Puentes, encuentros gastronómicos
By Puentes
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Category: Food
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Episodes: 21
Description
Podcast que propone un encuentro entre profesionales de la gastronomía, para dar a conocer sus experiencias, su visión particular del sector y de qué forma se acercan a los retos marca la actualidad.
| Episode | Date |
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De setas con Gorka "Maceto"
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Apr 03, 2026 |
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Romain Fornell , ser jurado en el Bocuse d´Or
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Feb 28, 2026 |
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Camino a Bocuse d’Or con Adolfo Santos
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Feb 19, 2026 |
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Tomates, homeopatía y el valor de lo local
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Aug 06, 2025 |
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Conocer a quien cultiva
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Jul 24, 2025 |
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Vinos Naturales en Gredos
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Jul 22, 2025 |
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Voces desde la Ría
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Jun 14, 2025 |
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Ángel González, una vida entre búfalos
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May 24, 2025 |
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Edu Torres - Una teoría del arroz
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Apr 02, 2025 |
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Un viaje por el Loira
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Mar 31, 2025 |
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Estela Landrove: La accesibilidad también se cocina
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Mar 31, 2025 |
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Víctor Serrano, un cocinero de barrio en la Alta Cocina
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Mar 28, 2025 |
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Santi Benéitez, un Hermano de Mar
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Mar 28, 2025 |
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José Antonio González, un biólogo marino en la cocina
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Mar 28, 2025 |
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La artesanía de Jaime en Montia
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Feb 21, 2025 |
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Una charla con Luis Jiménez, contable del restaurante Lakasa
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Jan 17, 2025 |
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Rocío, André y Alex: Pacto Raíz
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Oct 28, 2024 |
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Puentes, Estación Podcast
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Sep 02, 2024 |
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Bailandera, cerveza artesanal dentro de una Economía Social y Solidaria.
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Sep 02, 2024 |
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Borg, raíces y alas... y piel.
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Sep 02, 2024 |
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La Huerta de Abril con Christian González.
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Aug 29, 2024 |