Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Talent, créativité, passion, engagement. Qu’elles soient autodidactes, aient été formées dans les meilleures écoles ou développé leurs propres maisons, toutes sont unies par une même réalité : elles sont cheffes ! De cuisine, de salle, d’entreprise, d’équipes : elles sont des cheffes de file talentueuses, véritables rôles modèles de la gastronomie et de l’hôtellerie modernes.
Le Guide Michelin vous invite à rencontrer celles qui marquent de leur empreinte l’univers de la restauration et de l’hospitalité. Bienvenue dans les coulisses des parcours des ces femmes inspirantes. Bienvenue dans Oui, Cheffes !
Oui, Cheffes ! est un podcast du Guide Michelin
Écriture, dérush & voix off : Louise Régent
Prise de son, montage & réalisation : Richard Samia
Composition originale : Baptiste Leblanc
Sound design : Baptiste Leblanc & Richard Samia
Responsable éditoriale & chargée de production : Raphaëlle Barou
Supervision : Pénélope Boeuf
Cheffe de projet : Raphaëlle Barou
Production : Agence La Toile
Illustration : The MICHELIN Guide
Musiques : AudioNetwork
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
| Episode | Date |
|---|---|
|
[EXTRAIT] "Puiser dans ses racines"
|
Apr 21, 2025 |
|
[EXTRAIT] "Une source de bonheur"
|
Apr 17, 2025 |
|
À la croisée des mondes : Georgiana Viou, de Cotonou à Marseille
|
Apr 10, 2025 |
|
[EXTRAIT] "N'ayez pas peur de vous défendre"
|
Apr 07, 2025 |
|
[EXTRAIT] "Le travail du chocolat"
|
Apr 03, 2025 |
|
Sublimer l'essentiel : Blanche Loiseau, entre héritage et création
|
Mar 27, 2025 |
|
[EXTRAIT] "Trouver un juste équilibre"
|
Mar 24, 2025 |
|
[EXTRAIT] "Grandir avec la culture du produit"
|
Mar 20, 2025 |
|
Orchestrer l'instant : Sarah Benahmed, la beauté du geste
|
Mar 13, 2025 |
|
[EXTRAIT] "Une grande académie permanente"
|
Mar 10, 2025 |
|
[EXTRAIT] "Nourrir son imaginaire"
|
Mar 06, 2025 |
|
Faire société : Nadia Sammut, pour un monde au goût meilleur
|
Feb 27, 2025 |
|
[EXTRAIT] "Être en quête perpétuelle"
|
Feb 24, 2025 |
|
[EXTRAIT] "Aller au bout du rêve"
|
Feb 20, 2025 |
|
Réinventer l’excellence : Anne-Sophie Pic, une étoile en mouvement
|
Feb 13, 2025 |
|
Bienvenue dans Oui, Cheffes !
|
Feb 13, 2025 |