Jun 30, 2025
#71 Homogen garniert
Jun 23, 2025
#70 Müde, aber auch geil
Jun 16, 2025
#69 Sataisauce aus Erdnussflips
Jun 09, 2025
#68 Needle-Wähe und Safran-Haare
Jun 02, 2025
#67 Food Noise im Allgemeinhirn
May 26, 2025
#66 Fleisch zwischen den Beinen
May 19, 2025
#65 Butter. Geschichtet, nicht gestrichen.
May 12, 2025
#64 Die zwei Rhabarber-Spezis
May 05, 2025
#63 Die Bäckerin mit dem Goldzahn
Apr 28, 2025
#62 Esstauben und Butterschafe
Apr 21, 2025
#61 Weggli für alles
Apr 14, 2025
#60 Spass mit dem Quizleybären
Apr 07, 2025
#59 Fragwürdige Gastrokonzepte
Mar 31, 2025
#58 Mich schälts
Mar 24, 2025
#57 Schockgekühlte Eier
Mar 17, 2025
#56 Meerschweinchen & Amphetamin
Mar 10, 2025
#55 Die Panze
Mar 03, 2025
#54 Alles ausser Gschwelti (mit Marc Trauffer)
Feb 24, 2025
#53 Der grosse Fasnachtschüechli-Vergleich
Feb 17, 2025
#52 Die schnelle Sendung
Feb 10, 2025
#51 Endlich: Kronenhalle!
Feb 03, 2025
#50 Judith und Simon in der Chipsfabrik
Jan 27, 2025
#49 Omelette vs. Omlett
Jan 20, 2025
#48 Die Mayonnaise der Desserts
Jan 13, 2025
#47 Dreikönigskuchentag
Jan 06, 2025
#46 Das grosse Silvester-Blastkonzert
Dec 30, 2024
#45 Die Kipferl-Katastrophe
Dec 23, 2024
#44 Frösche ablecken im Dschungel
Dec 16, 2024
#43 Das verflixte siebte Jahr
Dec 09, 2024
#42 Notlüge im Restaurant
Dec 02, 2024
#41 Alles in Sulz
Nov 25, 2024
#40 Simons Reise ins Zauberland
Nov 18, 2024
#39 Judith und die explodierenden Kürbisse
Nov 11, 2024
#38 All Inclusive mit Elefant und Tiger
Nov 04, 2024
#37 Wie einäugige Zwillinge
Oct 28, 2024
#36 Ich will nicht auf Darm rumkauen
Oct 21, 2024
#35 Es ist alles Käse
Oct 14, 2024
#34 Dem Brautpaar die Show gestohlen
Oct 07, 2024
#33 Gebrochene Spaghetti im kalten Wasser
Sep 30, 2024
#32 Nudel-pulling für Profis
Sep 23, 2024
#31 Lecker Hirn
Sep 16, 2024
#30 24/7 Snacking-Anbieterin
Sep 09, 2024
#29 Reis poppen im Airfryer
Sep 02, 2024
#28 Haute Cuisine am Zürichfluss
Aug 26, 2024
#27 Wir sind kein Musikpodcast!
Aug 19, 2024
#26 Es ist nicht so, wie du denkst!
Aug 12, 2024
#25 Hinten zugenäht
Aug 05, 2024
#24 Rostiges Dach, feuchter Keller
Jul 29, 2024
#23 Es chunt scho weg, Karin!
Jul 22, 2024
#22 Fakten, Fakten, Fakten
Jul 15, 2024
#21 Der Mann mit den zwei Hüten
Jul 08, 2024
#20 Die sehr geheime Salatsauce
Jul 01, 2024
#19 Welches Flip floppt?
Jun 24, 2024
#18 Da gönd dir Knöpf uf
Jun 17, 2024
#17 Das 100-jährige Popcorn im Zahnzwischenraum
Jun 10, 2024
#16 Erste Hilfe bei Kater und Kind
Jun 03, 2024
#15 Bip! Shiso zum selber Scannen
May 27, 2024
#14 Alles ersetzt durch Magerquark
May 20, 2024
#13 Wo der Spass endet
May 13, 2024
#12 Bitte einen Tisch hinter den Enten
May 06, 2024
#11 Die Eitrige im Schlafrock
Apr 29, 2024
#10 Deeptalk mit Wurstwasser im Mund
Apr 22, 2024
#9 Tipps und Tricks zur Sektengründung
Apr 15, 2024
#8 Der Thon-Brötchen-Märtyrer
Apr 08, 2024
#7 Die Folge mit dem Rücken
Apr 01, 2024
#6 Das Haar im Pferdenüsternfett
Mar 25, 2024
#5 Wenn die PaPo klingelt
Mar 18, 2024
#4 Unser kleines Geheimnis
Mar 11, 2024
#3 Pizza als Stärkebeilage
Mar 04, 2024
#2 Glutamat-Suppe mit Mayonnaise
Feb 26, 2024
#1 Fasnacht, Flûtes und Filmtipps
Feb 19, 2024