老龚施厨用AI谈美食
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Episodes: 152
Description
老龚施厨用AI谈美食
AI是未来的基石 —— 从工具到智能体的跃迁
探索是进步的引擎 —— 在边界处寻找突破
分享是期盼的共鸣 —— 从信息孤岛到生态协同
反馈是动力的循环 —— 双向校准的进化法则
欢迎来到「海里宫 · AI播客」，在这里，我们与你一起思考技术的未来，体验智能的变革，寻找意识与算法之间的可能之境。
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夏夜延长线，一锅油爆虾香
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Jun 09, 2026 |
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五道酒楼爆款硬菜，家常复刻全教程
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Jun 02, 2026 |
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魔都 23 年老味，最后一家社区煲馆
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May 30, 2026 |
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千年扬州：再现盐商私宴
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May 29, 2026 |
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读懂清酒：从入门到不踩雷的完整扫盲
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May 28, 2026 |
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溯源水蜜桃：一枚桃子的中日轮回记
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May 26, 2026 |
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三文鱼自由，离我们还有多远
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May 24, 2026 |
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真假三文鱼：鲑鱼家族全解析
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May 23, 2026 |
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小满食味，一半清苦一半回甘
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May 22, 2026 |
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知盐懂味，方识川菜本真
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May 19, 2026 |
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运河随园，一席苏味
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May 17, 2026 |
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市井寻味・私房菜实录
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May 16, 2026 |
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沉浸式餐秀：从宫廷到民间，一席宴，半部华夏食乐史
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May 14, 2026 |
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凤鸣上海：慢煨三黄鸡成美味汤品
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May 13, 2026 |
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创新菜品南北融合解析
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May 07, 2026 |
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海味闲话：宁波鲳鱼的烟火故事
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May 06, 2026 |
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江南时令食记：春韭赛肥鹅
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May 04, 2026 |
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江南春鲜顶流：一碗糟熘塘片的时令浪漫
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May 02, 2026 |
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鲥鱼：从皇家贡品到难觅踪迹
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Apr 29, 2026 |
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别再乱喊！小笼包和汤包根本不是一回事
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Apr 28, 2026 |
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春天餐桌美食推荐
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Apr 26, 2026 |
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家常手作｜青梅酒酿造手记
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Apr 23, 2026 |
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碗里的春信，不必四处寻春，它们会在你的碗里相逢
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Apr 19, 2026 |
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八味春鲜，河涌春味记
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Apr 17, 2026 |
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粤味厨房：顺德焦糖罗氏虾秘方
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Apr 12, 2026 |
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春鲜启潮：茉莉虾球的制作
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Apr 10, 2026 |
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舌尖上的运河非遗：焦熘肉片传奇
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Apr 07, 2026 |
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茶与料理的对话：一位英国主厨的后厨人生
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Apr 05, 2026 |
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运河边的非遗焦熘鲶鱼
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Apr 03, 2026 |
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猪皮的惊艳的吃法
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Mar 28, 2026 |
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苏州茶食：甜蜜与传统融合
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Mar 27, 2026 |
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男性过50补锌吃这6菜，精力旺体格壮
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Mar 25, 2026 |
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小牛排里的南北饮食交响
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Mar 21, 2026 |
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运河食记：从舌尖读懂南北味
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Mar 19, 2026 |
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1959年老菜谱揭秘上海老字号家底
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Mar 18, 2026 |
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吃素不缺营养，3 天懒人素食清单
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Mar 12, 2026 |
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一杯苹果水，养出好气色
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Mar 11, 2026 |
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烟火寻味：藏在八大菜系之外的中国味道
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Mar 10, 2026 |
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韭菜文蛤盖春笋焖饭
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Mar 09, 2026 |
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粤菜师傅・16 款秘制酱汁实录
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Mar 05, 2026 |
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中国包子地图：一口包子，一座城
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Mar 04, 2026 |
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一碗主食，读懂中国
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Mar 01, 2026 |
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刮油白菜汤：年后轻断食小方
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Feb 28, 2026 |
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春菜吃透了，错过等一年的神仙吃法
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Feb 27, 2026 |
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北方蒸菜：比水煮更健康的蔬菜神仙吃法
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Feb 25, 2026 |
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麦香两难：软欧的狂欢与传统欧包的小众坚守
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Feb 23, 2026 |
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过年吃饺子，怎么吃才不升糖？
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Feb 18, 2026 |
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孩子挑食不吃饭？救场菜做法来啦
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Jan 31, 2026 |
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八道上海本帮鱼，嗲得来！
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Jan 28, 2026 |
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北方家常菜“木须”竟是鸡蛋？
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Jan 26, 2026 |
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新年必备！超全卤味下酒合集
