Tinto no Branco

By Observador

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Category: Food

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Episodes: 24

Description

Ana Sofia Fonseca conversa com produtores de vinho, que partilham histórias de vida, de família, de vinho e deixam conselhos. Pelo menos uma garrafa é aberta e provada em cada episódio.


Episode Date
“O meu avô ensinou-me a não ter medo de errar”
Nov 13, 2025
“O Barca Velha é um irmão”
Nov 06, 2025
“O moscatel é das bebidas mais versáteis que há”
Oct 30, 2025
“O vinho é uma mensagem”
Oct 23, 2025
“A geografia do vinho está a mudar”
Oct 16, 2025
“Ninguém me tira do meu interior”
Oct 09, 2025
“Gosto da vinha de uma forma umbilical”
Oct 02, 2025
“A Bairrada é a capital das bolhas em Portugal”
Sep 25, 2025
“Quem tem um negócio de vinho trabalha para deixar um legado”
Sep 18, 2025
“É fundamental os vinhos portugueses serem mais caros"
Sep 11, 2025
“A vida é curta demais para não nos entusiasmarmos"
Sep 04, 2025
“O mundo do vinho nunca foi tão divertido”
Aug 28, 2025
"Quem trabalha no vinho procura a liberdade”
Aug 21, 2025
“Quando fazemos um lote é como se juntássemos os instrumentos de uma orquestra e eu sou o maestro."
Aug 18, 2025
“As pessoas que trabalham na vinha não estavam habituadas a ver uma mulher”
Aug 07, 2025
“Vinho sem álcool não é vinho"
Jul 31, 2025
“O rosé é quase um todo-o-terreno à mesa"
Jul 24, 2025
“A vindima é uma prova de fogo. E de amizade.”
Jul 17, 2025
“O vinho tem de relembrar o prazer de viver”
Jul 10, 2025
“Quero fazer vinhos que não deem sono”
Jul 03, 2025
“Um vinho é feito para dar prazer”
Jun 26, 2025
“O tempo dos homens não é o dos vinhos”
Jun 19, 2025
“A primeira vinha que plantei foi como um filho”
Jun 12, 2025
“A palavra desistir não existe para mim”
Jun 05, 2025