La Fièvre des Sucres

By Présenté par Le Goût du Territoire

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Category: Nature

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Episodes: 27

Description

La Fièvre des Sucres est un podcast acéricole avec des voix libres et stimulantes qui interpellent l’industrie pour amener l’acériculture au-delà de ses limites actuelles.


Episode Date
Épisode 27 - Les enjeux de l’industrie – Jonathan Blais et Guillame Pépin
Oct 16, 2026
Épisode 26 - Suivi d’un démarrage avec 500 entailles avec Laurent Germain-Frigon
Oct 02, 2026
Épisode 25 - Julien Dupasquier – Bâtir les choses par soi-même
Apr 09, 2026
Épisode 24 - Laurent Germain-Frigon - Démarrer avec 500 entailles
Mar 27, 2026
Épisode 23 - Être acéricultrice - échanges sur le métier et la passion du sirop d'érable
Mar 13, 2026
Épisode 22 - Philippe Leduc – la force d’un club d’encadrement et la passion des rendements
Feb 27, 2026
Épisode 21 - Geneviève Proulx – l’acériculture en terres publiques
Feb 13, 2026
Épisode 20 - Patrice Bertrand – Réconcilier la foresterie et l’acériculture
Jan 30, 2026
Épisode 19 - Jean-Michel Lavoie – La revalorisation des sirops déclassés et l’aventure Québécol
Jan 16, 2026
Épisode 18 - Zoé Bisaillon – La vente directe et la production d’alcool d’érable
Jan 02, 2026
Épisode 17 – Martin Ménard de La Terre de chez nous, témoin de la passion acéricole
Dec 19, 2025
Épisode 16 – Guillaume Pépin – Démarrer en acériculture avec ambition et engagement
Dec 07, 2025
Épisode 15 – 2 Sœurs à la cabane – Un parcours de relève inspirant
Nov 21, 2025
Épisode 14 – Tim Rademacher – Dir. du Proctor Maple Research Center U. du Vermont
Nov 07, 2025
Épisode 13 – Joël Boutin - Un formateur acéricole passionné de rendements
Oct 24, 2025
Épisode 12 – Retour sur le printemps 2025
Oct 10, 2025
Épisode 11 – Sylvain Patry, Érablière de la Coulée Creuse
May 09, 2025
Épisode 10 – Équipements d’érablière CDL
Apr 25, 2025
Épisode 9 – Équipements Lapierre
Apr 11, 2025
Épisode 8 - H2O Innovation
Mar 27, 2025
Épisode 7 - DSD STARS & Tôle Inox
Mar 14, 2025
Épisode 6 - L.S. Bilodeau
Feb 28, 2025
Épisode 5 – 2e rencontre avec Patrice Bertrand, ingénieur forestier
Jan 31, 2025
Épisode 4 – 1ère rencontre avec Patrice Bertrand, ingénieur forestier
Jan 01, 2025
Épisode 3 - Démarrer et croître en acériculture
Dec 06, 2024
Épisode 2 - L’importance de la recherche pour des érablières en santé
Nov 01, 2024
Épisode 1 - Nouveaux projets et nouvelles pratiques acéricoles
Oct 03, 2024