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Jan 25, 2026 |
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药食同源，抗衰新密码
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Jan 23, 2026 |
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冬季吃羊肉，滋补又养生！
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Jan 21, 2026 |
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盐焗、椒盐、啤酒烧新年猪蹄吃法大赏
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Jan 17, 2026 |
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6类必焯水食物，你焯对了吗？
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Jan 07, 2026 |
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上海四大经典名菜传奇
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Jan 06, 2026 |
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大鹅 中国最被低估的家禽！高硒高蛋白却被忽略
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Jan 01, 2026 |
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黄芪苹果元气饮，温暖过冬
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Dec 29, 2025 |
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央视探访南通头牌菜
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Dec 28, 2025 |
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菠菜20个好处与3大食用禁忌
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Dec 27, 2025 |
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水果入菜新花样！解锁4道创意料理
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Dec 25, 2025 |
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冬季吃山楂会结石？
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Dec 24, 2025 |
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高压锅烹饪：省时营养的厨房利器
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Dec 23, 2025 |
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上海妈妈的葱烤大排秘方
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Dec 20, 2025 |
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隔夜菜能吃吗？2种坚决倒掉！
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Dec 19, 2025 |
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茶香浓郁茶叶蛋秘制做法
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Dec 15, 2025 |
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核桃的五大健康益处与科学吃法
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Dec 14, 2025 |
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超市20元烤鸡能吃吗？
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Dec 12, 2025 |
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这些“豆腐”到底是不是真豆腐？
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Dec 11, 2025 |
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冬季必试！烤苹果的美味秘诀大公开
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Dec 10, 2025 |
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梅干菜：传统发酵美食的秘密
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Dec 07, 2025 |
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蒸蟹时壳缝的白色固体能吃吗？
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Dec 06, 2025 |
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沙县拌菜爆火！包菜好吃又营养
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Dec 04, 2025 |
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10种健康食物从头补到脚
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Dec 03, 2025 |
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围炉之味：四道暖锅的冬日温情
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Dec 02, 2025 |
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秋冬炖菜营养暖胃
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Dec 01, 2025 |
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冬日热可可：好喝健康的暖身秘诀
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Nov 30, 2025 |
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红枣：补血还是营养佳品
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Nov 29, 2025 |
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上海这些美食竟让北方人破防？
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Nov 27, 2025 |
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红薯：营养健康之选
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Nov 26, 2025 |
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蒸菜：简单美味营养佳
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Nov 25, 2025 |
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冬日暖身！7种家常排骨做法
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Nov 24, 2025 |
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虾的多种美味做法大揭秘
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Nov 23, 2025 |
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冬季必喝的5道暖身靓汤
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Nov 22, 2025 |
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小雪节气冬补推荐
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Nov 21, 2025 |
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盐城滨海香肠
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Nov 13, 2025 |
|
中医养生茶的流行与功效
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Nov 11, 2025 |
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罗汉果秋冬季节的神仙果
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Nov 09, 2025 |
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上海美食之旅：从百年经典到创新融合的味觉盛宴
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Nov 08, 2025 |
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秋冬限定水果！菇娘果（灯笼果）样貌、口感、营养价值全解析
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Nov 06, 2025 |
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我爱吃的美食1：牛肉包子与牛肉汤
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Nov 04, 2025 |
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天麻：从传统中药材到现代养生新宠
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Nov 03, 2025 |
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胡椒的秘密：黑白胡椒竟然是同一种果实？
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Nov 02, 2025 |
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黑豆黄豆营养大不同，吃对才养生
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Nov 01, 2025 |
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菜籽油的营养价值与挑选指南
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Oct 31, 2025 |
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我们都误会淀粉肠了！
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Oct 30, 2025 |
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为什么说鲈鱼是清蒸鱼之神
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Oct 29, 2025 |
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适合高尿酸和痛风的低嘌呤鲜甜汤品
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Oct 28, 2025 |
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一根葱的魅力 从种类到历史，从吃法到文化
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Oct 27, 2025 |
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又到秋天，秋栗飘香
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Oct 26, 2025 |
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入秋时节，豆角如何成为餐桌上的开胃神器
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Oct 25, 2025 |
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聊聊那些可爱又巴适的四川特色美食
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Oct 22, 2025 |
|
从大豆到豆腐，东北人如何将大豆用到极致
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Oct 21, 2025 |
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罐头里的乡愁与热爱各地最受欢迎的预制菜罐头
