Foodsteps

By Bundeszentrum für Ernährung

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Category: Nutrition

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Description

Was haben eine wandelbare Großstadt, eine beliebte Hochschule und ein traditionsreicher Landgasthof gemeinsam? Hier spielen die ersten von insgesamt sechs Folgen des neuen Podcasts „Foodsteps: Nachhaltigkeitsstorys aus dem Bundeszentrum für Ernährung“. Podcaster Sebastian H. Schroeder reist quer durch Deutschland – auf der Suche nach Menschen, die sich aktiv für eine zukunftsfähige Ernährung einsetzen. In jeder Folge trifft er Pionierinnen und Pioniere, die mit Idealismus, Ausdauer und Engagement gutes, leckeres und nachhaltiges Essen auf unsere Teller bringen – von der Landwirtschaft, über Handwerk und Gastronomie bis zu den Quartieren, Nachbarschaften und Küchen. Ab dem 29.10. erscheint jeden Mittwoch eine neue Folge – überall, wo es Podcasts gibt! 👉 Reinhören, inspirieren lassen und gemeinsam die Zukunft gestalten.

Episode Date
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Dec 04, 2025
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Nov 26, 2025
Die Erdbeervorhersage – Mit Sensoren die Lebensmittelverschwendung reduzieren
Nov 19, 2025
Bühne frei für die Bohne – wie eine Gründerin unscheinbare Hülsenfrüchte in Szene setzt
Nov 12, 2025
Alles auf die Bio-Karte – wie sich ein Landgasthof neu erfindet
Nov 05, 2025
Aufbruch am Arrenberg – Ein Stadtteil macht’s vor
Oct 29, 2025
Trailer BZfE-Podcast „Foodsteps“
Oct 21, 2025