En Bonne Bouteille
By Carlos A. Blanco
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Category: Society & Culture
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Episodes: 28
Description
Bienvenue dans En Bonne Bouteille 🍷
Paul et Victoire vous donnent rendez-vous chaque semaine pour décrypter l'actualité des vins et spiritueux — les tendances du marché, les nouveaux acteurs, les grandes maisons, et les histoires qui font vibrer notre industrie.
Du vignoble à la distillerie, on vous raconte le monde des boissons avec passion, sérieux et une bonne dose de convivialité.
Pour les professionnels du secteur, les passionnés éclairés et tous ceux qui aiment comprendre ce qu'il y a dans leur verre.
Nouvel épisode chaque semaine. À écouter, idéalement, en bonne bouteille. 🎙️
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L’IA peut-elle sauver les grands vins ?
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Nov 04, 2026 |
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Comment déterminer l’âge et la qualité d’un champagne sans millésime
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Oct 28, 2026 |
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Patrimoine viticole alsacien : l’héritage Schlumberger
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Oct 21, 2026 |
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Des voleurs dérobent pour 5 millions d'euros de vin dans un domaine viticole italien.
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Oct 14, 2026 |
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Diageo remporte le procès concernant la tequila 100 % agave.
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Oct 07, 2026 |
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Modification des règles du champagne face à une chaleur sans précédent pour les vendanges de 2026
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Sep 30, 2026 |
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Le guide moderne de l'étiquette du porto
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Sep 23, 2026 |
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La première sélection Michelin « Raisin » 2026 pour Bordeaux
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Sep 16, 2026 |
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Critique de livre : *Shadows in the Vineyard* de Maximillian Potter
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Sep 09, 2026 |
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Les vignes méconnues d'Espagne et l'avenir du vin ibérique
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Sep 02, 2026 |
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Les vendanges exceptionnelles de 1556 en Bourgogne et leurs parallèles avec le climat actuel
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Aug 26, 2026 |
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Guide des 10 spiritueux les plus forts au monde et des alcools à très haut degré
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Aug 19, 2026 |
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Vin et santé : concilier plaisir et données probantes
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Aug 11, 2026 |
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Une mission texane s'apprête à lancer le premier vin de l'espace au monde.
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Jul 29, 2026 |
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Tendances mondiales et identités dans la collection de grands vins
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Jul 22, 2026 |
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Michelin dévoile son premier classement des vins de Bourgogne
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Jul 15, 2026 |
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Le paysage mondial de l'investissement et de la valorisation des vignobles
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Jul 08, 2026 |
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Bely Mys, en Russie : l'essor du « Disneyland du vin » de Poutine
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Jul 01, 2026 |
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Les secrets brassicoles ancestraux du tombeau de la Grande Muraille
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Jun 24, 2026 |
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Pirates et rhum : réalité ou canular ?
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Jun 17, 2026 |
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Le Jugement de Pâris : De la dégustation à la représentation à l'opéra
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Jun 10, 2026 |
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Des whiskies japonais rares seront mis aux enchères à Hong Kong lors d'une vente record.
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Jun 03, 2026 |
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Le vol et la récupération insolites d'un rare vin de Bourgogne d'une valeur de 24 000 $
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May 27, 2026 |
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12 observations sur le style et la qualité du champagne aujourd'hui
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May 20, 2026 |
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Ouvrir l'Atlantique : le vin de l'UE fait son entrée sur le marché du Mercosur
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May 13, 2026 |
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Bordeaux 2025 : Profil d'un millésime de haut plateau
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May 07, 2026 |
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Condamnation du cerveau d'une escroquerie au vin de 97 millions de dollars
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Apr 29, 2026 |
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Millésimes immortels : la vente record de Bordeaux chez Sotheby’s
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Apr 22, 2026 |