טעם הארץ

By השף אייל פינקלשטיין ומורה הדרך איציק ליטני

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.

Description

"טעם הארץ" אינו משתנה אלא רק משתבח ככל שנוקפות השנים. "טעם הארץ" מביא את השילוב בין טעמים מקומיים לבין מטבחים של מהגרים... זהו השילוב האופטימלי בין התפתחות המטבח הישראלי לאירועים ההסטוריים שאירעו כאן ! השילוב המעניין והיחודי בין אוכל להיסטוריה בישראל מוגש ע"י השף אייל פינקלשטיין ומורה הדרך איציק ליטני ליצירת קשר עם שף אייל פינקלשטיין: https://www.powerchef.co.il/ 050-5350130 ליצירת קשר עם מורה הדרך איציק ליטני: https://eitours.co.il/ 077-8050211 לצפייה בפרקים בערוץ היוטיוב שלנו: https://www.youtube.com/@taam.haaretz

Episode Date
"מדיום- רייר". ברוכים הבאים שנות ה 80', ברוך הבא עולם, וברוך הבא ג'אנק פוד!
Dec 06, 2024
"אהלן וסהלן". ממדינה קטנה מוקפת אויבים למעצמה אזורית.
Nov 29, 2024
"מטבח ישראלי?". האם יש מטבח ישראלי - הויכוח שהתחיל בשנות ה 50' ולא נגמר עד היום...
Nov 22, 2024
מי דיבר כאן שוק שחור? מטבח חדש שקם ביחד עם מדינה חדשה...
Nov 15, 2024