Erloom
By The Creators Club / Erloom
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 0
Reviews: 0
Episodes: 10
Description
In deze podcast delen chefs van over de hele wereld hun nog niet eerder gehoorde verhaal. We gaan op bezoek bij bijzondere restaurants en nemen je mee achter de schermen. Onze host, Perry de Man, gaat in gesprek met succesvolle chefs van de meest unieke keukens.
We beginnen bij het begin: waar zette zij hun eerste stappen? Hoe zag de weg ernaartoe eruit? Vervolgens duiken we in de vaak ongeziene realiteit van hun reis – het harde werken, de offers, de momenten van twijfel. En tot slot: een blik vooruit – wat zijn hun dromen, en welke inzichten willen zij doorgeven?
Een podcast van The Creators Club in samenwerking met Erloom – nog niet eerde gehoorde verhalen van chefs, doorgegeven van generatie op generatie.
🎧 Volg ERLOOM via je favoriete podcastplatform om op de hoogte te blijven.
Nieuwsgierig naar meer? Volg ons via @erloom.restaurant & @thecreatorsclub.cc
Adverteren in ERLOOM? Mail naar info@thecreatorsclub.cc
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
| Episode | Date |
|---|---|
|
E10. Joep Hermans | Over de nieuwe generatie chefs.
|
Nov 24, 2025 |
|
E9. Jaimie van Heije | Over de ambacht en hoe je écht het vak kan leren.
|
Nov 18, 2025 |
|
E8. Ciaran Patrick | From travelling chef to building his own restaurant.
|
Nov 11, 2025 |
|
E7. Thomas Demuth | About becoming someone – not like everyone.
|
Nov 04, 2025 |
|
E6. Luc Martin | The story of Erloom’s head chef and his famous jokebook.
|
Oct 28, 2025 |
|
E5. Rein op 't Root | Tussen rust en structuur van een chef, en creativiteit van een kunstenaar.
|
Oct 21, 2025 |
|
E4. George Kataras | About learning under the right wings, mastering the classics, and his journey with CUE.
|
Oct 13, 2025 |
|
E3. Perry de Man | Altijd aan staan, senang zijn met wat je kunt, en het hosten van Erloom de podcast.
|
Oct 13, 2025 |
|
E2. Marco Helsloot | Over zijn moeilijke start en keuzes durven maken, tot jonge chef van het jaar en Michelinster.
|
Oct 13, 2025 |
|
E1. Nicolas Aquaa | Hoe hij zijn West-Afrikaanse roots combineert met de Franse keuken.
|
Oct 13, 2025 |