Consultório de Vinhos
By PÚBLICO
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Category: Food
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Description
Questões pertinentes e dúvidas persistentes sobre vinhos, respondidas pela jornalista Ana Isabel Pereira.
| Episode | Date |
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Alvarinho ou Albariño? A casta de um lado e do outro do rio Minho
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Feb 11, 2025 |
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Como é que se cheiram, provam e harmonizam as aguardentes vínicas?
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Feb 04, 2025 |
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Das castas aos porta-enxertos, que caminhos de futuro se vislumbram no Vinho Verde?
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Jan 28, 2025 |
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E ele é nosso, e ele é nosso. O terroir natural do Alvarinho é Monção e Melgaço?
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Jan 21, 2025 |
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Vinhão, para que te quero?
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Jan 14, 2025 |
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Os rosés do Vinho Verde estão a sair da casca
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Jan 07, 2025 |
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O Alvarelhão e outras raridades tintas de Monção e Melgaço
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Dec 31, 2024 |
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Vinhos verdes: porquê o hype à volta da casta Loureiro?
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Dec 24, 2024 |
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De onde vem a mineralidade e acidez vibrante do Vinho Verde?
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Dec 17, 2024 |
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O que é que o Alvarinho tem? Tem plasticidade como ‘ninguém’
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Dec 10, 2024 |
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O que é feito do gás do Vinho Verde?
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Dec 03, 2024 |
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Vinho Verde, é para abrir logo ou pode ir para a cave?
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Nov 26, 2024 |
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A sub-região de Monção e Melgaço andou sempre de mãos dadas com o Alvarinho?
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Nov 19, 2024 |
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Vinhos Verdes, uma região de brancos. Será?
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Nov 12, 2024 |
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De que falamos quando falamos de Vinho Verde?
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Nov 05, 2024 |