Шеф Чехов
By Алексей Гарин, Ирина Киселева
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Алексей Гарин, Ирина Киселева
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 4
Reviews: 0
Episodes: 7
Description
Биографический подкаст к 165-летию Антона Павловича Чехова, посвященный кулинарным сюжетам писателя, гастрономической символике в его творчестве, самым модным ресторанам, которые он любил посещать, впечатлениям, сложившимся у него о региональной российской и европейской кухне, а также о том, какие советы давали старинные поваренные книги по приготовлению известных блюд традиционной русской кухни.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Эпизод Шестой. "Устрицы и шампанское"
|
Feb 15, 2026 |
|
Эпизод Пятый. "Драма жизни и призрачный повар"
|
Dec 15, 2025 |
|
Эпизод Четвёртый. Чехов, пиво и прочий алкоголь.
|
Sep 30, 2025 |
|
Эпизод Третий. Часть II "Гастрономический турист и эпистолярный критик"
|
Jun 25, 2025 |
|
Эпизод Третий. Часть I "Гастрономический турист и эпистолярный критик"
|
Jun 17, 2025 |
|
Эпизод второй "Модные рестораны и помощь голодающим"
|
Mar 31, 2025 |
|
Эпизод первый "Проза жизни и кулинарные метафоры"
|
Feb 16, 2025 |