OD PARENICE PO KVASNICE

By Ministerstvo cestovného ruchu a športu Slovenskej republiky

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 0
Reviews: 0
Episodes: 18

Description

Sme podcast Ministerstva športu a cestovného ruchu s názvom Od parenice po kvasnice – miesta, kde sa stretáva chuť, tradícia a objavovanie Slovenska. V každej epizóde vás vezmeme na cestu slovenským gastrom. Predstavíme tradičné jedlá, lokálne suroviny, nápoje aj výrobcov. MODERÁTOR: Martin Labanc PRODUKCIA: Milan Alberti

Episode Date
AKO PREŽIŤ V SLOVENSKOM GASTROBIZNISE?
May 21, 2026
🔥 VRACAJÚ SA ĽUDIA ZA ZÁŽITKAMI DO REŠTAURÁCIÍ? 🔥
May 07, 2026
SLOVENSKÉ BARY AKO MAJÁK NÁŠHO GASTRO TURIZMU?
Apr 23, 2026
Slovenská káva = svetová káva
Apr 09, 2026
Katarína Nádaská: Slovenské tradície sú krásne, ale aj bizarné (Časť III.)
Mar 19, 2026
SÚ DEZERTY POPOLUŠKOU SLOVENSKÉHO GASTRA?
Mar 05, 2026
Pridať hrášok do carbonara? Prečo nie! (Zaujať hosťa v reštaurácii je ťažké).
Feb 19, 2026
Čo je svetová súťaž Bocuse d´Or – Skvelo reprezentovať krajinu dokáže aj kuchár, nie len športovec.
Feb 05, 2026
Slovenská zabíjačka ako najtradičnejšia úprava mäsa v domácnostiach.
Jan 22, 2026
Katarína Nádaská: Slovenské tradície sú krásne, ale aj bizarné (Časť II.)
Jan 15, 2026
Katarína Nádaská: Slovenské tradície sú krásne, ale aj bizarné (Časť I.)
Dec 18, 2025
Víno môže mať netradičné chute, dokonca po chrene či po chmeli. (Someliér hrá pri párovaní vína s jedlom druhé husle)
Dec 04, 2025
Chlapská borovička, to je ako prejsť sa do lesa
Nov 20, 2025
Trpí kapor, aby boli Vianoce? (Alebo ako je to s chovom rýb na Slovensku...)
Nov 06, 2025
Má Slovensko lepšiu vysokú gastronómiu ako Česko? (Podľa niektorých odborníkov áno)
Oct 23, 2025
Nikdy nemiešajte huby a alkohol (Rada od profesionálneho hubára)
Oct 09, 2025
Zelenina - radšej z poľa než z kamióna
Sep 25, 2025
AKO SA DARÍ PIVU NA SLOVENSKU...
Sep 11, 2025