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Oct 19, 2025 |
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香料探秘：十三香的中西料理之旅
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Oct 13, 2025 |
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热咖啡VS冷咖啡：两种咖啡在健康、风味与饮用体验上的差异
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Oct 11, 2025 |
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长江以南的七种难忘美食
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Oct 10, 2025 |
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中医养生：这一碗黄酒，实在太好用了！
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Oct 09, 2025 |
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秋刀鱼在日本饮食文化中的独特地位与美味做法
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Oct 08, 2025 |
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糖醋里脊：舌尖上的初恋与时光的味道
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Oct 07, 2025 |
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苏州汤面：一碗面里的江南韵味
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Oct 06, 2025 |
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西红柿炒鸡蛋：美味与营养兼备
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Oct 03, 2025 |
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从风味到技巧，探索手冲咖啡的奥秘
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Oct 02, 2025 |
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从大饼卷一切到嘎巴菜，品味津门早餐的独特魅力
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Oct 01, 2025 |
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山西莜面的百变吃法
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Sep 30, 2025 |
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法棍VS大列巴：谁更硬一筹？
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Sep 29, 2025 |
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内蒙古面条：从游牧生存到文化融合的“硬核”风味之旅
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Sep 18, 2025 |
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山西面食：不只是果腹，更是形、艺、醋构建的“功夫王国”与文化传承
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Sep 17, 2025 |
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菜场19.9元饭店99元的烤鸭也是预制菜
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Sep 16, 2025 |
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面里的张力：广州面条如何兼顾效率与极致鲜活？
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Sep 14, 2025 |
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“天下粮仓”的低调面孔：深挖河北面条的朴素与精致
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Sep 13, 2025 |
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天津面条：一碗码头上的风味与实在，如何品出津味人情与城市性格
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Sep 12, 2025 |
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波斯“线面”：丝路上的祝福与人生哲学，会是下一个全球美食潮流吗？
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Sep 11, 2025 |
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创新视角下的日本拉面之旅如何改变未来
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Sep 10, 2025 |
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意面进化论：从古罗马到3D打印，揭秘餐桌上的“食物方言”与文化密码
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Sep 09, 2025 |
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从_罗惹_到_穆希巴_：马来西亚烧烤的多元文化融合与变迁
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Sep 08, 2025 |
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南非Braai：从篝火炊烟到民族和解的“彩虹之国”文化密码
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Sep 07, 2025 |
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“不讲究”的澳新烧烤：从起源到未来，它如何塑造一个民族的“伙伴精神”？
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Sep 05, 2025 |
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牙买加Jerk：从马龙人求生智慧到全球美食名片——烟熏香料与反抗精神的味蕾史诗
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Sep 04, 2025 |
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泥炉传奇：探秘印度Tandoor烧烤的文化交响与味蕾进化
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Sep 03, 2025 |
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曾国藩家书 第五十二篇 致泽儿：治家八事，缺一不可
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Sep 01, 2025 |
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穿越阿拉伯烤肉：从沙漠地坑Zarb到街头Shawarma，品味慷慨与好客的文化盛宴
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Sep 01, 2025 |
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颠覆认知：蒙古烧烤的真面目——从铁板烧到Boodog与Khorkhog的游牧智慧
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Aug 31, 2025 |
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希腊烧烤：从史诗到街头，Parea与Philoxenia的味觉传承
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Aug 25, 2025 |
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西班牙烧烤：不只是烟火，更是阳光下的风土人情与文化派对
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Aug 24, 2025 |
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老龚施厨用AI谈美食-烧烤篇-美式烧烤
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Aug 22, 2025 |
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格鲁吉亚：Mtsvadi烤肉串如何成为“葡萄酒摇篮”的灵魂符号？
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Aug 22, 2025 |
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沙皇餐桌到国民烤串：Shashlik如何成为俄罗斯的“肉魂”？
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Aug 21, 2025 |
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大地、火焰与玉米饼：墨西哥烧烤从地坑慢烤到街头潮流，探寻多民族文化融合的美味传奇
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Aug 20, 2025 |
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菲律宾Ihaw-Ihaw：烟火气中的历史、创新与“Diskarte”精神
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Aug 19, 2025 |
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火锅烧烤两相宜：泰式烧烤的味觉艺术与Sabai Sabai生活哲学
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Aug 18, 2025 |
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黎巴嫩烤肉：从“先菜后肉”到“慷慨盛宴”的文化哲学
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Aug 16, 2025 |
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德国烧烤Grillen：秩序中的狂欢，德式舒适Gemütlichkeit的秘密社交仪式
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Aug 15, 2025 |
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阿根廷的“慢”哲学-时间的献祭：一场烤肉盛宴如何成为国民文化符号？
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Aug 14, 2025 |
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巴西烤肉Churrasco：一场关于“丰盛”、“分享”与高乔文化的肉食狂欢
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Aug 13, 2025 |
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土耳其烤肉：Kebab不止是街头小吃，更是一部流动的“美食史诗”
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Aug 12, 2025 |
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串起烟火江湖：中国烧烤的城市灵魂与市井百态
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Aug 11, 2025 |
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韩国烤肉：不只是吃肉是共享情感与文化记忆的社交舞台
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Aug 10, 2025 |
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一串入魂：日式烧烤的文化与社交哲学
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Aug 09, 2025 |
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美式BBQ：低温慢烤的烟熏艺术，四大流派与文化根源
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Aug 08, 2025 |
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老龚施厨用AI谈美食-清凉经济-冰激凌雪糕新贵野人先生
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Aug 07, 2025 |
|
老龚施厨用AI谈美食-全球烧烤文化
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Aug 07, 2025 |