Slice Talk - Alles über Pizza
By Gabriel Rüffert
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Category: Food
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Description
Willkommen bei „Slice Talk“ – dem pizza1.de-Podcast für alle, die leidenschaftlich gerne zuhause Pizza backen und Teig zubereiten.
Ich bin Gabriel Rüffert, Gründer von pizza1.de - dem Online-Shop für alles rund um richtig gute homemade Pizza und in diesem Podcast teile ich wertvolle Einblicke, spannende Geschichten und praktische Tipps. Wir sprechen über häufige Anfängerfehler, verschiedenen Methoden der Teigführung und werfen einen Blick auf aktuelle Trends und Neuheiten in der Pizza-Welt.
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#8 GEMELLO: 100% Biga-Teig, 100% Pizza Leidenschaft - Talk mit @gemello.berlin
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Apr 15, 2026 |
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#7 Vom Notfall-Pizzabäcker zum Profi: Talk mit Salvi @Pizzabaeck
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Apr 01, 2026 |
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#6 So geht Pizzateig (Workshop Teil 4)
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Mar 03, 2026 |
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#5 Mehl, Hefe, Salz & Wasser: Das passiert in deinem Pizzateig (Workshop Teil 3)
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Feb 20, 2026 |
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#4 Vom Korn zur Pizza: was Du über Pizzamehle wissen musst (Workshop Teil 2)
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Feb 10, 2026 |
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#3 Die Grundlagen der neapolitanischen Pizza (Workshop Teil 1)
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Feb 06, 2026 |
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#2 Mein Weg zur Pizza und die Entstehung von pizza1.de
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Feb 06, 2026 |
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#1 Pizza aus Leidenschaft: Die erste Folge Slice Talk
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Feb 06, 2026 |